接盤酒店
毛致平的事跡一：
此前，在長(zhǎng)沙五一商圈內(nèi)，毛致平做了30層高、總建筑面積3萬(wàn)平方米的大成國(guó)際大酒店——已是五一商圈的地標(biāo)性建筑�！伴L(zhǎng)沙的大成酒店受局限太多，做不成規(guī)模�！泵缕竭@么覺(jué)得。
在張家界開酒店，毛致平謀劃已久。好機(jī)會(huì)總是來(lái)得非常突然，2009年3月，全國(guó)最大民營(yíng)擔(dān)保公司中科智，因身陷危機(jī)，決議將旗下位于張家界“山水大酒店”項(xiàng)目拋出。
“我先打了4000萬(wàn)保證金過(guò)去，再跟他們談�！贝饲安](méi)想過(guò)要蓋“中國(guó)最大”的毛致平，決心要把這一項(xiàng)目拿到手。而在中科智看來(lái)，毛致平表現(xiàn)出來(lái)的極大誠(chéng)意以及驚人的實(shí)力，足以擊退其他知名酒店品牌的競(jìng)爭(zhēng)。這使得雙方在一個(gè)星期之內(nèi)，完成了全部談判。而在其后的兩個(gè)月，毛致平完成了資產(chǎn)收購(gòu)、設(shè)計(jì)變更等整體接盤的舉措。
毛致平的打算是，把大成山水做成國(guó)內(nèi)酒店第一品牌，他將從張家界邁出第一步。
張家界新市場(chǎng)
毛致平的事跡二：
就馳名海內(nèi)外、歷史久遠(yuǎn)的張家界風(fēng)景區(qū)來(lái)說(shuō)，并不會(huì)缺乏游客或酒店。毛致平瞄準(zhǔn)的，是張家界旅游的另一巨大市場(chǎng)空白。
“現(xiàn)在來(lái)張家界的游客常常是爬個(gè)山就走了，并沒(méi)有把整體消費(fèi)帶動(dòng)起來(lái)。而商務(wù)旅游可以把人留下來(lái)，張家界缺少的就是休閑、會(huì)議、會(huì)展類型的旅游，才能留住人�！泵缕秸f(shuō)。 這同樣是張家界政府極力倡導(dǎo)的發(fā)展方向，張家界市市長(zhǎng)趙小明曾經(jīng)表示，能夠滿足張家界特色需求的酒店，將進(jìn)一步對(duì)張家界商務(wù)旅游和酒店業(yè)發(fā)展起到積極推動(dòng)作用。每年11月以后，張家界進(jìn)入旅游淡季，而這時(shí)正值會(huì)議高峰期。毛致平算了一筆賬，張家界高端酒店在旺季可以有80%-90%的入住率，而如果在淡季抓住商務(wù)旅游這一需求，淡季的入住率同樣可以保障。張家界五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在淡季約為600元以上，旺季為1000元以上，價(jià)格比省會(huì)長(zhǎng)沙高了50%——這意味著，在張家界做到50%入住率，盈利可以相當(dāng)于在長(zhǎng)沙80%入住率。
構(gòu)建管理團(tuán)隊(duì)
毛致平的事跡三：
大成山水能否擔(dān)負(fù)起中國(guó)最大酒店的名號(hào)？毛致平認(rèn)為，在硬件上是沒(méi)問(wèn)題的——最多的酒店客房、最大的會(huì)議室、最全的配套設(shè)施、700多個(gè)停車位，在硬件規(guī)模上是中國(guó)其他酒店無(wú)法企及的。
“我擔(dān)心的不是硬件，而是軟件�！弊罱K，毛致平?jīng)Q定不去借助那些名頭響亮的國(guó)際酒店品牌，而是自力更生——他從湖南本土酒店品牌華天，高薪挖來(lái)了大成山水總經(jīng)理以及其他多位本土和外資高星級(jí)酒店的管理人才，并對(duì)公司進(jìn)行準(zhǔn)軍事化的嚴(yán)格管理。盡管如此，在尚未出現(xiàn)全國(guó)性酒店品牌的湖南，大成山水要想打響品牌，絕非易事。
而大成山水的野心并不會(huì)止步于張家界，毛致平更希望把大成山水做成旅游酒店的國(guó)內(nèi)第一品牌，在開進(jìn)張家界之后，大成山水還將涉足國(guó)內(nèi)多個(gè)旅游區(qū)。
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