淀山湖俊俏詭奇，到過(guò)淀山湖或想去的游客，對(duì)有關(guān)淀山湖由來(lái)的傳奇說(shuō)法，都非常感興趣。

淀山湖的由來(lái)，說(shuō)法很多，傳說(shuō)還在2000多年以前， 秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，曾下了一道圣旨，將10萬(wàn)囚徒遣此，強(qiáng)迫他們挖掘地表，以殺王氣，挖掘成湖。當(dāng)時(shí)的湖情，據(jù)北魏 酈道元《水經(jīng)注》稱：“一江東南行七十里入小湖，為次溪，自湖東南出，謂之谷水�！睋�(jù)《吳郡圖經(jīng)》記載：“在縣西北七十二里，有山居其中，湖之西曰淀山湖，南接三泖�！庇种^“淀湖周，凡二百里，茫然一壑，不知孰為馬騰湖孰為谷湖也”。至南宋時(shí)，淀山湖才為馬騰湖、谷湖等相連而形成�？梢�(jiàn)那時(shí)的湖境 寬闊，一望無(wú)際，氣勢(shì)雄偉，俊俏詭奇，誰(shuí)也無(wú)法估量湖的體積和規(guī)模。傳說(shuō)之二，此地原是一座古城，因地殼變動(dòng)下沉而陷為湖。此說(shuō)也不無(wú)道理。1958年，考古工作者在淀山湖底打撈得新石器時(shí)代的石器等400多件，有石刀、石矛、石鑄、石犁、石紡輪；陶片有夾砂紅陶、黑衣陶、 印紋陶，還有 龜版，戰(zhàn)國(guó)鋼鐵等文物，可見(jiàn)淀山湖地區(qū)古代確有陸地，可能就是古 由拳縣地。這些傳說(shuō)，給淀山湖添上神奇的色彩。

根據(jù)科學(xué)的分析，由于“潟湖運(yùn)動(dòng)”，地殼發(fā)生褶皺運(yùn)動(dòng)，在江南古陸上就緩慢地孕育著當(dāng)時(shí)的淀山湖。所謂“潟湖”，是指在6000年前，太湖平原由于受海潮侵蝕的影響，形成一個(gè)大海灣、隨后受長(zhǎng)江和錢塘江水的長(zhǎng)期沖積，南北兩大沙嘴不斷增長(zhǎng)，海灣才逐漸封閉而成潟湖。隨著對(duì)潟湖研究工作的深人，有人還提出太湖湖群構(gòu)造成因 說(shuō)，稱太湖平原約在250萬(wàn)年前，因地層構(gòu)造下沉而形成湖盆，隨后為數(shù)十米厚的湖相沉積物充填，才逐步形成今天這樣的大型湖體。初形成湖時(shí)， 湖面甚廣。據(jù)說(shuō)秦代時(shí)陷為谷水。今距淀山湖2.5公里處的淀山，當(dāng)時(shí)聳在湖中，可想見(jiàn)湖面比今天不知大幾倍了。直到宋代以后，因海潮倒灌，水澇 內(nèi)積，泥沙淤塞，致使湖底淤泥不斷受風(fēng)浪侵蝕而搬遷、沉積，經(jīng)歷了一個(gè)由淤淀縮小湖面，而受風(fēng)浪沖坍?dāng)U大湖面的變化過(guò)程。迄至清代中葉，湖面的寬廣僅是宋時(shí)的十分之三，可見(jiàn)淀山湖的成湖歷史是久遠(yuǎn)的，大致與太湖的成湖時(shí)間差不多。

淀山湖的名號(hào)，在那漫長(zhǎng)的史前時(shí)代，自然是沒(méi)有的。隨著人類的歷史而產(chǎn)生名號(hào)，即宋代以前無(wú)淀山湖之名，至南宋紹熙年間，有一部名叫《云間志》的地方志書上始見(jiàn)“薛淀湖”。所稱薛淀湖者是與當(dāng)時(shí)一些詩(shī)人常以九峰三泖的自然景色與湖光水色連在一起有關(guān)�！把Α闭�，指云間“九峰”的薛山，“淀”則以湖面逐漸沖積成淀而得名。

