潘云先生與陶瓷的結(jié)緣要從多年前說(shuō)起， 1978 年開始便從事瓷器貿(mào)易和研究工作，現(xiàn)已近 40年，對(duì)中國(guó)瓷器的歷史有著深刻而獨(dú)特的理解，特別是對(duì)民國(guó)以后到現(xiàn)代的瓷器如數(shù)家珍。常年往來(lái)于景德鎮(zhèn)、醴陵和龍泉等瓷器產(chǎn)地，與中國(guó)最頂級(jí)的工藝美術(shù)大師和陶瓷藝術(shù)大師有著深厚的友誼，對(duì)從民國(guó)珠山八友到現(xiàn)代的大師作品和風(fēng)格有著精準(zhǔn)的理解，崇尚古風(fēng)，專于古藝，精于青花，善于設(shè)計(jì)，大膽創(chuàng)新，使古韻煥發(fā)新風(fēng)。鑒賞能力精準(zhǔn)到位，設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力一流。其設(shè)計(jì)的作品被首都博物館和景德鎮(zhèn)陶瓷博物館收藏�，F(xiàn)任北京古藝軒文化有限責(zé)任公司藝術(shù)總顧問(wèn)，景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)會(huì)藝術(shù)顧問(wèn)，中美傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)中方主席。

1、國(guó)宴餐具《蓮壽青花》一套名為《蓮壽青花》的國(guó)宴用瓷就進(jìn)入到了大眾的視野。這套餐具，無(wú)論從器型、紋飾、釉面、胎體還是工藝等方面既繼承了傳統(tǒng)又大膽創(chuàng)新。作品全部手工制作完成，外觀賞心悅目，器型實(shí)用精致，成為北京 APEC 會(huì)議元首專用餐具，并得到了多國(guó)元首的贊許，令人愛不釋手，這是61年來(lái)青花瓷器首次登上國(guó)宴餐桌，并被首都博物館和景德鎮(zhèn)陶瓷博物館收藏。

《蓮壽青花》所用的青花料是仿康熙青花料，繪畫手法是乾隆傳統(tǒng)技法，蓮花和枝葉分布錯(cuò)落有致，勾勒到位，雕刻采用陽(yáng)雕和清代“半刀泥”手法相結(jié)合，刀法靈動(dòng)跳脫，奔放瀟灑，輕快酣暢，行云流水。瓷土采用最頂級(jí)的高嶺土，手工制作工序繁多，全部是景德鎮(zhèn)頂尖手工藝人親手制作。最后呈現(xiàn)出來(lái)的是最美的青白色，青花發(fā)色艷紫，“白釉青花一火成，花從釉里透分明”。

2、國(guó)宴餐具《福壽青花》