今年5月20日是全國(guó)第27個(gè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳教育活動(dòng)的通知》(x疾控發(fā)〔2001〕x號(hào))有關(guān)精神，為認(rèn)真做好中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)青少年?duì)I養(yǎng)健康意識(shí)，呼吁全社會(huì)關(guān)注青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況，引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹立健康營(yíng)養(yǎng)飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平，促進(jìn)中小學(xué)生健康成長(zhǎng)，經(jīng)研究，決定在全區(qū)中小學(xué)校繼續(xù)開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題系列活動(dòng)�，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)安排如下:
一、充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作的重要意義
今年我區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)的主題是：關(guān)注食品安全、推廣營(yíng)養(yǎng)配餐、促進(jìn)膳食均衡、改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)、保障學(xué)生健康、托起祖國(guó)未來(lái)。
健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ)，青少年時(shí)期是人的身心健康和身體素質(zhì)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)、體質(zhì)與健康狀況，不僅直接影響學(xué)生的身心健康，事關(guān)每個(gè)家庭的切身利益，事關(guān)學(xué)生的全面發(fā)展;而且關(guān)系到整個(gè)國(guó)民健康素質(zhì)和人才培養(yǎng)的質(zhì)量，關(guān)系到國(guó)家和民族的未來(lái)。在青少年學(xué)生中開展?fàn)I養(yǎng)教育活動(dòng)，普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，倡導(dǎo)合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食，實(shí)施積極有效的營(yíng)養(yǎng)改善措施，為青少年提供滿足生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)膳食，對(duì)學(xué)生的健康成長(zhǎng)具有十分重要的意義。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的重要意義，緊緊圍繞改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康這一主題，扎實(shí)有效地做好“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日宣傳教育工作。
二、扎實(shí)開展好營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育活動(dòng)
各學(xué)校開展“五個(gè)一”活動(dòng)情況，要用幻燈片和照片形式做好記錄，輔以文字材料，以區(qū)屬學(xué)校和鎮(zhèn)(街道)中心校為單位6月25日前打包發(fā)送至區(qū)教育局校產(chǎn)科郵箱xx。
三、認(rèn)真組織食堂從業(yè)人員營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和操作技能培訓(xùn)。
各學(xué)校要按照市教育局《關(guān)于印發(fā)淄博市學(xué)校食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案的通知》(x教教服字〔2011〕x號(hào))要求，對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全、食品加工以及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、操作技能的系統(tǒng)培訓(xùn)，每年不少于40小時(shí)。
尚未配備有證公共營(yíng)養(yǎng)師或配餐員的學(xué)校、幼兒園食堂，要選派相關(guān)人員參加全市公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)，以滿足學(xué)校營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及宣傳及營(yíng)養(yǎng)配餐的需要，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善提供保障。請(qǐng)各學(xué)校6月15日前將名單報(bào)區(qū)教育局校產(chǎn)科，按照市教育局統(tǒng)一安排參加培訓(xùn)。
四、積極推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的開展
各學(xué)校要牢固樹立“健康第一”的思想，重視并抓好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作，把本次學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題宣傳系列活動(dòng)列入實(shí)施素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，認(rèn)真組織實(shí)施。要利用校園廣播、宣傳欄、板報(bào)、晨會(huì)、班會(huì)等形式，廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，組織學(xué)生參加各項(xiàng)活動(dòng)。要不斷創(chuàng)新工作思路，采取有效措施，結(jié)合正在實(shí)施的全區(qū)中小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，制定本單位活動(dòng)實(shí)施方案，促進(jìn)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康教育及營(yíng)養(yǎng)配餐等相關(guān)活動(dòng)的開展，讓加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作真正落到實(shí)處，為實(shí)施素質(zhì)教育，全面提高學(xué)生的健康體質(zhì)作出貢獻(xiàn)。