2001年9月，胡蝶由西安高級中學(xué)考入中國傳媒大學(xué)播音與主持本科學(xué)習(xí)。

2005年，胡蝶在CCTV-3主持綜藝節(jié)目《演藝競技場》、《流金歲月》。2005年8月起，胡蝶擔(dān)任北京電視臺《晚間新聞報(bào)道》主播。

2007年，胡蝶擔(dān)任北京電視臺《直播北京》、《北京您早》主播。

2008年，胡蝶進(jìn)入中央電視臺，主持中文國際頻道CCTV-4《今日亞洲》、《中國新聞》節(jié)目。

2009年，胡蝶擔(dān)任中央電視臺新聞?lì)l道CCTV-新聞《朝聞天下》節(jié)目主播。

2010，胡蝶在CCTV-新聞《新聞直播間》節(jié)目中，作為出鏡記者直播報(bào)道“北京交通秩序綜合整治”首日活動。2010年9月16日，胡蝶與朱軍等聯(lián)袂主持CCTV-1綜藝節(jié)目《我們有一套》。

2011年，胡蝶作為央視第五屆金獎(jiǎng)獲得者，為第六屆主持人大賽拍攝宣傳片;并受邀作為開獎(jiǎng)嘉賓，

2012年，胡蝶在CCTV-新聞 除夕特別節(jié)目《一年又一年》中，作為外景記者直播報(bào)道春晚幕后故事，訪談春晚演員歌手。同年3月，胡蝶主持全國政協(xié)新聞出版界暨中國新聞文化促進(jìn)會研討聯(lián)誼會。

5月，主持第三屆APEC智慧城市智能產(chǎn)業(yè)高端會議；7月，主持“央視助推山西品牌快速發(fā)展高峰論壇”；9月起，主持多期CCTV-1生活服務(wù)類節(jié)目《生活早參考》；11月，主持CCTV-4《中華情》大型文藝晚會；12月，作為嘉賓為“2012年度第2屆《光影紀(jì)年》中國紀(jì)錄片學(xué)院獎(jiǎng)”開獎(jiǎng)，并主持“2012CCTV網(wǎng)絡(luò)模特大賽總決賽暨頒獎(jiǎng)盛典”和CCTV-7“第三屆CCTV三農(nóng)創(chuàng)業(yè)致富榜樣推介活動頒獎(jiǎng)盛典”?。

2013年2月，參加“央視蛇年春節(jié)聯(lián)歡晚會”，參與合唱《好運(yùn)來》；5月，與鮑國安、宋春麗等朗誦藝術(shù)家參與《品讀心靈——2013名家名篇詩歌朗誦會》，朗誦《啊，母親》、《星星變奏曲》；12月，主持第二屆中國品牌年會曁品牌金博獎(jiǎng)年度頒獎(jiǎng)盛典?。2013—2014年，主持兩屆北京青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)論壇。

2014年3月，與康輝主持國家測繪地理信息局主辦的“感動測繪人物”頒獎(jiǎng)典禮；5月，與敬一丹、水均益等共同主持CCTV-1和CCTV-4播出的《難忘六十年紀(jì)念中國人民對外友好協(xié)會成立60周年》專題晚會；6月，主持工業(yè)和信息化部主辦的第五屆“藍(lán)橋杯”全國軟件大賽暨五周年頒獎(jiǎng)慶典；7月，擔(dān)任CCTV-5世界杯特別節(jié)目《豪門盛宴》嘉賓；10月，主持第二屆中國（杭州）國際微電影展“金桂花之夜”頒獎(jiǎng)典禮。

2015年1月，主持團(tuán)中央主辦的2014“向上·向善”中國青少年微電影大賽作品頒獎(jiǎng)典禮及展映活動。

2016年7月25日，胡蝶產(chǎn)后正式復(fù)出。

2016年9月12日，2016央視中秋晚會節(jié)目單公布，胡蝶在列。

2020年2月9日，發(fā)行合唱單曲《你安好我無恙》。

2015年4月11日，陸川更新微博承認(rèn)已和央視女主播胡蝶領(lǐng)證結(jié)婚。他寫道“認(rèn)識我太太的時(shí)候，正是我最艱難的時(shí)光。籌備和拍攝電影的這些日子里，從酷暑到寒冬，從北京郊區(qū)到塞外荒漠，不經(jīng)意間回頭都會看到她的身影和她的目光。這些溫暖的記憶鐫刻在心。婚姻是彼此的信任和承諾，我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了。謝謝所有朋友的關(guān)心�！标懘ㄟ�上傳了一張兩人領(lǐng)結(jié)婚證時(shí)的照片，照片中陸川和胡蝶都身穿黑色皮衣，滿臉笑容。

夏威夷時(shí)間2015年6月14日下午5點(diǎn)（北京時(shí)間15日上午11點(diǎn)），胡蝶與陸川在夏威夷毛伊島舉行結(jié)婚典禮。胡蝶與陸川的婚禮設(shè)計(jì)完全遵循夏威夷當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)，結(jié)婚儀式在一棵鳳凰樹下舉行，毛伊島當(dāng)?shù)刈畹赂咄�重的長老受邀用傳統(tǒng)方式見證新人最重要的時(shí)刻。婚禮完成得相當(dāng)?shù)驼{(diào)和私密，只邀請了雙方的親朋和摯友。

