檸檬水可清除脂肪，促進(jìn)新陳代謝
喝檸檬水可以減肥嗎？網(wǎng)絡(luò)傳說，檸檬水能解油膩，清除多余脂肪，促進(jìn)新陳代謝，清除體內(nèi)各種器官的廢物和毒素，增強(qiáng)消化能力。檸檬幫助完成自我凈化只需要短短的5-7天。
此外，檸檬水可以沖淡想吃東西的欲望，加上一天做15分鐘的運(yùn)動(dòng)，減肥效果會(huì)十分顯著。據(jù)稱，這套減肥法現(xiàn)在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以達(dá)到減肥的效果，所以被稱為“家庭主婦”式的喝水節(jié)食法。
記者體驗(yàn)：喝完餓得快，實(shí)驗(yàn)第三天開始胃痛拉肚子
據(jù)說青檸檬的美容效果比黃色檸檬要好，但為了對(duì)比口感和效果，記者和搭檔從水果超市精挑細(xì)選了幾顆青檸檬和黃檸檬。根據(jù)網(wǎng)友介紹，每天一顆鮮檸檬，連皮帶籽榨成2000毫升檸檬水。
頭兩天，采用的是黃檸檬榨汁。鮮榨出來的檸檬汁帶有不少泡沫，口感相當(dāng)酸爽!不知是不是因?yàn)檫B皮和籽一起榨的緣故，還有一些苦澀!實(shí)在不怎么好喝。為了改善口感，小記二人一個(gè)在檸檬汁中調(diào)入少許蜂蜜，另一個(gè)調(diào)入少許白糖。每天2000毫升下去，廁所倒是多跑了幾趟，似乎皮膚也水潤(rùn)不少。
第三天，記者二人改用青檸檬榨汁，青檸檬汁的口感比黃檸檬更酸一些。早上每人各750毫升下去，中午不到肚子已經(jīng)餓得咕咕亂叫。下午再入800毫升，其中一人開始胃里酸脹難受。當(dāng)天晚上，懷著高度敬業(yè)精神，兩人接著喝完剩下的450毫升，第四天早上，兩實(shí)驗(yàn)員均開始拉肚子。
營(yíng)養(yǎng)專家：美白尚可，減肥扯淡
對(duì)于“喝檸檬減肥瘦身”的說法，中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任賀青持否定態(tài)度。她指出，檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。用鮮檸檬泡水或榨汁喝，由于維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素沉著，起到一定的美容保健作用，但并不具有減肥效果。
“實(shí)現(xiàn)減肥，必須讓自己‘入不敷出’，即攝入的營(yíng)養(yǎng)低于代謝消耗掉的營(yíng)養(yǎng)。但目前為止沒有任何科學(xué)依據(jù)可以證明檸檬具有清除脂肪，提升代謝率的效果(已知只有甲狀腺激素類物質(zhì)可以提高身體代謝率)�！辟R青表示，而且，由于檸檬汁的PH值很低，腸胃不太好的人，喝了還可能受不了拉肚子。
她還特別提醒減肥一族，減肥要循序漸進(jìn)，盡量控制油膩食品和糖類的攝入，再加上適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果想通過喝水增加飽食感來節(jié)食，導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)跟不上的話，不僅容易反彈，還可導(dǎo)致膽結(jié)石及電解質(zhì)紊亂�！白罱K面黃肌瘦，精神萎靡，就算瘦了也不會(huì)美。”