簡介
楊正裕:寧波慈溪人,溫州茶食名店“五味和”食品店創(chuàng)辦人。
發(fā)展經(jīng)歷
五味和“五味和”始建于清光緒八年(公元1882年),原是寧波慈溪商人楊正裕與同鄉(xiāng)馮伯楨等合伙在鼓樓街開設(shè)的“五和”蜜餞店。清末書法名家梅調(diào)鼎在“五和”兩字間增一“味”字,意寓甜、酸、苦、辣、咸五味調(diào)和,并題字“五味和”。清光緒三十二年(公元1906年),楊正裕之子楊直欽繼承父業(yè),在五馬街現(xiàn)址開設(shè)“五味和”新號。
在物資匱乏的上世紀(jì)70年代,大家都排著長隊(duì)來店鋪買東西。“五味和”的蜜餞、魚生、醉蟹、香螺、醬油鴨等特產(chǎn)在那時(shí)就非常出名。品質(zhì)好、絕對無假貨,是人們信賴“五味和”的最大原因。
現(xiàn)在的“五味和”依然是溫州市區(qū)最大的副食品專營店,每年?duì)I業(yè)額達(dá)1000萬元左右,是上世紀(jì)90年代溫州最早一批被評為“中華老字號”的企業(yè)之一。