淀山湖，亦俗稱甜水湖。古時(shí)湖面寬闊，白茫茫一片，分不清哪里是岸，哪里是水。過(guò)湖船只順風(fēng)靠扯篷，逆風(fēng)搖櫓劃槳。船工有時(shí)為了歇歇力，解個(gè)渴，就舀碗湖水喝。一碗水 喝下肚，細(xì)細(xì)品味覺(jué)得原中有甜。久而久之，傳來(lái)傳去，過(guò)湖者往往隨口叫甜水湖。

宋代后期，才得名為“淀山湖”。這個(gè)名號(hào)是山因湖名還是湖因山名？亦有幾說(shuō)。一說(shuō)是山因湖名。據(jù)楊嘉祐先生在《上海博物館館刊》創(chuàng)刊號(hào)上發(fā)表的《淀山湖的變遷與元李升〈淀山湖送別圖〉》一文考證：“因水中有淀山，而稱淀山湖，故名。又一說(shuō)是因湖而名。據(jù)清光緒《青浦縣志》：“淀山因湖而名”。明代華亭人陳繼儒有詩(shī)：“誰(shuí)知石一拳，遙作九峰祖�！庇址Q：“蓋本郡諸山，皆自天目來(lái)，此山為始。山離湖日遠(yuǎn)，除其巔，可望湖云�！痹儆幸环N說(shuō)法，淀山湖因上游水緩，湖中泥沙日積，漸成淤淀，故湖以波名。此外，還有稱淀山因在湖中，以“山”、“淀”合稱為淀山湖。

據(jù)《 青浦縣志》“沿革”。稱淀山湖在上古時(shí)為九州的古揚(yáng)州之域，西周時(shí)屬吳地，戰(zhàn)國(guó)周敬王六年（公元前514年），諸侯爭(zhēng)霸，越兼并吳國(guó)，湖境屬越。周元王三年置長(zhǎng)水縣，淀山湖屬之。隨著朝代更迭，淀山湖的隸屬亦隨變更，直至明嘉靖青浦立縣時(shí)，湖的隸屬才穩(wěn)定下來(lái)，一直屬于青浦、昆山兩縣所轄，直至今日。

淀山湖的名聲，在舊時(shí)雖非“五湖”之列，但其美名和歷史卻不在“五湖”之下。宋代宰相呂頤浩南巡，見(jiàn)淀山湖之美，在南端金澤鎮(zhèn)建庵。宋高宗趙構(gòu)南渡時(shí)，曾駐蹕于此，賜庵為頤浩寺，并命道崇為主持。頤浩寺幾經(jīng)修建，占地面積達(dá)3萬(wàn)多平方米，寺屋樓閣有5048間，成為江南的佛教叢林之一。元至正年間（1341－1368年）建在朱家用鎮(zhèn)的圓津禪院，寺院建筑雄偉，不亞于杭州靈隱寺，據(jù)說(shuō)也有5048間。在 淀山湖出口處，即攔路港北端，明崇禎十三年（1640 年）建有關(guān)王廟，祀祭關(guān)羽。每逢進(jìn)香時(shí)節(jié)，人山人海，絡(luò)繹不絕。這些寺院的出現(xiàn)，表明當(dāng)時(shí)淀山湖已有一定地位。

