于炳文同志是山東省利津縣人，1947年2月加入中國共產(chǎn)黨，同時參加革命工作。歷任利津縣青年干事，溫州專署工商科人事股長，省商業(yè)廳監(jiān)察室副主任，省監(jiān)察廳商業(yè)處副處長，省委監(jiān)察委員會副處長，省委組織部紀(jì)檢處副處長、負責(zé)人，省水產(chǎn)廳船管處副處長，科教處副處長、負責(zé)人，省水產(chǎn)局計劃財務(wù)處副處長、調(diào)研員等職。

浙江省海洋與漁業(yè)局離休干部于炳文同志（享受廳局級待遇），因病醫(yī)治無效，于2010年9月30日在杭州逝世，享年81歲。