小時(shí)候的埃利奧·杰曼諾很喜歡畫畫，原本的夢(mèng)想是當(dāng)一名畫家或設(shè)計(jì)師，但由于他未能被繪畫學(xué)院錄取，他便有了當(dāng)一位演員的想法。1992年，在弗蘭科·卡斯特拉諾執(zhí)導(dǎo)的喜劇電影《Ci hai rotto papà》中客串過(guò)兒童的角色。后來(lái)他在意大利女演員約萊·西爾瓦尼的建議下，仍在羅馬理科高中讀書的他，就開(kāi)始在Teatro dei Cocci劇院學(xué)習(xí)表演。從羅馬理科高中畢業(yè)后，他便開(kāi)始在劇院演一些舞臺(tái)劇。

1999年4月，由其擔(dān)任主演的喜劇電影《房間里的天空》在意大利上映，他在片中飾演浪漫天真的青年保羅，這是他真正意義上的影視“處女作”。2000年4月，與塞吉·卡斯特里圖、約爾根·普羅赫諾合作主演的傳記電影《比約神父》在意大利上映，他在片中飾演少年時(shí)的圣比約神父。

2003年2月，在傳記電影《法拉利傳》中飾演青年時(shí)期的恩佐·法拉利，與塞吉·卡斯特里圖、愛(ài)德·斯托帕德等人出演對(duì)手戲；9月，主演的劇情電影《Break Free》在意大利上映，該片入圍了第60屆威尼斯國(guó)際電影節(jié)逆流而上單元，他在片中飾演充滿活力、希望探索世界的男孩文斯；11月，與薇奧蘭特·普拉西多、愛(ài)德阿多·加布瑞爾利尼等人合作主演的劇情電影《機(jī)不可失》在意大利上映，他在片中飾演憤世嫉俗的大學(xué)生多弗里。

2004年，收到導(dǎo)演喬瓦尼·維洛內(nèi)西的邀請(qǐng)，與西爾維諾·穆奇諾、薇奧蘭特·普拉西多等人合作出演劇情電影《未知前路》，他在片中飾演高中畢業(yè)后對(duì)前途感到迷茫的青少年曼努埃爾，并憑借該片獲得第49屆意大利電影大衛(wèi)獎(jiǎng)最佳男配角、第60屆意大利電影銀絲帶獎(jiǎng)最佳男配角等3項(xiàng)提名。

2005年3月，由其擔(dān)任主演的驚悚電影《你喜歡希區(qū)柯克嗎？》在意大利上映，他在片中飾演一位認(rèn)為殺害鄰居家母親的兇手受到了希區(qū)柯克的電影啟發(fā)，打算自己破案的電影系學(xué)生久利奧；8月，受利貝羅·德·瑞恩佐的邀請(qǐng)主演的劇情電影《Sangue: La morte non esiste》在洛迦諾國(guó)際電影節(jié)上映，他在片中飾演沉溺于自己想象中的世界、愛(ài)上親妹妹的男孩尤里，并憑借該片獲得意大利電影藝術(shù)聯(lián)合會(huì)獎(jiǎng)最佳新演員；11月，與瑪利亞·瓦沃德、皮里莫·雷吉安尼等人合作主演的青春電影《梅麗莎》在意大利上映，該片根據(jù)小說(shuō)《床前100次梳理亂發(fā)》改編，他在片中飾演玩世不恭的少年阿納爾多。

2006年5月，主演的驚悚電影《閉室22》在意大利上映，與Regina Orioli、朱塞佩·安蒂尼亞蒂等人出演對(duì)手戲；10月，受導(dǎo)演保羅·維爾齊的邀請(qǐng)，與丹尼爾·奧圖、莫妮卡·貝魯奇聯(lián)合主演的喜劇電影《我與拿破侖》在意大利上映，他在片中飾演對(duì)統(tǒng)治者感到失望的厄爾巴島居民馬丁諾，并憑借該片獲得第3屆學(xué)生選擇獎(jiǎng)電影類喜劇類最佳男演員。

2007年4月，在丹尼埃爾·盧凱蒂執(zhí)導(dǎo)的喜劇電影《我的哥哥是獨(dú)生子》中飾演因哥哥惡作劇而不得不從神學(xué)院輟學(xué)，隨后加入新法西斯主義黨派的青年阿西奧，該片入圍第60屆戛納國(guó)際電影節(jié)一種關(guān)注單元，他也憑借該片獲得第52屆意大利電影大衛(wèi)獎(jiǎng)最佳男主角；8月，與布魯諾·托德契尼、伊蓮娜·雅各布等人合作主演的劇情電影《墮落英雄》入圍第64屆威尼斯國(guó)際電影節(jié)主競(jìng)賽單元金獅獎(jiǎng)，他在片中飾演殺死放高利貸的銀行家父親后栽贓給他人，但內(nèi)心卻深受折磨的男孩盧卡，并憑借該片提名第63屆意大利電影銀絲帶獎(jiǎng)最佳男主角。

