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  • 上海市附近吃海鮮的地方

    2020-07-06    上海   
    〖摘要〗很多人都喜歡吃海鮮,海鮮最講究一個(gè)“鮮”字。經(jīng)過加工運(yùn)轉(zhuǎn),長途跋涉海鮮的味道就變了!上海附近有哪些吃海鮮的地方?小編為您帶來上海周邊的浪漫漁村,吃海鮮去吧!

    沈家門

    地址:沈家門漁港位于浙江省舟山本島東南側(cè)

    沈家門是我國最大的漁港和海水產(chǎn)品的集散地,向有“漁都”之稱,夜排檔就在沿海馬路上,一邊是臨街小店鋪,一邊是碼頭海岸,順著海岸的一邊,密密緊緊地排滿了噴火的爐頭,擺滿了盛裝各種海鮮的水臺(tái):黑的海鰻、黃的花魚、白的龍頭魚、紅的大對(duì)蝦、圓的文蛤、尖的海螺、張牙舞爪的梭子蟹……仿佛進(jìn)了海洋生物走廊。

    品沈家門海鮮排檔,總要喝楊梅燒酒,這是個(gè)約定成俗,據(jù)說喝了楊梅酒吃海鮮就不易出現(xiàn)腸胃不適的狀況。楊梅酒是將舟山當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的楊梅用米酒浸泡而成的,度數(shù)不高,色澤淡紅,喝一口,頓感綿甜爽口,頗有一種“把酒臨風(fēng),其喜洋洋”的美妙感覺。

    另外值得提醒的是,在濱海路大排擋吃海鮮,價(jià)格不一定比海鮮大酒樓便宜,但這邊吃的不僅是新鮮,更是那種海風(fēng)拂面的氛圍。這邊的大排檔都沒明碼標(biāo)價(jià),為防止不必要的糾紛,建議進(jìn)門前先講好價(jià)格。

    交通信息

    上海到沈家門大巴:

    出發(fā)地點(diǎn):上海浦西南浦大橋下、外馬路1588號(hào),上海南浦長途旅游客運(yùn)站。

    抵達(dá)地點(diǎn):沈家門半升洞碼頭[乘快艇15分鐘到普陀山,下車點(diǎn)就是坐船的地方]

    注意:上海下午發(fā)班的目的地為沈家門海力生大酒店,沈家門半升洞因?yàn)I港路夜排檔下午開始不能進(jìn)入

    全程所需要時(shí)間:約需5小時(shí)左右,(4小時(shí)到定?瓦\(yùn)碼頭)

    上海到沈家門班次情況:每天16班,頭班車7:00、末班車18:00,每天有16班車。

    上海到沈家門自駕:

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    寧海

    地址:位于中國大陸海岸線中段,浙江省東部沿海,象山港和三門灣之間,天臺(tái)山、四明山山脈交匯之處

    寧海,有“寧靜的海灣”之稱,其東瀕象山港,東南臨三門灣,因處兩者之間,不僅使寧海灣風(fēng)平浪靜,而且形成了淺海灘涂。也正如此,寧海的海鮮不同于象山,寧海的海鮮多盛名于海水養(yǎng)殖。

    寧海八鮮分別為蟶子、青蟹、牡蠣、跳魚、泥螺、對(duì)蝦、香魚、青蛤,這些海鮮我們也稱為“小海鮮”。寧海灣常年有大量淡水注入,海水咸淡適宜,餌料豐富,涂質(zhì)以泥沙為主,因而小海鮮生長快,個(gè)體大,肉嫩而肥,特別是享譽(yù)中外的長街蟶子、鳧溪香魚。不少食客就因其獨(dú)特魅力而奔走寧海,為一會(huì)“八鮮”真味。

    交通信息

    火車:是上海與寧海之間最便捷的交通方式,每天有5班動(dòng)車往來,大約4小時(shí)左右。

    自駕:從上海出發(fā),上滬杭高速公路,經(jīng)過杭州繞城東線轉(zhuǎn)到杭甬高速,經(jīng)過寧波,至寧海出口下,便可到達(dá)。

    嵊泗

    嵊泗是離上海最近的國家級(jí)海島風(fēng)景區(qū),自然景觀優(yōu)美,海產(chǎn)品資源豐富,是上海地地道道的后花園。

    端上桌時(shí),燜在盆里的醉蝦還在活蹦亂跳,蔥油蟶子個(gè)個(gè)開口,清蒸魚的魚鰭翹得老高--烹飪水平雖然還有些“質(zhì)樸”,可畢竟是鮮活的海鮮,味道與平時(shí)上海吃到的完全不同。最妙的還是海蟹,這個(gè)季節(jié)的海蟹,長得“腦滿腸肥”,通紅的蟹黃撐滿了整個(gè)蓋頭,連掰開都頗為費(fèi)力。清蒸海蟹蘸醋,味道絲毫不比大閘蟹差!

