趙香谷，原名趙正方，1900年3月31日出生，法庫縣十間房鄉(xiāng)櫻桃溝村人。

1916年，時(shí)年16歲的趙正方從父趙海樓(法庫縣醫(yī)學(xué)會(huì)創(chuàng)始人)學(xué)習(xí)中醫(yī)。因立志懸壺濟(jì)民，力求藥到病除，使康復(fù)者食五谷而知香，故更名為趙香谷。1922年，趙香谷通過中醫(yī)內(nèi)科考試，獲得行醫(yī)執(zhí)照。1923年成立診所，掛牌“香谷醫(yī)社”，開始坐堂行醫(yī)。1930年獲遼寧省民政廳驗(yàn)發(fā)的“醫(yī)師證書”。1932年當(dāng)選法庫縣中醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，連任至1937年。1948年當(dāng)選法庫縣中西醫(yī)醫(yī)師聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，l949年2月卸職任會(huì)員。1949年加入法庫縣防疫隊(duì)。

1951年冬，趙香谷帶頭加入法庫縣第四聯(lián)合診所，任中醫(yī)師。1953年6月，加入法庫縣十區(qū)衛(wèi)生所，任中醫(yī)科主任。1956年4月，到遼寧省中醫(yī)進(jìn)修學(xué)校進(jìn)修。1957年1月，趙香谷于省中醫(yī)進(jìn)修學(xué)校結(jié)業(yè)后回到法庫縣人民醫(yī)院工作，任中醫(yī)科主任。他先后當(dāng)選法庫縣二、三、四、五、六屆人民代表大會(huì)代表。1961年至1963年，當(dāng)選為沈陽市第四屆、第五屆人民代表大會(huì)代表。

1958年至1959年，趙香谷連續(xù)被評(píng)為法庫縣勞動(dòng)模范。1960年，趙香谷先后被評(píng)為沈陽市勞動(dòng)模范、遼寧省文教系統(tǒng)先進(jìn)工作者、全國文教系統(tǒng)先進(jìn)工作者。同年，趙香谷出席了全國教育和文化、衛(wèi)生、體育、新聞方面社會(huì)主義建設(shè)先進(jìn)單位和先進(jìn)工作者代表大會(huì)(全國文教戰(zhàn)線群英大會(huì))。會(huì)間，趙香谷出席了周恩來總理主持的“大會(huì)六十歲老人晚宴”。《人民日?qǐng)?bào)》以《老當(dāng)益壯》為題報(bào)道了趙香谷的事跡。1961年，趙香谷再次被評(píng)為沈陽市勞動(dòng)模范。趙香谷積極要求進(jìn)步，響應(yīng)號(hào)召送醫(yī)送藥下鄉(xiāng)，全心全意為廣大患者服務(wù)。1965年12月28日加入中國共產(chǎn)黨。

1966年“文化大革命”開始后，趙香谷受到了不公正待遇。1971年退休后，僅按工人工資標(biāo)準(zhǔn)的60%領(lǐng)取退休金。

1975年4月12日，趙香谷因病逝世，終年75歲。

趙香谷行醫(yī)48年，在醫(yī)療實(shí)踐中不斷挖掘祖國的醫(yī)學(xué)遺產(chǎn)，重視學(xué)習(xí)西醫(yī)醫(yī)術(shù)，探索中西醫(yī)相結(jié)合的醫(yī)療方法，在醫(yī)治兒科疾病和腦炎方面時(shí)有建樹，曾培養(yǎng)出多名青年醫(yī)務(wù)工作者，為發(fā)展法庫中醫(yī)中藥事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。