羅壽根 1930年生，上海人。1954年畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)物物系微生物專業(yè)。輕工業(yè)部香料工業(yè)科學(xué)研究所高級工程師。

從事香料植物（育種、栽培、加工），合成香料，生物香料BIOFLAVOR各領(lǐng)域研究工作30余年，負(fù)責(zé)完成多項輕工業(yè)部、局及上海市科委重點科研項目，1983年在合成香料工作中做出了優(yōu)異成績，由輕工業(yè)部授予“先進(jìn)工作者”光榮稱號。近年來開發(fā)香料行業(yè)新領(lǐng)域，采用生物工藝研制了一系列全天然的乳品生物香料乳品生物香料、屬國內(nèi)首創(chuàng)，已批量投產(chǎn)銷售并進(jìn)入對該類產(chǎn)品有悠久研究歷史的工業(yè)先進(jìn)國家市場。還用生物工藝開發(fā)全干然的果蔬類與肉類與肉類儀器香味料，為香料工業(yè)即將面臨的生產(chǎn)工藝革新作了有益的開拓。研究成果有自異丁烯合成蓄謀樟醇研究等，參與譯出《香料化學(xué)與工藝學(xué)》。