人物生平
1933年參加革命，1934年初加入中國共產(chǎn)黨，是福鼎最早參加革命的婦女之一。參加革命后，始在沿海筼筜一帶開展婦女兒童工作，1935年調(diào)任中共福鼎縣委婦女會主任，1936年調(diào)任浙南人民革命委員會委員兼婦女部長，在艱難困苦的歲月里，英勇頑強地堅持游擊戰(zhàn)爭�？谷諔�(zhàn)爭爆發(fā)后，閩東紅軍改編為新四軍北上抗日，蔡愛鳳奉命留在蘇區(qū)領(lǐng)導(dǎo)抗日救亡活動，歷任中共鼎平縣委婦女部長，中共鼎平中心縣委委員兼福鼎縣委婦女部長。1940年5月在前岐執(zhí)行任務(wù)中被捕，經(jīng)黨組織多方營救獲釋。隨后，到筼筜重建沿海區(qū)地下黨組織的抗日游擊隊。1941年在平陽（今蒼南縣）埔坪三百丘再次被捕，被押到崇安集中營關(guān)押。1942年因在獄中病危被釋放，在貧病交加中沿途乞討回到福鼎找到黨組織。1946年10月，閩東、浙南地區(qū)黨組織利用國民黨發(fā)動內(nèi)戰(zhàn)、后方空虛的有利時機，從隱蔽轉(zhuǎn)入公開，相繼恢復(fù)各級黨組織，并開展武裝斗爭。蔡愛鳳率武裝工作組恢復(fù)筼筜游擊根據(jù)地。1948年底國民黨福鼎保安團搜剿隊偷襲筼筜，蔡愛鳳又一次被捕。在獄中受盡嚴(yán)刑拷打，但始終嚴(yán)守秘密，堅貞不屈。1949年6月11日福鼎解放，蔡愛鳳也獲得自由。
人物事跡
中華人民共和國成立后，蔡愛鳳歷任福鼎縣婦聯(lián)會副主任，縣人民委員會委員，縣政協(xié)第一、二、三屆常委等職。1990年9月病逝于福鼎，終年76歲。