蔡士東，（ 蔡水況之長(zhǎng)子），“ 蔡氏漆線雕”第十三代傳人，工藝美術(shù)師，市級(jí) 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蔡氏漆線雕項(xiàng)目傳承人。1966年生。

蔡士東少年時(shí)就師從父親蔡水況學(xué)藝，掌握了漆線制作的全套工藝。他屬心靈手巧適合當(dāng)“手藝人”的料子，尤其精于“細(xì)線工”。蔡士東“手巧”出眾，又善于用腦，在運(yùn)用傳統(tǒng)工藝元素創(chuàng)新出作品方面有較突出的表現(xiàn)。他的“創(chuàng)新”有其特色：根基在古老傳統(tǒng)卻能主動(dòng)拉開距離，使之產(chǎn)生現(xiàn)代的審美趣味。他近年的作品常常獲獎(jiǎng)，獲金獎(jiǎng)的作品《歡魚蕩漾》獲銀獎(jiǎng)作品《八卦盒》《日出》均體現(xiàn)了他的藝術(shù)追求。