從地理位置看，淀山湖南有黿蕩，西有急水港，東南有攔路港作為進(jìn)水 泄水的通道。特別是經(jīng)泖河越黃浦江而直抵海，成了當(dāng)時(shí)的江、浙兩省的交通要道。因此，淀山湖的交通條件遠(yuǎn)勝于其他各湖，再加上湖畔自然景色和天然魚庫(kù)，給人類帶來(lái)了文化、學(xué)術(shù)的繁榮。相傳秦始皇、漢武帝都到過(guò)淀山湖。淀山湖具有俊俏詭奇的誘惑力，無(wú)論文人雅士或高官名宦都想到此一游。所以自宋至清，吸引了不少學(xué)者名流，在游覽淀山湖同時(shí)，還留下了不少書畫墨跡和吟詠名篇。特別在宋元以后，江南的經(jīng)濟(jì)文化較發(fā)展，淀山湖成為士人隱居、讀書、著述之地，又是愛(ài)好湖光水色者游覽之處。淀山湖具有得天獨(dú)厚的地理位置和秀麗風(fēng)光仁 來(lái)人衛(wèi)涇在一首《淀湖》詩(shī)中稱淀山湖是水晶宮，寫道：“疏星殘?jiān)律序v眈，閃人煙波一掉風(fēng)。始覺(jué)舟移楊柳岸，直疑身到水晶宮。烏鴉天際墨半點(diǎn)，白鷺灘頭玉一叢。欸乃數(shù)聲回首處，九山渾在有無(wú)中�！痹�人楊維楨的《 淀山湖》、清王昶的《雨后登淀山望薛淀湖》，都為后人所傳誦。其中楊維楨的“半空樓閣淀山寺，三面篷檣湖口船。蘆葉響時(shí)風(fēng)似雨，浪花平處水如天。沽來(lái)村酒渾無(wú)味，買得鱸魚不論錢。明日垂虹橋下過(guò)，與君停棹吊三賢�！卑训砩胶�的景、水、人、魚等刻畫的入木三分，同時(shí)寫出了當(dāng)時(shí)湖面的宏偉壯闊。

1964年，當(dāng)時(shí)的國(guó)務(wù)院副總理陳毅同志視察青浦時(shí)曾寫下《過(guò)淀山湖》詩(shī)：“又到水天空闊處，西望無(wú)涯通太湖。主人船上出佳饌，魚蝦蔬菜鮮而腴。 湖水用來(lái)釀紹酒，果然水清綠不殊。解放以前此逃藪，抗日曾是游擊區(qū)。往來(lái)帆船千百艘，而今公社業(yè)農(nóng)漁。人人參加大生產(chǎn)，到處安居豐樂(lè)圖。 此湖最近大上海，繁榮可以更速乎！我愿秋涼再來(lái)此，滿筐大蟹醉糊涂。以慶人民之青浦，以祝人民淀山湖�！标惱峡偟脑�(shī)句，真實(shí)地描繪出淀山湖所經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨，淀山湖為人民所作的貢獻(xiàn)以及淀 山湖給青浦人民帶來(lái)的繁榮與希望。

不負(fù)陳老總所望，淀山湖的水果然活了，淀山湖果然給青浦人民帶來(lái)了繁榮：1979年以來(lái)，淀山湖風(fēng)景區(qū)規(guī)劃逐步實(shí)施，其中以清代文學(xué)名著《紅樓夢(mèng)》意境所建造的大觀園游覽區(qū)就占地1300多畝，湖東岸朱家角鎮(zhèn)域有現(xiàn)代化的國(guó)際高爾夫球鄉(xiāng)村俱樂(lè)部、多功能的水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。西岸除上海大觀園外還有上海市青少年野營(yíng)基地；湖北岸和南岸還建有不少的度假村及賓館、�？擞瓮Ь銟�(lè)部、餐廳、療養(yǎng)院、 釣魚場(chǎng)等旅游景點(diǎn)和服務(wù)、娛樂(lè)場(chǎng)所。煙波浩渺的淀山湖，雖僅存宋元時(shí)的三分之一大，但卻是杭州西湖的11倍，水天一色， 風(fēng)景秀麗，氣候宜人，景點(diǎn)繁多，自然風(fēng)光誘人。如今煥發(fā)出更加絢麗多彩的光芒，以一流的設(shè)施、一流的服務(wù)吸引了海內(nèi)外的廣大游客，使淀山湖成為一個(gè)旅游勝地，同時(shí)，旅游成為一項(xiàng)事業(yè)，帶動(dòng)了整個(gè)朱家角乃至整個(gè)青浦地區(qū)的經(jīng)濟(jì)命脈的運(yùn)行。