    交通信息

    可以從上海東昌路碼頭出發(fā)坐班車到達(dá)南匯蘆潮港,然后坐“茂盛輪”、“舟橋一號(hào)”前往嵊泗泗礁島的李柱山碼頭,其中茂盛輪是快艇,速度較快,至嵊泗菜園鎮(zhèn)李柱山碼頭只需70分鐘。

    周末的話一定要預(yù)定來回船票和住宿,回程的船票可以讓下榻的住處幫你解決。嵊泗每周一定周日的回程船票,可以趕在周一前與下榻處聯(lián)系好回程事宜。

    象山

    象山美食以生猛海鮮為主,最著名的屬象山石浦的海鮮十六碗。象山吃海鮮最好的去處是新化華路海鮮一條街、石浦海鮮長廊、石浦漁港中路,在那里你可以吃到味道最美的海鮮。

    “來到丈母家,丈母端出‘十六碗’。”這是象山大多數(shù)漁民口中的“海鮮十六碗”。象山漁民世代以漁為生,以魚為食,具有歷史悠久的海鮮餐飲文化和獨(dú)特的加工方法,而海鮮十六碗則成為了象山海鮮的集中代表。現(xiàn)在新十六碗定為4道冷盤、12道熱菜,依次是生泡銀蚶、鮮嗆咸蟹、五香熏魚、大烤烏賊、三鮮魚膠、椒芹湯鰻、脆皮蝦潺、雙色魚丸、漁家白蟹、鹽水白蝦、清燉鯔魚、蔥油鯧魚、紅燒望潮、雪菜黃魚、滑炒魚片、菜干鰳魚!敝挥衼淼较笊剑覀儾懦缘玫阶铛r的“十六碗”。

    交通信息

    自助游可坐地鐵在1號(hào)線上海南站下,通過地下通道可步行到長途客運(yùn)中心。買直達(dá)石浦的大巴班車,一天三班,也可以買到寧波的票,到寧波后在車站直接買到石浦的票,這樣不受班次限制。

    自駕:滬杭高速--杭州灣大橋--沈海高速--寧波繞城高速--甬臺(tái)溫高速--寧海/象山出口--311省道--到達(dá)象山

    岱山的海鮮排檔

    岱山的海鮮排檔在縣城濱港路,起于濱港路和步行街交叉口。整體感覺是沈家門海鮮排檔的縮小版:一樣緊鄰漁港,一樣的經(jīng)營模式,味道也相差不大,只是岱山的排檔攤位只有十幾個(gè),因?yàn)橹饕是面向本地吃客,規(guī)模小很多。

    夜晚海島月色皎潔明亮,臨海排開的海鮮大排檔熱鬧非凡,與漁船燈火相映。臨海的一邊沒有墻,聽?wèi){夾雜著海腥的風(fēng)任意出入,靠街的一面每檔都擺放著各色海鮮,鮮嫩的海魚、吐著細(xì)水的貝殼、活蹦亂跳的鮮蝦,奇模怪樣的佛手貝……無遮無掩地坦露在行人面前。好像是老板親自從海碼頭無數(shù)簍魚蝦中一只一只挑選出來的,開句玩笑,單眼皮的都不要。

    交通信息

    自駕:上海市區(qū)--盧浦大橋--S20外環(huán)高速--S2滬蘆高速--東海大橋--小洋山碼頭--汽渡--岱山

    呂四

    呂四,上海往北僅一個(gè)多時(shí)辰而已,是海的氣息或者鮮的味道,讓游客對(duì)這片海有了一種特別向往,海鮮、海灘、漁民、漁船,即便不是那片海,只要有朋友的口口相傳,也會(huì)讓你值得細(xì)細(xì)品味呂四的味道。

    呂四漁場是中國四大漁場之一,因相傳八仙之首呂洞賓曾四次仙臨而得名,因而呂四的海鮮也沾上了仙氣。呂四漁場處于赤道暖流的支流--黃海暖流、長江徑流和蘇北沿岸水團(tuán)等三個(gè)不同水系的交匯處。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件給予了呂四豐富的海洋資源,天下第一鮮的文蛤、肉質(zhì)鮮嫩的大小黃魚、橫行霸道的梭子蟹、形似文竹的竹蟶……原屬于“八仙”的美味讓您來品味……

    交通信息

    上海直達(dá)啟東:上海翔殷路隧道--五洲大道--長江隧橋(G40)--崇啟大橋--(啟東南、啟東東、啟東北三個(gè)出口)。

    上海--南通--啟東:上海中環(huán)--滬嘉高速--G15(蘇通大橋)--G40--啟東。行車時(shí)間2小時(shí)20分鐘。

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