李鳳噦 ， 無(wú)錫城外北塘人，生于清光緒二十七年(1901年)。幼失怙

恃，由伯父扶養(yǎng)長(zhǎng)大。始在錢(qián)莊習(xí)業(yè)，后進(jìn)上海福新第七面粉廠工作。

他勤奮好學(xué)，補(bǔ)習(xí)外語(yǔ)。后廠方派他跟隨外國(guó)工程師愛(ài)格門(mén)工作，學(xué)習(xí)

制粉技術(shù)。大革命時(shí)期，因積極參加工會(huì)活動(dòng)，被廠方開(kāi)除。后經(jīng)愛(ài)格

門(mén)介紹，進(jìn)英商安利洋行當(dāng)繪圖員。民國(guó)15年(1926年)，榮德生選購(gòu)由

安利洋行經(jīng)辦的英國(guó)亨利西蒙公司出產(chǎn)的最新制粉設(shè)備，重建遭焚毀的

茂新第二面粉廠制粉車間。第二年，李鳳噦作為愛(ài)格門(mén)的助手同去無(wú)錫

茂新二廠指導(dǎo)安裝機(jī)器。他的技術(shù)才干和勤奮工作的態(tài)度，深得榮氏賞

識(shí)，邀他留在茂新任職。民國(guó)24年，蘇州太和面粉廠籌建時(shí)，亦請(qǐng)其訂

購(gòu)英制面粉設(shè)備、安裝機(jī)器。他根據(jù)國(guó)產(chǎn)小麥品質(zhì)和對(duì)面粉質(zhì)量的要求

以及國(guó)內(nèi)的實(shí)際情況，在安裝過(guò)程中相應(yīng)調(diào)整工藝設(shè)計(jì)，增添清麥機(jī)器

和面粉篩理設(shè)備，以提高面粉的產(chǎn)量與質(zhì)量。太和面粉廠建成后，他兼

任該廠工程師。民國(guó)29年，常州創(chuàng)辦鼎泰面粉廠，請(qǐng)其設(shè)計(jì)安裝。他第

一次安裝國(guó)產(chǎn)制粉機(jī)器，一舉成功，被聘為該廠技術(shù)顧問(wèn)�？谷諔�(zhàn)爭(zhēng)勝

利后，他晉升為無(wú)錫茂新面粉公司總工程師，先負(fù)責(zé)整修茂新二廠的制

粉設(shè)備，繼而負(fù)責(zé)茂新一廠的重建工作。在這期間，又應(yīng)榮鴻元之聘，

兼任上海鴻豐面粉廠工程師，并為榮氏系統(tǒng)上海建成面粉廠改進(jìn)生產(chǎn)工

藝。民國(guó)37年又兼無(wú)錫江南大學(xué)面粉專修科的教學(xué)工作。1953年，他受

聘到北京國(guó)家糧食部工作，被評(píng)為二級(jí)工程師。他經(jīng)常來(lái)往于北京、天

津、鄭州、西安、合肥、上海等地，視察、指導(dǎo)面粉工業(yè)的新建、改造

等技術(shù)工作，為發(fā)展面粉工業(yè)作出了貢獻(xiàn)。1966年初退休，在“文化大

革命”中遭到迫害。1971年2月28日在上海病故，終年70歲。粉碎江青反

革命集團(tuán)后得到平反昭雪。

成功安裝國(guó)產(chǎn)制粉機(jī)器。（民國(guó)29年）

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，晉升為無(wú)錫茂新面粉公司總工程師。

在北京國(guó)家糧食部工作，被評(píng)為二級(jí)工程師。（1953年）