淀山湖

青浦新城規(guī)劃總面積為119平方公里，規(guī)劃人口規(guī)模為70萬(wàn)人，建設(shè)用地規(guī)模為85平方公里，人均建設(shè)用地120平方米/人。新城范圍為：（自北側(cè)開始順時(shí)針?lè)较颍�滬常高速公路（原蘇滬高速公路）——油墩港——章涇江——老通波塘——公園路——油墩港——滬青平公路——淀山湖——盈港路——老青趙公路。依據(jù)《上海市青浦區(qū)總體規(guī)劃優(yōu)化（2009—2020年）》，淀山湖新城修編、優(yōu)化方案重點(diǎn)突出了“產(chǎn)城一體、水城融合”理念。“產(chǎn)城一體”強(qiáng)調(diào)居住與產(chǎn)業(yè)互為推動(dòng)，提供人們居住和生活的便利。在原規(guī)劃范圍基礎(chǔ)上，新城向北拓展將56平方公里的青浦工業(yè)園區(qū)整體納入，園區(qū)加快發(fā)展電子信息制造、生物醫(yī)藥、新材料、軟件和信息服務(wù)等高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，以及生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)、商務(wù)商貿(mào)業(yè)、休閑旅游業(yè)、生態(tài)居住業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)對(duì)新城發(fā)展的有力支撐�！八�城融合”凸現(xiàn)淀山湖等自然湖泊的資源稟賦和湖濱特色，新城向西延伸至淀山湖東岸，充分發(fā)揮水資源優(yōu)勢(shì)，打造江南綠色水都，讓居住生活在這里的人們更能享受到宜居休閑的自然環(huán)境。

淀山湖是天然淡水湖泊，簡(jiǎn)稱庭湖。地處上海市西南角，青浦區(qū)朱家角的西部，位于北緯30°59u2032～31°16u2032，東經(jīng)120°53u2032一121°17u2032。距上海市中心區(qū)（ 人民廣場(chǎng)）60公里，離青浦城區(qū)18公里，西南連黿蕩，與江蘇省吳江縣毗鄰。湖呈葫蘆形，湖區(qū)大部分在青浦區(qū)境，西是商榻鎮(zhèn)，北部一角屬江蘇省 昆山市，有淀山湖鎮(zhèn)、錦溪鎮(zhèn)，東有朱家角鎮(zhèn)，湖面東西寬9公里，南北長(zhǎng)18公里，環(huán)湖周長(zhǎng)約35公里，面積62平方公里，相當(dāng)于12個(gè)杭州西湖那么大。

淀山湖屬太湖流域，是以太湖為中心的蠂形洼地的組成部分，略呈菱形，呈東北～西南方向，南寬北窄，形似葫蘆，其長(zhǎng)度14．5公里，最大寬度8．1公里，平均寬度4．3公里，岸線長(zhǎng)62．3公里，總面積445．87公里，多年在平均水位2．63米以下，為平原淺水湖；底質(zhì)為淤泥質(zhì)砂粘土及泥炭；淀山湖主要受納太湖流域來(lái)水，出水經(jīng)黃浦江流人 長(zhǎng)江口至東海，沿湖進(jìn)出河流眾多，總計(jì)59條，主要進(jìn)水河有急水港、大朱庫(kù)、白石磯，出水河有攔路港、西旺港、石塘。

淀山湖屬富營(yíng)養(yǎng)湖類型，湖泊中氮、磷負(fù)荷過(guò)大是造成湖泊富有養(yǎng)化的主要因素，磷是淀山湖水污染 的主要因子，前5名的污染物為CODcr、Cu SS、硫化物和石油類；魚類共45種，隸屬于14科34屬，以鯉科居多，計(jì)21屬27種。其中大部分為棲息于靜水水體、索餌越冬的定居性魚類以及少量江海洄游、江湖洄游和半洄游魚類，近30年來(lái)淀山湖魚類數(shù)量呈減少趨勢(shì)，與30年前資源相比，減少了40%。其原因主要有二：一是該區(qū)沿長(zhǎng)江的水利建設(shè)阻斷了魚類的洄游路線，二是淀山湖水質(zhì)污染和富營(yíng)養(yǎng)化的發(fā)展。淀山湖歷年魚產(chǎn)量變化較小，87～88

