被稱為“遼西一絕”的連山區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)干豆腐有著長久的生產歷史，但一直延用小作坊的生產加工方式，使其特產優(yōu)勢沒有發(fā)揮出來。2004年，虹螺峴鎮(zhèn)政府認為干豆腐產業(yè)做大做強，政府必須服務到位，營造寬松的發(fā)展環(huán)境。建園區(qū)形成產品規(guī)模化。該鎮(zhèn)引導一些農戶，籌資130多萬元，在干豆腐發(fā)源地靠山屯村建起了占地50畝的豆制品加工園區(qū)，很快吸引了幾十家干豆腐加工戶入駐。入駐同區(qū)的加工戶實行統(tǒng)一生產、統(tǒng)一銷售和統(tǒng)一標準，生產出的干豆腐品質達到一流。一流產品要銷售好還得有品牌。為此，該鎮(zhèn)派專人到北京工商局協(xié)調申報注冊商標，終于把遠近聞名的虹螺峴干豆腐注冊為“虹豆香”牌商標。
現(xiàn)在，園區(qū)的“虹豆香”干豆腐已打入北京、天津、沈陽、大連等大城市，全國已有近百家代理商及經銷處銷售“虹豆香”干豆腐。園區(qū)內干豆腐每年可銷售34萬公斤，創(chuàng)產值340多萬元。當?shù)卣畯娀卜⻊章毮�，使干豆腐這個傳統(tǒng)產品正在壯大成一個很有前景的產業(yè)。