1937年七七事變爆發(fā)后，張世蘭在家鄉(xiāng)參加民兵，奮起抗戰(zhàn)。1939年12月加入中國(guó)共產(chǎn)黨。入黨后，黨組織分工他負(fù)責(zé)俚島區(qū)抗日武工隊(duì)，帶領(lǐng)武工隊(duì)深入農(nóng)村開(kāi)展工作，抓緊建立農(nóng)民抗日武裝，開(kāi)展游擊戰(zhàn)爭(zhēng)，打擊日偽反動(dòng)勢(shì)力。

1942年，中共東海地委調(diào)他到威海、煙臺(tái)做黨的地下工作。1943年，他參加?xùn)|海地委第一期整黨訓(xùn)練班學(xué)習(xí)。

1944年6月，中共膠東地委派張世蘭來(lái)大連負(fù)責(zé)膠東海外各界抗日同盟總會(huì)大連分會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)工作和黨的建設(shè)工作，于8月到大連。來(lái)大連后，他先后發(fā)展了大連抗盟分會(huì)的負(fù)責(zé)人宋天鵬等人加入中國(guó)共產(chǎn)黨，在大連抗盟分會(huì)建立了黨小組，親任黨小組長(zhǎng)。從此，大連抗盟分會(huì)在黨組織的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作。

1945年8月22日，蘇聯(lián)紅軍解放旅大后，張世蘭一邊組織黨員和抗盟會(huì)員趕寫(xiě)“歡迎蘇軍”、“慶祝大連解放”、“歌頌共產(chǎn)黨、八路軍”等大字標(biāo)語(yǔ)，以擴(kuò)大共產(chǎn)黨、八路軍的政治影響；一邊派抗盟分會(huì)成員姚華芝等人去蘇軍司令部聯(lián)系，擬與蘇軍建立聯(lián)系。為了加強(qiáng)大連抗盟分會(huì)黨的領(lǐng)導(dǎo)，8月26日，他主持成立中共大連抗盟分會(huì)總支部委員會(huì)，并擔(dān)任黨總支書(shū)記。9月14日，抗盟在王家溝凈水池集合了600余人，建立了1個(gè)營(yíng)(4個(gè)連建制)的人民武裝隊(duì)伍，定名為第十八集團(tuán)軍山東省膠東區(qū)第五支隊(duì)，他擔(dān)任支隊(duì)長(zhǎng)。

1945年蘇軍不明真相，向沙河口蘇軍警備司令部誣告抗盟分會(huì)的武裝是土匪。9月24日12時(shí)，蘇軍受漢奸張本政等人操縱的“中國(guó)人會(huì)”蒙騙，到王家溝凈水廠將抗盟武裝隊(duì)伍所在地包圍，解散了抗盟駐王家溝的武裝隊(duì)伍，并將張世蘭殺害，時(shí)年25歲。

大連市政府成立后，市政府授予張世蘭革命烈士稱號(hào)，膠東海外各界抗日同盟會(huì)遼東總會(huì)在張世蘭的墓前豎起一座石碑，銘記他的功績(jī)。