2008年2月，主演的喜劇影片《早起的鳥(niǎo)兒有蟲吃》入圍第43屆卡羅維發(fā)利國(guó)際電影節(jié)主競(jìng)賽單元水晶地球儀獎(jiǎng)，他在片中飾演一位賭債規(guī)模與他飛速發(fā)展的事業(yè)一樣高的年輕人馬爾科·巴爾迪尼；同月，獲得第58屆柏林國(guó)際電影節(jié)-第11屆歐洲流星獎(jiǎng)；10月，收到導(dǎo)演丹尼爾·維卡里的邀請(qǐng)，與米凱萊·瑞恩迪諾聯(lián)合主演的劇情電影《往事在他方》在意大利上映，該片改編自同名驚悚小說(shuō)，并入圍了第3屆羅馬國(guó)際電影節(jié)主競(jìng)賽單元金蝶蘭獎(jiǎng)；12月，由其擔(dān)任主演的劇情電影《上帝旨意》在意大利上映，該片改編自尼可洛·阿瑪尼迪的同名小說(shuō)，入圍了第31屆莫斯科國(guó)際電影節(jié)主競(jìng)賽單元圣喬治金獎(jiǎng)，他在片中飾演在高壓線觸電事故中死里逃生后瘋狂執(zhí)迷于上帝的福爾馬吉。

2010年5月，憑借丹尼埃爾·盧凱蒂執(zhí)導(dǎo)的劇情電影《我們的生活》獲得第63屆戛納國(guó)際電影節(jié)最佳男演員，他在片中飾演遭遇妻子去世等不幸事件之后，在親友的幫助下重新振作的建筑工人克勞迪奧；10月，與布魯諾·甘茨、埃麗卡·普盧哈爾等人合作主演的劇情電影《結(jié)束就是我的開(kāi)始》在德國(guó)上映，該片改編自意大利作家、記者蒂齊亞諾·泰爾扎尼的回憶錄，他在片中飾演與彌留之際的蒂齊亞諾·泰爾扎尼對(duì)話的兒子福爾科·泰爾扎尼。

2012年2月，主演的劇情電影《迪亞茲：不要清理血跡》獲得第62屆柏林國(guó)際電影節(jié)全景單元觀眾選擇獎(jiǎng)最佳劇情片第二名，他在片中飾演調(diào)查2001年日內(nèi)瓦八國(guó)集團(tuán)首腦會(huì)議期間抗議事件的記者盧卡，并憑借該片獲得第10屆意大利電影鉆石獎(jiǎng)最佳男主角；3月，受導(dǎo)演弗森·毆茲派特的邀請(qǐng)主演的劇情電影《宏偉夢(mèng)想》在意大利上映，他在片中飾演一位幫助鬼魂尋找真相的糕點(diǎn)師彼得羅，并憑借該片提名第57屆意大利電影大衛(wèi)獎(jiǎng)最佳男主角；6月，由其擔(dān)任主演的喜劇電影《云散天自開(kāi)》在意大利上映，該片入圍第68屆威尼斯國(guó)際電影節(jié)意大利本土單元；10月，與瓦里諾·馬斯坦德雷阿、詹尼·莫蘭迪等人合作主演的劇情電影《業(yè)主》在意大利上映，該片入圍了第65屆洛迦諾國(guó)際電影節(jié)主競(jìng)賽單元金豹獎(jiǎng)，他在片中飾演因外來(lái)身份引起排外的小鎮(zhèn)腥風(fēng)血雨的建筑公司的一名普通工人。

2013年，收到導(dǎo)演喬瓦尼·維洛內(nèi)西的邀請(qǐng)，擔(dān)任劇情電影《最后的車輪》的主演，與亞歷桑德拉·馬斯特羅納迪、瑞奇·孟菲斯等人出演對(duì)手戲，該片被選為第8屆羅馬國(guó)際電影節(jié)的開(kāi)幕影片，他在片中飾演面對(duì)困苦不低頭并用自己的方式堅(jiān)持理想的草根人物內(nèi)斯托，并憑借該片提名第69屆意大利電影銀絲帶獎(jiǎng)最佳男主角。

2014年9月，由其擔(dān)任主演的傳記電影《青春韶華》入圍第71屆威尼斯國(guó)際電影節(jié)主競(jìng)賽單元金獅獎(jiǎng)，他在片中飾演從小便被譽(yù)為神童的19世紀(jì)意大利詩(shī)人、哲學(xué)家賈科莫·萊奧帕爾迪，并憑借該角色獲得第60屆意大利電影大衛(wèi)獎(jiǎng)最佳男主角、第70屆意大利電影銀絲帶獎(jiǎng)年度人物。

