楊嘉實(shí) 男，1928年5月生，安徽合肥人。吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物營養(yǎng)研究所名譽(yù)所長、研究員。長期從事動(dòng)物營養(yǎng)的科學(xué)研究和學(xué)術(shù)活動(dòng)。在詞料資源調(diào)查、評(píng)價(jià)、區(qū)劃，畜禽和毛皮動(dòng)物的營養(yǎng)需要、詞料配制，動(dòng)物能量物質(zhì)代謝和呼吸測熱技術(shù)等領(lǐng)域，有顯著成就。獲省、部和國家級(jí)研究成果16項(xiàng)，其中10項(xiàng)已獲省、部和國家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文研究報(bào)告百余篇，主持或參加編寫技術(shù)專著約10種。曾任中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)分會(huì)常務(wù)理事、特產(chǎn)動(dòng)物專業(yè)委員會(huì)主任，現(xiàn)為中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)榮譽(yù)會(huì)員、營養(yǎng)分會(huì)榮譽(yù)理事。1993年獲吉林省委省政府“吉林英才獎(jiǎng)?wù)隆�，享受國�?wù)院政府特殊津貼。已被評(píng)定收錄在“英國劍橋國際傳記中心”名人辭典和“美國傳記研究所”20世紀(jì)500杰出人物辭典中等。