著名的淀山湖旅游風(fēng)景區(qū)，位于上海市青浦縣和江蘇昆山縣境內(nèi)，是上海地區(qū)最大的淡水湖，湖水面積62平方公里，為杭州西湖的12倍�，F(xiàn)已成為上海最大的旅游勝地。景區(qū)內(nèi)建有運(yùn)用我國(guó)傳統(tǒng)園林藝術(shù)再現(xiàn)的紅樓勝景“大觀園”,在這160余畝的綠野上，仿古建筑成群，布局奇巧豪華，匯集了南北園林的特色。20多處景點(diǎn)，建筑精致，風(fēng)格典雅。

淀山湖的東畔，建起了水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、游艇俱樂(lè)部、高爾夫球場(chǎng)、釣魚俱樂(lè)部、游泳場(chǎng)、保齡球場(chǎng)、射擊場(chǎng)等。淀山湖的西畔，建成青少年野營(yíng)基地。在淀山湖的南畔，有國(guó)際水準(zhǔn)的彩虹島高級(jí)水上休閑度假區(qū)。在淀山湖旅游風(fēng)景區(qū)的附近，新建了跨世紀(jì)的太陽(yáng)島國(guó)際旅游 度假區(qū)。在淀山湖風(fēng)景區(qū)的邊緣地區(qū)擁有豐富的歷史人文景觀，有6000年前的崧澤古文化遺址和福泉山古文化遺址，這是上海迄今發(fā)現(xiàn)的人類最早的聚居地。有豐富的古建筑，如唐代的青龍寺、青龍塔、泖塔，宋代的普濟(jì)橋、萬(wàn)安橋，明代的報(bào)國(guó)寺、放生橋和清代的曲水園、萬(wàn)壽塔。還有江南水鄉(xiāng)名鎮(zhèn)朱家角、金澤。

休閑勝地日月島

位于淀山湖畔，三面環(huán)湖，其地理位置和自然景觀都十分迷人。島上鳥語(yǔ)蛙鳴，林木森森，4000多平方米的內(nèi)湖荷塘，夏日荷花滿塘，營(yíng)造出“接天蓮葉無(wú)窮碧”的意境。在l萬(wàn)多平方米的外湖水域，可領(lǐng)略碧波萬(wàn)頃的水天風(fēng)光。疏朗自然的庭院式建筑，隱沒(méi)在濃濃的綠意中，更增添了一份寧?kù)o的氣氛。日月島的清幽，雅致，固然令人神往，但它夏日的喧鬧卻令人歡暢。近萬(wàn)米的淡水游泳場(chǎng)，任人劈波斬浪；滬上唯一的3000平方米的沙灘，厚70公分，是專門從外地運(yùn)了兩千余噸黃沙堆壘而成的。陽(yáng)光、沙灘、清波、綠樹，構(gòu)成了上海特有的“海島風(fēng)情”。日月島增強(qiáng)了休閑游樂(lè)服務(wù)功能，在外湖上可開展各種水上活動(dòng)，如水上飛艇、摩托艇、皮劃艇、肥仔艇、垂釣等項(xiàng)目。

國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)

