〖摘要〗一個人吃飯比較難解決，炒飯是個很不錯的選擇 現(xiàn)有的原料，無論什么拿來就可以做成炒飯，營養(yǎng)全面而且美味 今天我來一個西式口味的炒飯，用黃油炒出的炒飯非常的誘人 而且我的炒飯方法略有不同，出來的口感也大有不同，多一步就能做出qq的炒飯 來看看吧，不會叫你失望的

食材明細

米飯適量胡蘿卜適量杏鮑菇適量牛肉餡適量洋蔥適量芹菜葉子適量黑胡椒適量耗油適量黃油適量

制作步驟

1. 準備原料，改刀，切末

2. 鍋中下人黃油，爆香洋蔥

3. 加入牛肉末炒散

4. 再下人，胡蘿卜末，杏鮑菇末翻炒

5. 加入耗油兩大勺，炒勻盛出備用

6. 鍋中再次下人少許黃油

7. 加入剩米飯炒到粒粒分明(關鍵步驟)

8. 加入炒好的菜

9. 加入黑胡椒碎，適量鹽和雞精調(diào)

10. 最后加入香芹末即可

黑椒牛肉炒飯做法小貼士

提示：1、關鍵吧米飯炒一下這樣出來粒粒分明，絕對好吃，主要炒菜時候油量少些不然油大了膩，另外，一定要剩米飯，我的米飯是新的所以效果不太好，但是剩米飯保證不錯

2、沒有黃油的話也行不過風味會差不少

3、芹菜葉末不可少，非常提味的