個(gè)人簡介
蔡穎卿,1961年生,畢業(yè)于成大中文系。生平最大的志愿是為家人經(jīng)營出講究而不奢侈,精致而不浪費(fèi)的生活;二十余年來以此為目標(biāo)努力不懈,并向朋友推薦這種實(shí)作的生活哲學(xué)。曾出版過《媽媽是最初的老師》、《廚房之歌》、《我的工作是母親——Bubu的安家之歌》等書,以分享二十余年教養(yǎng)與陪伴的經(jīng)驗(yàn),也記錄如何在工作中樂為母親的心得。心中最向往的是隱居在自營餐廳的廚房中過耕讀生活,由此讓創(chuàng)意有分享的窗口,也讓生活有靜默實(shí)作的機(jī)會(huì)。雖然還不算進(jìn)入完全理想的生活,但每個(gè)月都接近夢想一大步,因此,中年的心境非常愉快滿足。
主要作品
《在愛里相遇》
我們以熱情生活的身影,投遞美好訊息的語言,成為孩子的榜樣。
在這本溫暖的書中,蔡穎卿將其多年陸續(xù)寫就的關(guān)于教養(yǎng)的文字,來傳遞自己對家庭、對愛的理解,以期讓更多讀者來感受這里所凝聚的愛、溫暖與養(yǎng)分,同時(shí)也將這些年在工作、生活與教養(yǎng)上的更深刻體會(huì)融入其中——在“培養(yǎng)孩子”之前,父母更應(yīng)該“培養(yǎng)自己”、做個(gè)“好大人”,將內(nèi)在的自省化為切身的實(shí)作,給孩子一份沒有虧欠的愛。
四個(gè)篇章的內(nèi)容,從生活之愛、人格形塑、學(xué)習(xí)養(yǎng)成到作為父母的承擔(dān)與關(guān)懷,相系在“育兒即育己”的要求中,逐一流露品德、儀禮、責(zé)任、表達(dá)、追求、價(jià)值觀等教養(yǎng)細(xì)節(jié)的真相與真理,鼓勵(lì)每一個(gè)父母,在教育孩子的路途上,讓自己成為提供美好訊息和語言的活榜樣;在充滿滋養(yǎng)與喜樂的親子之愛里,與孩子同步前進(jìn)。
《媽媽是最初的老師》
人見人愛的完美女兒,她是怎么教出來的?
《媽媽是最初的老師》是臺灣最暢銷親子類作家蔡穎卿根據(jù)自己的親身經(jīng)歷撰寫,感動(dòng)無數(shù)人的教養(yǎng)札記,帶你重溫親子間最寶貴的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
身兼數(shù)職而永遠(yuǎn)以家為重的蔡穎卿最喜歡這句印度諺語:“孩子小的時(shí)候,幫他們札根;孩子長大了,給他們翅膀!倍陙,她也始終奉行不渝:努力地在充滿變動(dòng)的環(huán)境里讓家安定下來,在旅館里設(shè)法開飯,堅(jiān)持讓孩子每天在晚餐桌上跟家人相聚……真正的幸福在隨手可得的家常瑣事里。忽略了在生活中耕耘,其他的追求就會(huì)成為空中樓閣。
目前,蔡穎卿的兩個(gè)女兒都依著自己的興趣和個(gè)性,各自在自己的專業(yè)領(lǐng)域取得了優(yōu)秀的成績。在這本書中,作者記錄了女兒成長過程中的吉光片羽,與萬千母親分享她獨(dú)到的教養(yǎng)心得,相信每位母親都能在其中得到共鳴和啟發(fā)。
《我的工作是母親》
家是心之所向,家是美好活動(dòng)與歡悅氣氛的合體。
母親是當(dāng)中的靈魂人物,在世代中為愛的傳承緊緊握住手中的一棒。
在《我的工作是母親——Bubu的安家之歌》里,我們看到,原來臺灣最暢銷親子作家蔡穎卿(Bubu)那教人贊嘆的豐沛生活力,是來自如此安靜、踏實(shí)的步步前行。
這本書包含四十七個(gè)值得細(xì)細(xì)咀嚼的故事,分別關(guān)于定、靜、做、學(xué)習(xí)、向前、愛、責(zé)任、珍惜、筑家。十幾年來,盡管作者的家庭不得不數(shù)度搬遷,然而,她仍努力在變動(dòng)中憑借家庭生活細(xì)膩用心的安排,給孩子最大的倚靠。她認(rèn)為,母親的工作多而雜,只有在“靜”中,才能深刻體會(huì)家庭生活的重要;母親的工作是“在生活中修行”,無論是服務(wù)家人、工作或自己,“做”永遠(yuǎn)讓人感到最愉快、最扎實(shí)。
蔡穎卿深信:“我們可以擁有一種珍貴的幸福,我們可以成為自己家庭的u2018建筑師u2019。用自己握在手里的一切,來構(gòu)筑一個(gè)有形的空間,和一種無形的價(jià)值!
這本書是蔡穎卿的安家之歌,也是她對年輕母親最細(xì)膩真心的叮嚀。
《小廚師:我的幸福投資》
原來,愛孩子是這么單純的一件事,
就用全然的誠意,把自己勝任的事,好好帶他們做一回,
然后用欣賞的眼光,用耐心的期待,展望他們的未來。
餐桌雖然只是一方木頭或其他質(zhì)地形塑的圍坐空間,但在餐桌的活動(dòng)中,一個(gè)人的思考方式與價(jià)值觀很容易就顯露而出。餐桌文化絕非只是口腹之間豐盛與美味的問題,它或許可以被視為最見微知著的教養(yǎng)顯示。
2009年2月,蔡穎卿展開了一項(xiàng)生活教養(yǎng)計(jì)劃——“小廚師”活動(dòng),借由餐飲工作的練習(xí)場,讓孩子從備料、烹調(diào)、點(diǎn)菜、上餐到買單,擔(dān)任一天的小廚師,希望幫助孩子習(xí)得烹飪實(shí)作、美食的知識、時(shí)間感與自己對餐廳文化的貢獻(xiàn),真實(shí)體驗(yàn)工作的意義與價(jià)值,也學(xué)習(xí)解決問題的能力與方法。
每次的小廚師活動(dòng)都是一個(gè)獨(dú)一無二的生活劇場,不同的孩子表現(xiàn)出不同的特質(zhì),不同的事件投射出不同的思考;蔡穎卿把這些小廚師的工作身影與歷程,以及從中獲得的教養(yǎng)啟思,化為溫柔流動(dòng)的影像與文字記錄,提醒父母好好照顧自己的孩子,陪伴他們一步步地發(fā)現(xiàn)自己、肯定自己、美好自己。
第一部分“愛的接力”,將“小廚師”一年半來的帶領(lǐng)活動(dòng)日記整理成27篇有主題的分享,期待父母不只視其為一場活動(dòng)的觀察,也能找到與孩子相處時(shí),適合每一個(gè)家庭的同工方式。
第二部分“美的實(shí)作”,則是以寫給孩子的角度,一方面呈現(xiàn)小廚師的現(xiàn)場料理紀(jì)實(shí),另一方面設(shè)計(jì)各種讓孩子感受小小樂趣的食譜實(shí)作,分享其中的知識、操作方法與趣味。只要父母愿意協(xié)助孩子,在家里一樣能創(chuàng)作這樣的喜悅,共同探索生活的輕盈美感,體會(huì)認(rèn)真投入工作的快樂。