在淀山湖旅游風(fēng)景區(qū)的東南面，位于黃浦江上游泖河中的泖島上，通過(guò)泖河與淀山湖相連。太陽(yáng)島國(guó)際旅游度假區(qū)是一項(xiàng)高起點(diǎn)、跨世紀(jì)的大型旅游景點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。島上的高爾夫球場(chǎng)，東西各9洞，各個(gè)球洞風(fēng)格迥異, 利用水位高差的特性，靠湖水來(lái)收集高爾夫球，可謂匠心獨(dú)運(yùn)。太陽(yáng)島上還建有13000平方米的國(guó)際俱樂(lè)部，內(nèi)有國(guó)際會(huì)議中心、名人展示館和商務(wù)服務(wù)中心。島上還有全方位可以選擇的休閑空間，建有數(shù)百幢不同風(fēng)格的度假屋。島上的文化生活豐富多彩，建有現(xiàn)代美術(shù)館，有專門的工作室、展示館，美術(shù)愛(ài)好者可自己選擇參與繪畫、雕刻或制陶等創(chuàng)作活動(dòng)。島的東端是一個(gè)高科技的綜合性主題公園，有模擬劇場(chǎng)、立體卡通人、神奇樹、兒童樂(lè)園、黑暗古堡和文化美食街等娛樂(lè)項(xiàng)目。島上還建有沙灘浴場(chǎng)、玻璃金字塔、植物園等。是一個(gè)集文化娛樂(lè)、度假休閑和國(guó)際會(huì)議于一體的現(xiàn)代化旅游區(qū)。

水上休閑度假區(qū)彩虹島

位于淀山湖風(fēng)景區(qū)南畔，由英國(guó)投資建造，除豪華別墅區(qū)外，還將在淀山湖畔建造大型水上公園、游艇碼頭、水鳥觀景區(qū)、釣魚區(qū)、網(wǎng)球場(chǎng)、鄉(xiāng)村酒吧等各種旅游休閑設(shè)施。建成后將是一個(gè)國(guó)際水準(zhǔn)的高級(jí)水上休閑度假區(qū)。

遠(yuǎn)東最大的水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)

坐落在風(fēng)景秀麗的淀山湖東北，是國(guó)內(nèi)一流水平的水上訓(xùn)練基地，被亞洲賽艇聯(lián)合會(huì)稱之為遠(yuǎn)東規(guī)模最大，設(shè)備最先進(jìn)的水上訓(xùn)練、比賽場(chǎng)地。該場(chǎng)于1982年按國(guó)際比賽標(biāo)準(zhǔn)興建。堤岸兩側(cè)綠樹成蔭。場(chǎng)內(nèi)有陸地面積10公頃，水上面積50公頃。大堤中央的7米寬水泥公路可進(jìn)行馬拉松、競(jìng)走、自行車等運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練和小型比賽。水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的主體工程按照國(guó)際比賽標(biāo)準(zhǔn)設(shè)寬150米、長(zhǎng)2250米、深3米的主航道，為賽艇、皮劃艇訓(xùn)練場(chǎng)。主航道車側(cè)是寬60米、長(zhǎng)850米、用2座8米寬大橋和主航道溝通的副航道，作賽前訓(xùn)練用。南側(cè)是5500平方米水上船塢，可停泊200余艘的各式帆艇。還建有陸上健身房和劃槳訓(xùn)練房、餐廳、運(yùn)動(dòng)員生活樓、招待所等28個(gè)單項(xiàng)工程，以及籃球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)田徑場(chǎng)。上海水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是符合國(guó)際A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的船艇比賽場(chǎng)地，全國(guó)第五屆運(yùn)動(dòng)會(huì)的水上賽艇曾在這里舉行，1987年第二屆亞洲賽艇錦標(biāo)賽也在這里舉行。

高爾夫球鄉(xiāng)村俱樂(lè)部

位于淀山湖畔，占地面積1500多畝，為中、日、美三方合資經(jīng)營(yíng)。這 一占地100公頃的18洞球場(chǎng)，每個(gè)球道從100米到525米 不等。鄰近球場(chǎng)設(shè)有3洞的練習(xí)場(chǎng)，12個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)和一個(gè)游泳池。高 爾夫球場(chǎng)區(qū)寬廣，風(fēng)景優(yōu)美。設(shè)有酒吧、彈子房等，還建有仿19世紀(jì)英國(guó)式別墅、圖書館、醫(yī)療室等服務(wù)設(shè)施，是度假或聯(lián)誼的最佳場(chǎng)所。

