祝辰巳（？－1908年），日本官員，1906年接任臺灣總督府民政長官一職。

生平

1896年臺灣總督府從軍政轉成民政階段，祝辰巳即擔任該府關稅課長，任內統(tǒng)籌各國領事關稅業(yè)務。不久，即歷任該總督府轄下的財政局長，專賣局長與殖產(chǎn)局長等。為總督府的技術官僚之一。因頗有治績，1906年年末升任民政長官，繼續(xù)掌管臺灣民生業(yè)務。1908年5月卒于任內。

祝辰巳本在臺北西門附近有其銅像，戰(zhàn)后被拆。