郟臘香，女，漢族，1951年生，石槽鄉(xiāng)張家莊村人。中共黨員，全國“三八紅旗手”，全國勞動模范。

1972年春，擔(dān)任村婦女主任的郟臘香積極響應(yīng)縣婦聯(lián)開展“百朵銀花”婦女務(wù)棉競賽活動的倡議，挑選26名精明能干的姐妹組成郟臘香棉花作務(wù)組，把村西北角50多畝茅草窩改造成良田種上棉花。此時，棉花冷床育苗移栽技術(shù)還處于試驗(yàn)階段，郟臘香植棉組在平整好的大田里，育苗移載10畝，直播40多畝，當(dāng)年獲得平均畝產(chǎn)皮棉100多公斤的好收成。1973年，爭勝好強(qiáng)的郟臘香堅(jiān)持走科學(xué)務(wù)棉之路，在50多畝棉田里全部采用育苗移栽新技術(shù)，精細(xì)作務(wù)，單收單曬，年平均畝產(chǎn)皮棉162.5公斤，創(chuàng)全國棉花畝產(chǎn)新紀(jì)錄。1973年11月，全國棉花工作會議在大荔縣召開，郟臘香向與會代表作了經(jīng)驗(yàn)介紹，科學(xué)務(wù)棉奪高產(chǎn)的先進(jìn)事跡在全國引起極大轟動。

1974年，郟臘香作為陜西省務(wù)棉能手代表隨中國友好代表團(tuán)出訪伊朗。1975年、1978年和1983年，她連續(xù)三屆當(dāng)選為全國人民代表大會代表。1979年9月，榮獲“全國三八紅旗手”稱號;1979年12月，榮獲“全國勞動模范”稱號