基本內(nèi)容
邁克·羅朗在其多年的餐飲行業(yè)生涯中跨越了6個(gè)國家,包括紐約的米其林星級(jí)餐廳和中國頂級(jí)的五星級(jí)酒店,擁有康奈爾大學(xué)亞洲文學(xué)學(xué)士學(xué)位、法國烹飪學(xué)院碩士學(xué)位以及中國政府機(jī)構(gòu)頒發(fā)的中國高級(jí)面點(diǎn)師證書與中國茶藝師資格證。
邁克·羅朗(Michael Rosenblum),廚師,畢業(yè)于法國烹飪學(xué)院,作品有《美食之路 美國飲食之歷史與文化:傳承-陸地篇》。
邁克·羅朗在其多年的餐飲行業(yè)生涯中跨越了6個(gè)國家,包括紐約的米其林星級(jí)餐廳和中國頂級(jí)的五星級(jí)酒店,擁有康奈爾大學(xué)亞洲文學(xué)學(xué)士學(xué)位、法國烹飪學(xué)院碩士學(xué)位以及中國政府機(jī)構(gòu)頒發(fā)的中國高級(jí)面點(diǎn)師證書與中國茶藝師資格證。