2005年9月，進入重慶大學美視電影學院攝影系學習。2008年3月，在本科學習階段的邢健，執(zhí)導的3分鐘DV實驗片《凈土》獲得英國電影協(xié)會設(shè)立的“東方國際電影節(jié)”最佳短片大獎；同月，《凈土》入圍北京電影學院影視國際學生作品展。2009年6月，從重慶大學美視電影學院攝影系畢業(yè)。

2015年1月，參加黑龍江衛(wèi)視電視欄目《全民電影》；5月9日，憑借影片《冬》獲得第22屆北京大學生電影節(jié)藝術(shù)探索獎；9月，憑借影片《冬》獲得第39屆加拿大蒙特利爾國際電影節(jié)“最佳藝術(shù)貢獻獎”；10月28日，影片《冬》獲得第2屆北京青年電影展最佳故事片大獎。

2016年7月8日，影片《冬》在中國院線和網(wǎng)絡平臺同步上映。2017年3月，在藝術(shù)電影《晝與夜之樹》中擔任藝術(shù)指導。

2020年11月14日，執(zhí)導的電影《冬去冬又來》定檔在中國內(nèi)地上映。

邢健是一個用畫面說話的導演，他關(guān)注人，審視生活，反思人類的本性。他的電影風格美麗而冰冷，唯美的鏡頭里透著生命的殘忍。（央視網(wǎng)評）在學校的時候，邢健的藝術(shù)創(chuàng)造能力就比較突出，而且他有一種精神，不會放棄，再困難也一定會做到。（重大美視學院創(chuàng)作中心主任王璐評）雖然是攝影專業(yè)畢業(yè)，沒有受過專業(yè)的學習和訓練，但邢健十分熱愛表演。出生于一個普通家庭的他，卻有著超出同齡人的成熟、自信與堅持。（中國新聞網(wǎng)評）