1949年畢業(yè)于東京女子醫(yī)科大學，取得醫(yī)生（M.D.）資格。1955年取得東京大學博士學位。1951年至1957年間，在日本國立預防衛(wèi)生研究所進行血清研究。1957年至1959年任職于美國加州理工學院與約翰·霍普金斯大學。1962年至1970年擔任小兒喘息研究所（丹佛）副教授。

1970年，石坂照子回到約翰·霍普金斯大學，陸續(xù)擔任微生物學、醫(yī)學和免疫學教授。她與丈夫石坂公成、學生輩岸本忠三（第14任大阪大學校長）曾在此共事。

退休后的石坂夫婦在山形縣養(yǎng)老。

1966年2月20日，石坂照子與石坂公成發(fā)現(xiàn)免疫球蛋白E，使得世界過敏研究取得重大突破。

基于其對免疫學的畢生貢獻，石坂曾獲得1973年的蓋爾德納國際獎等多榮譽，并名列《美國科學名人錄》。

2019年6月4日在日本山形縣山形市逝世，享年92歲。