2015年8月，在尤安·史法執(zhí)導(dǎo)的驚悚電影《桃色兇車》擔(dān)任男主角，他在片中飾演發(fā)現(xiàn)后車有不明尸體的意大利流浪者喬治；10月14日，與葛麗泰·斯卡拉諾、皮耶爾弗蘭切斯科·法維諾等人合作主演的犯罪電影《致命信條》在意大利上映，他在片中飾演專為上流社會(huì)服務(wù)的皮條客塞巴斯蒂亞諾；10月23日，與阿斯特麗德·伯格斯·弗瑞斯貝聯(lián)合主演的愛(ài)情電影《巴黎酒店初學(xué)者》在羅馬國(guó)際電影節(jié)上映，他在片中飾演郁郁不得志的移居法國(guó)的意大利人福斯托，并憑借該片獲得第56屆意大利電影金球獎(jiǎng)最佳男主角；11月，由其擔(dān)任旁白的劇情紀(jì)錄片《遺失與美好》在意大利上映，該片獲得第68屆洛迦諾國(guó)際電影節(jié)天主教人道精神獎(jiǎng)特別提及。

2017年3月，主演的喜劇電影《轉(zhuǎn)世老爸》在意大利上映，他在片中飾演被一位工業(yè)界富豪誤認(rèn)為是他的轉(zhuǎn)世父親的青年皮塔戈拉；4月，在吉安尼·阿梅利奧執(zhí)導(dǎo)的劇情影片《快樂(lè)的誘惑》中飾演擁有幸福家庭的海軍工程師法比奧，該片改編自同名獲獎(jiǎng)小說(shuō)，他憑借該片提名第63屆意大利電影大衛(wèi)獎(jiǎng)最佳男配角。

2018年4月，與馬可·吉亞歷尼、馬爾切洛·豐特等人合作主演的喜劇電影《我叫滕佩斯塔》在意大利上映；11月，主演的喜劇電影《多余的恩典》在意大利上映，與阿爾芭·洛瓦赫、吉塞培·巴蒂斯通等人出演對(duì)手戲，該片獲得了第71屆戛納國(guó)際電影節(jié)導(dǎo)演雙周單元?dú)W洲電影標(biāo)簽獎(jiǎng)，他在片中飾演婚姻危在旦夕的男子阿圖羅。

2019年10月，受導(dǎo)演馬可·邦范尼的邀請(qǐng)主演的科幻電影《無(wú)重力男子》在意大利上映，他在片中飾演一出生便不受重力影響的男主角奧斯卡。2020年1月，第70屆柏林國(guó)際電影節(jié)公布入圍片單，其主演的《我想藏起來(lái)》和《爛故事》兩部影片均入圍了主競(jìng)賽單元金熊獎(jiǎng)，最終憑借《我想藏起來(lái)》獲得主競(jìng)賽單元銀熊獎(jiǎng)最佳男演員。

2020年11月，憑借《隱藏的畫家》獲第33屆歐洲電影獎(jiǎng)最佳歐洲男演員提名。

埃利奧·杰曼諾的祖父母是從意大利莫利塞移居到羅馬的，他們?cè)鴵?dān)任羅馬英雄廣場(chǎng)的守衛(wèi)。在不工作的時(shí)候，埃利奧·杰曼諾會(huì)在自己組建的業(yè)余樂(lè)隊(duì)Bestierare中擔(dān)任說(shuō)唱歌手。

埃利奧·杰曼諾是一位純粹的演員，在同性戀糕點(diǎn)師、堅(jiān)持調(diào)查真相的新聞?dòng)浾�、黑社�?huì)老大等各種角色之間輕松切換。在影片《我們的生活》中，他將角色飾演得形象真實(shí)而且豐滿，通過(guò)他與孩子們之間生動(dòng)有趣的對(duì)白，成功地體現(xiàn)出成人與兒童兩個(gè)不同世界的視角。在影片《青春韶華》中，他將飽受身體病痛和悲觀精神折磨，但眼神卻始終充滿堅(jiān)毅和智慧的意大利詩(shī)人賈科莫·萊奧帕爾迪演繹得栩栩如生，是一位外表和實(shí)力兼具的演員。此外，采訪中的他個(gè)性幽默風(fēng)趣，對(duì)記者也十分友善，并擅長(zhǎng)掌握采訪節(jié)奏。（《Grazia》、網(wǎng)易娛樂(lè)、搜狐娛樂(lè)、新浪娛樂(lè)綜合評(píng)）