湖南省安化縣人。60年代初，由于拓溪水電站蓄水發(fā)電，安化縣新坪村整體搬遷到福壽山區(qū)，直到80年代初農(nóng)民仍過著竹籬茅屋、刀耕火種的生活，人均年收入才200元。改革的春風吹進了偏僻的山村，當時擔任王里坪作業(yè)組長的孟石源，為了擺脫貧困，決心根據(jù)本地處于拓溪水庫下游、氣候溫和、水量充足的自然條件，發(fā)展水果、茶葉生產(chǎn)。1982年冬天，他向村黨支部立下“軍令狀”，押上準備建房的4000元，在村組干部的帶動下，籌措了5萬多元，領導全組在山坡上開地修梯造果園80畝。冬天的特大冰凍襲擊，使全村的桔園大部分凍死。他沒有氣餒，千里迢迢到湖南農(nóng)學院找專家教授請教，并得到科技啟蒙教育和優(yōu)良果樹種苗。到1985年全組水果收入50萬元，村民們嘗到了水果飄香的豐收喜悅。他從實踐中認識到科學技術(shù)的力量，在專家的指導下，建起了全縣第一個水果試驗園，引進、推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的梨、臍、橙品種，使全村的水果生產(chǎn)一年上一個臺階，村民稱他為“果仙”。1988年，王里坪水果技術(shù)推廣協(xié)會成立，加入中國農(nóng)技協(xié)會，掛牌為中國農(nóng)技協(xié)會王里坪水果技術(shù)推廣分會，他任分會會長兼技術(shù)輔導員。

1989年，他被村民推選為村委會主任。這時，國家開始打響八七扶貧攻堅戰(zhàn)。他根據(jù)在王里坪取得的經(jīng)驗，規(guī)劃了符合本地實際的山區(qū)開發(fā)扶貧藍圖。他們奮戰(zhàn)幾個秋冬，在荒山野嶺上開墾栽種果園200畝、用材林200畝，辦起了牛羊養(yǎng)殖場,到1998年活立木蓄積量達到1000多立方米。全村的水果生產(chǎn)蓬勃發(fā)展，1998年產(chǎn)梨上萬擔，收入上百萬元，僅此一項，便使全村人均收入達到1500元。他率領全村農(nóng)民在湘中的雪峰山區(qū)艱苦奮斗，把一個集老區(qū)、山區(qū)、庫區(qū)為一體的窮鄉(xiāng)僻壤，建設成為全縣第一個小康村，人均年收入達到5100元。他潛心鉆研水果栽培技術(shù)10多年，無償培訓縣內(nèi)外果農(nóng)5萬人，提供優(yōu)良種苗上百萬株，引導30萬人脫貧致富。他引導農(nóng)民進鎮(zhèn)開發(fā)商品房地產(chǎn)，按照小康村的要求建起了兩個生活小區(qū)和一條農(nóng)民街，物業(yè)價值達1000萬元，每年上交國家稅費200萬元，農(nóng)民獲利180萬元，集體積累每年10萬元，集體經(jīng)濟得到壯大，農(nóng)村各項工作也有了強有力的物質(zhì)保障。1996年，他擔任了村黨支部書記，被評為湖南省科技推廣示范戶。1998年被評為湖南省十星級文明公民、湖南省農(nóng)村黨員基層干部實用技術(shù)培訓先進單位、全國十大扶貧狀元。