2017年9月10日，2017年美國(guó)網(wǎng)球公開賽青少年賽，女雙半決賽中，王曦雨和克羅地亞姑娘博斯科維奇以7-6（3）/6-2擊敗海峽組合王欣瑜/梁恩碩，打進(jìn)決賽。

2018年1月27日，2018賽季澳網(wǎng)公開賽青少年組女單決賽。17歲的梁恩碩以6-3 6-4完勝法國(guó)姑娘布蕾爾，成為了中國(guó)臺(tái)北歷史上首位奪得大滿貫青少年組單打冠軍的球員。

2018年1月27日，澳網(wǎng)青少年女雙決賽，海峽組合王欣瑜/梁恩碩以7-6（4）/4-6/10-5險(xiǎn)勝阿皮薩/孫露露，奪得冠軍。

2018年10月27日，在2018國(guó)際網(wǎng)聯(lián)青年大師賽女單半決賽中，梁恩碩2-6/5-7負(fù)于米拉·奧索里，無(wú)緣決賽。

2018年10月28日，梁恩碩獲得2018國(guó)際網(wǎng)聯(lián)青年大師賽女子組第四名。

2019年3月16日，荀芳穎和梁恩碩獲得女子ITF深圳賽坪山站女雙冠軍。

2019年5月 ，獲ITF日本岐阜80K女單亞軍。