青少年野營(yíng)基地

在淀山湖西端，位于大觀園景區(qū)北面，占地面積百余畝。走進(jìn)營(yíng)地內(nèi)，一幢幢小別墅、五彩斑斕的野營(yíng)帳篷，以及用作野餐的燒烤場(chǎng)地都非常引人注目。還有帆船、高速摩托艇、賽車、溜冰、桌球、垂釣、舞池、酒吧、投影電視、噴泉滑梯、戲水地等。在基地的水上餐廳，可品嘗淀山湖新鮮水產(chǎn)佳肴，飽覽湖光景色。

門票：免費(fèi)

開放時(shí)間：全天開放

最佳旅游時(shí)節(jié)：春秋兩季最佳。

美食推薦

蟹宴

飯店推出了金秋淀山湖蟹宴，有零點(diǎn)的，也有人均200元 或300元的套餐。一只四兩雄蟹，標(biāo)價(jià)38元，價(jià)錢并不貴。菜品中還有不少蟹粉系列，如蟹粉燴四寶、鮮蝦炒蟹粉、蟹粉燴魚肚、蟹粉豆腐、蟹肉香芒色拉等。蟹粉系列口味比較清淡，講究原汁原味，很像淮揚(yáng)作派。這里的蟹粉通常選用蘇北大閘蟹，蟹肉飽滿，富有彈性，有鮮味。所搭配的輔料都是以清淡爽口為主，雖鮮上加鮮，但絕不膩口。這就是賓館菜的功力，它講究營(yíng)養(yǎng)搭配、口感搭配、色彩搭配，而不是一味追求豪華。

農(nóng)家樂(lè)

（1）128元情侶套餐（供2-3位）

農(nóng)家飄香雞、周莊咸菜毛豆、淀山湖白米蝦、杏香排條、清炒時(shí)令蔬、俄式濃湯、精美點(diǎn)心、時(shí)令鮮果盆。

（2）258元家庭套餐（供4-6位）

香蜜鵝肝、千層順風(fēng)、金菇丁香魚、韓國(guó)泡菜、苔條白米蝦、黑木耳炒臘肉、香辣煙熏骨、清蒸白水魚、生煸郊外蔬、華盛頓奶湯、美點(diǎn)映雙輝、時(shí)令鮮果盆。

（3）658元合家歡套餐（供6-8位）

糖醋小排、香蜜鵝肝、四喜烤麩、農(nóng)家飄香雞、馬蘭頭香干、農(nóng)家香草蝦、周莊萬(wàn)山蹄、杏香排條、濃湯百葉、芝士生蠔、清蒸白水魚、清炒時(shí)令蔬、野山菌土雞湯、美點(diǎn)映雙輝、時(shí)令鮮果盆。

上海出發(fā)：地鐵、公交或的士

杭州出發(fā)：從杭州乘火車或汽車到達(dá)上海，再乘公交或的士到景區(qū)。

南京出發(fā)：從南京乘火車或汽車到達(dá)上海，再乘公交或的士到景區(qū)。

上海出發(fā)：市區(qū)—延安路高架—G50（滬渝高速）—西岑收費(fèi)站口下— 沿蓮西路右轉(zhuǎn)—滬青平公路（318國(guó)道）—景區(qū)。

杭州出發(fā)：G60滬昆高速—轉(zhuǎn)G1501（安亭方向）—G50（滬渝高速）—西岑收費(fèi)站口下—沿蓮西路右轉(zhuǎn)—滬青平公路（318國(guó)道）—景區(qū)。

南京出發(fā)：G42滬蓉高速—轉(zhuǎn)G1501（金山衛(wèi)方向）—G50（滬渝高速）—西岑收費(fèi)站口下—沿蓮西路右轉(zhuǎn)—滬青平公路（318國(guó)道）—景區(qū)。