2007年3月接替高德可，出任中國駐胡志明市第四任總領事。在他任期內(nèi)，浙江三家企業(yè)在胡志明市拿到600公頃土地建設龍江工業(yè)區(qū)，這個項目得到了政府和社會各界上上下下的支持。駐胡志明市領事館也在大力推進項目的建設。

當時越南方面沒有及時交付土地，領事館一次一次地去催，許明亮自己就去催了3次。400公頃土地已經(jīng)開始動工建設。這是中國在海外建設最大的工業(yè)區(qū)之一！

2011年11月，許明亮到任卸職，離職時胡志明市人民委員會主席黎黃軍向許明亮授予“胡志明市徽章”，肯定其為增強與胡志明市人民的友好合作關系作出的積極貢獻。