人物生平
1946年初在省立福州中學(xué)加入中國(guó)共產(chǎn)黨，同年7月高中畢業(yè)后回到古田縣，以芝南學(xué)校教師的身份為掩護(hù)從事黨的秘密工作。
1947年初，中共閩浙贛區(qū)黨委從閩江工委（后改為城工部）選調(diào)干部加強(qiáng)農(nóng)村的革命斗爭(zhēng)和游擊戰(zhàn)爭(zhēng)。彭開協(xié)受命調(diào)任閩東北游擊隊(duì)指導(dǎo)員，轉(zhuǎn)戰(zhàn)古田、屏南游擊區(qū)開展游擊戰(zhàn)爭(zhēng)。
犧牲情況
1948年4月“城工部事件”發(fā)生后，彭開協(xié)受到牽連，于是年6月在屏南縣游擊區(qū)受到審查并蒙冤罹難，時(shí)年31歲。
追認(rèn)烈士
1956年黨中央在重新審理“城工部”事件后為被錯(cuò)殺的同志平反，福建省人民政府追認(rèn)彭開協(xié)為革命烈士。