2015年9月18日下午?，陸川在電影《九層妖塔》“內(nèi)測放映”現(xiàn)場，首度承認(rèn)妻子胡蝶已經(jīng)懷孕，孩子于10月出生。他說：“胡蝶謝謝大家的關(guān)心，確實(shí)懷了，但我很慚愧一直忙電影，就陪伴她的時(shí)間很少，所以我現(xiàn)在特別希望把宣傳忙完，趕緊回去陪伴她�！�

2015年10月22日，陸川發(fā)微博報(bào)喜，稱胡蝶已順利生下兒子：“七斤二兩，母子平安，謝謝所有所有所有的朋友們，愛你們。小葫蘆皮膚白皙（像我），大眼睛雙眼皮瓜子臉（像媽媽）終于放心了”。

2016年1月底，導(dǎo)演陸川曬出了自己兒子的照片，為其慶祝百日紀(jì)念。他展示了多張不同時(shí)期的兒子照片，并艾特妻子胡蝶，配文道：“1月30日，小葫蘆百天了。謝謝你給爸爸媽媽帶來的驚喜和快樂。謝謝葫蘆媽你辛苦了@胡蝶愛你們�！�

2020年11月24日，胡蝶老公陸川曬照宣布二胎得女。

2007年，胡蝶參與北京衛(wèi)視的“綠色出行迎奧運(yùn)，每月少開一天車”的直播活動，宣傳低碳環(huán)保的生活理念。

2008年，胡蝶積極聯(lián)系在京的陜籍演藝界人士回陜，捐款捐物，參加賑災(zāi)義演，并且冒著酷暑高溫，在捐助點(diǎn)當(dāng)義工，和災(zāi)區(qū)群眾共渡難關(guān)；3月，主持全國婦聯(lián)2008預(yù)防艾滋病宣傳教育活動；5月，參與陜西電視臺、西安電視臺抗震救災(zāi)義演活動。

2009年初，胡蝶資助兩名素不相識的秦巴山區(qū)女大學(xué)生圓了大學(xué)夢，并承諾一直資助到她們大學(xué)畢業(yè)；12月，胡蝶參加央視三套《開心辭典》主持人專場節(jié)目，將答題所得獎(jiǎng)金全部捐給“紅鳳工程”，用以資助貧困女大學(xué)生，并在“2008~2009年度紅鳳工程志愿者協(xié)會"志愿創(chuàng)造價(jià)值服務(wù)促進(jìn)改善"論壇”由父親胡煜代表女兒接受省婦聯(lián)副主席周玉峰頒發(fā)的紅鳳工程形象大使聘書，出任紅鳳工程的形象大使。

2010年1月，胡蝶與趙忠祥聯(lián)袂主持反映中國西部生態(tài)保護(hù)的大型紀(jì)錄片《大秦嶺》開播典禮，并被授予“大秦嶺環(huán)保形象大使”榮譽(yù)稱號；3月，與湖南、浙江等電視臺主持人聯(lián)袂主持云南電視臺抗旱救災(zāi)晚會“80.90我們在一起”；5月至10月，胡蝶作為央視主播、記者，駐守第41屆上海世博會130多天，先后探訪報(bào)道了50多個(gè)國家館，并在“世博上海演播室”主持了20多期世博節(jié)目。她每天更換一套民族服飾，用獨(dú)特的風(fēng)格向世界熱忱傳播人類綠色生活與城市科學(xué)發(fā)展的理念，被網(wǎng)友譽(yù)為“世博文化精神的傳承者” 。

2011年9月，與央視記者到新疆“走基層”，采訪報(bào)道地球活化石、瀕危動物普氏野馬的繁育保護(hù)問題；11月，國家林業(yè)部、人民網(wǎng)等授予胡蝶“綠色中國行特別關(guān)注人物年度獎(jiǎng)”和“綠色寶貝年度獎(jiǎng)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。

2012年初，胡蝶通過“瓷娃娃關(guān)愛協(xié)會”開始關(guān)注“瓷娃娃”患者，帶頭捐款，并用微博號召更多的人關(guān)注罕見病的立法和治療；12月，主持陜西衛(wèi)視與北京愛它動物保護(hù)公益基金主辦的“雁塔祈福愛及生靈”慈善拍賣晚宴。

2013年元旦前夜，胡蝶奔赴西安，義務(wù)主持北京“它基金”與陜西電視臺共同主辦的《雁塔祈福，鐘鳴五洲》慈善晚會，將慈善拍賣所得善款全部捐給了智障殘疾等弱勢群體。

2014年4月，胡蝶與同事一起遠(yuǎn)赴陜南華陽山區(qū)，看望希望小學(xué)的孩子們，為他們捐助圖書和字典；10月，參加央視新聞公益行動“我的父親母親”，與楊洪基合唱《小蘋果之愛在跌倒前》，倡議關(guān)愛老人，從每一步開始。