人物經(jīng)歷
目前福建擁有40多個國家級與省級茶樹良種，無性系良種覆蓋率達(dá)95%，堪稱“茶樹品種王國”。陳榮冰打趣地將茶樹品種資源圃比喻成茶樹的“基因庫”，福建茶農(nóng)早在明朝首創(chuàng)的茶樹無性系繁殖法相當(dāng)于現(xiàn)代的“基因克隆”技術(shù)。而許多無性系茶樹良種的大面積推廣，都得益于這神奇的“基因克隆”方法。
促膝而談陳榮冰拿出一泡由自己親自育成的新品種———瑞香制成的烏龍茶與記者分享，沸水剛?cè)雺�，一縷清香就隨風(fēng)飄來，呷上一口，果然滋味鮮爽，香味優(yōu)雅。陳榮冰興致勃勃地介紹了自己從成千上百個茶樹品種自然雜交后代中，歷經(jīng)20年艱辛，主持選育出的丹桂、瑞香、九龍袍等四個茶樹優(yōu)良品種，并用新品種的鮮葉原料研制出的優(yōu)質(zhì)茶葉，這些茶葉曾先后多次獲得國際名牌金獎、銀獎，中茶杯全國名茶一等獎及福建省名優(yōu)茶獎等。
人物成就
回顧幾十年的育種親身經(jīng)歷，他頗有感慨。古人云，面壁十年圖破壁。陳榮冰說，由于茶樹育種周期長，要進(jìn)行多點(diǎn)的品比和區(qū)域?qū)嶒?yàn)，一個完整的茶樹新品種選育周期就需要20年左右的時間，真可謂是20年磨一劍。其間，頂著烈日與風(fēng)雨，在田間調(diào)查記載是經(jīng)常性的工作。特別是新品種的茶葉適制性實(shí)驗(yàn)，春秋兩季采制烏龍茶樣，從采茶、曬青、搖青、炒青、包揉到焙干成樣，全程需20多個小時，一泡好茶的制作，猶如一個精美工藝品的雕塑，確實(shí)很辛苦。好在功夫不負(fù)有心人，長時間的辛勞總算有所收獲。近30年來，陳榮冰主持研究的項(xiàng)目獲得了省部級科技二等、三等獎四個，特別是看到自己育成的新品種陸續(xù)在省內(nèi)外茶區(qū)推廣種植，茶農(nóng)因此增加了收入，陳榮冰心里感到異常欣慰�！八休x煌的獎項(xiàng)之后所承受的寂寞也許只有自己清楚，堅持了20年的馬拉松實(shí)驗(yàn)，最后取得成功的喜悅也與奧運(yùn)賽場上獲得金牌的選手無異。”