喬克(William Giauque)，美國物理化學家，1895年5月12日生于加拿大安大略省。1922年在美國加利福尼亞大學獲得博士學位后，留校任教，1962年為該校榮譽教授。他為量子統(tǒng)計學和熱力學第三定律建立了牢固的實驗基礎。喬克和約翰斯頓一起發(fā)現(xiàn)質量為17和18的氧同位素。1926年他提出獲得低于-272.15℃的超低溫方法。1935年他和麥克杜格爾第一次成功地利用了超低溫。喬克因研究物質在超低溫度時的特性而獲得了1949年的諾貝爾化學獎。喬克于1982年3月28日在美國加利福尼亞州去世，享年87歲。

喬克， 原名喬學惠，生于1922年3月，鋼城區(qū)艾山街道辦事處清泥溝村人。讀了三年私塾后，考入黃莊高等小學。在進步師生的影響下，參加了八路軍，后被選調到岸堤報社（大眾日報社的前身）擔任編輯兼記者。在殘酷的反“掃蕩”戰(zhàn)斗中，隨軍轉戰(zhàn)沂蒙山區(qū)，報道了許多八路軍抗戰(zhàn)的英雄事跡。當時，資金匱乏，尤缺紙張，他便回家動員父母變賣部分財產(chǎn)，為報社解決了不少困難。1946年，他奉命轉入地方，帶領幾十個人在南下途中搜集書籍、報刊，盡全力保護圖書資料、檔案及大小報社。1949年12月，喬克任中南局圖書管理委員會黨委副書記兼中南書局圖書館館長。1951年，他被調到廣西壯族自治區(qū)文化局任黨委副書記，指導廣西各地籌建書店、圖書館、報社、出版社等。1952年1月，喬克任廣西壯族自治區(qū)圖書發(fā)行局局長兼出版局局長，他為改善廣西山區(qū)文化環(huán)境極其落后的狀況，跑遍華東、華南數(shù)省，連購加借，籌措了大量的圖書和出版設施、電影放映機等。1954年被錯劃為右派。1955年他被調往廣西壯族自治區(qū)輕工業(yè)廳任食品科長；1956年被調往合山礦務局任經(jīng)理。自1958年任廣西壯族自治區(qū)科技處處長后，長期住院，臥床不起，直至1983年10月平反后以相當廳級待遇離休。