占炳興(1967年—1995年)，福建漳州薌城區(qū)芝山鎮(zhèn)南星村人，祖籍華安縣。烈士。

父占源德于解放初期來漳州，在芝山鎮(zhèn)南星村被招入贅。炳興系其長子，年幼就讀于小學(xué)，至初中肆業(yè)。停學(xué)后在家?guī)图覄?wù)，不久當建筑泥水小工，并參加村里的民兵組織。他工作積極，辦事勤快，很受領(lǐng)導(dǎo)和周圍群眾贊賞。炳興為人忠厚誠實，愛憎分明。有的農(nóng)戶農(nóng)活忙不開，他即主動幫忙；對于壞人壞事，他最痛恨，勇于斗爭，不留情面。1995年9月12日夜，他與妻子鄭碧霞在本村姜園亭自家承包的魚塘守夜，凌晨2時許，睡夢中被一陣水響聲驚醒，發(fā)現(xiàn)有幾個人手持兇器，趟過魚塘，竄入鄰近的南山鑄造加工廠，盜竊廠里的海上捕魚網(wǎng)具“拖鐵”，就要裝上手拖車運走。占炳興為了保護國家與集體財產(chǎn)不受損失，置自己的安危于不顧，迅即從床上躍起，操起一根鋤頭柄趕到現(xiàn)場。攔截中，他不畏強暴與歹徒展開搏斗。罪犯窮兇極惡齊起圍攻，奪去占炳興手中木棍，將他打昏在地。他的妻子鄭碧霞聞訊趕來援助，也被歹徒打傷。案發(fā)后，薌城公安分局干警聞訊立即趕赴現(xiàn)場，急忙將占炳興送往醫(yī)院，經(jīng)搶救無效而犧牲，時年只有28歲。不久經(jīng)福建省人民政府批準，追認占炳興為革命烈士。