由于王鳳梨酷愛(ài)飲酒，并只在酒后才信筆揮毫，所以人稱(chēng)“酒仙怪才”、“醉人鳳梨”。 他對(duì)酒文化的研究頗深，曾發(fā)表過(guò)論文《酒意詩(shī)情伴人生》，從李白杜甫，到王羲之張旭，從“勸君更進(jìn)一杯酒”，再到“酒逢知己千杯少”，中國(guó)文人與酒有著濃厚的不解之緣。對(duì)于王鳳梨，酒帶給他創(chuàng)作的激情，開(kāi)啟了他創(chuàng)作的源泉，酒后揮毫讓他覺(jué)得靈感不斷，瀟灑自如。王老師的書(shū)法自成一家獨(dú)具風(fēng)格，筆酣墨飽，遒勁有力，飄逸灑脫。并且所寫(xiě)內(nèi)容多為自己創(chuàng)作的 酒詩(shī)、酒聯(lián)、酒賦，使之書(shū)法融詩(shī)情、酒意、靈氣、豪情為一體，渾然天成，氣勢(shì)磅礴，令人拍案叫絕。愛(ài)酒卻不貪酒，王鳳梨曾自作酒德賦：“戒酒是俗，品酒是雅，微醉是仙，酗酒是渾，萬(wàn)事有度，把握在人�！本瞥蔀橥貘P梨老師創(chuàng)作過(guò)程中不可或缺的伙伴。