“一顆印”老房子
在老房子里用餐的感覺，是不能用食物的好壞來判斷的，有人說它的菜品并不是特別好，也有人埋怨它價(jià)格太高，但是能有機(jī)會在老房子里品嘗昆明地道菜，也算是一種緣分，不知何時(shí)，這棟老房子可能不復(fù)存在里，而這一餐飯，成了歷史，也成了唯一。
祥云薈館
祥云薈館，一進(jìn)內(nèi)院就給人驚喜的感覺，很像北京新式四合院，三層高的小樓，圍合式建筑。茴香飯、酥紅豆、牛肝菌、檸檬手撕雞大贊。餐廳也是古色古香！
熙樓
過橋米線無疑是云南最具特色的小吃，而熙樓把「小吃」打造的如同大宴一般，大碗一端，高湯滾燙，過橋米線套餐里的小配菜一一倒入碗里，輕攪幾下，就可以入口品嘗了，米線軟滑，燙味醇厚，真是地道，據(jù)說熙樓的過橋米線已經(jīng)搬上國宴，也是名不虛傳～除了米線，熙樓還有云南各地的特色小吃，讓你在一家就可以吃遍云南，真真是大快朵頤，怎一個痛快了得！
南華鹵面
只有米線的城市不想吃米線了腫么辦？就去吃老字號南華街鹵面，南華街鹵面的鐵桿粉絲們都知道，他家除了鹵面不賣別的小吃，大碗7元，小碗6元，可以添加鹵豆腐丁和鹵蛋還有肥腸，我們這次去晚了肥腸都加不到了。昆明好吃的小店永遠(yuǎn)是酒香不怕巷子深，快來試試吧！
端仕小鍋（距今100多年）
端仕小鍋品牌：源自于云南名小吃―端仕小鍋鹵餌，端仕小鍋鹵餌就創(chuàng)制于民國中期，出自玉溪人翟永安所開設(shè)的永順園。傳說是愛抽水煙的老廚師大意燒干小鍋，無意才成就端仕鹵餌。1997年它被中國烹飪協(xié)會授予“中華名小吃”稱號，獲過各種獎項(xiàng)，至今已有百年歷史，自民國時(shí)期開始，“端仕小鍋”就風(fēng)靡昆明。
建新園米線（距今100年）
建新園，一個不折不扣的中華老字號：1906年，昆明市寶善街一棟磚木結(jié)構(gòu)的樓房鋪面開了“三合春”煮品店；1956年，“三合春”與另一家經(jīng)營煮品的私營小店“建新園”合并，定名為“建新園”，取“建設(shè)新生的餐飲之園”的意蘊(yùn)。1995年5月，率先在昆明飲食公司煮品店開辟二樓雅座，把昆明飲食公司只賣3元一套的過橋米線首次賣到5元一套。1998年，建新園成立昆明市飲食公司分公司并進(jìn)行了規(guī)模擴(kuò)張……建新園在2001年12月被中國烹飪協(xié)會評為“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”。2003年被評為“云南省著名商標(biāo)”，2006年經(jīng)商務(wù)部認(rèn)定為第一批中華老字號企業(yè)中云南省唯一一家餐飲老字號企業(yè)，成為云南飲食行業(yè)中的一塊“金字招牌”。
福華園（距今70余年）
福華園：始建于1938年，原址位于昆明市寶善街與南華街交叉口，是一家以“過橋米線”享譽(yù)春城的老字號餐飲名店，迄今已有70余年的歷史。福華園過橋米線以選料細(xì)、湯味鮮著稱，被昆明食客譽(yù)為“春城第一湯”，“云南過橋米線”、“烤肉串”等多項(xiàng)產(chǎn)品在首屆全國“中華名小吃”認(rèn)定活動中被中國烹飪協(xié)會授予“中華名小吃”稱號，福華園還被中國烹飪協(xié)會授予“中華餐飲名店”。除了過橋米線、小鍋米線等一系列的本土特色小吃。
吉慶祥（距今101年）
昆明吉慶祥食品有限責(zé)任公司：現(xiàn)坐落于螺峰街24號，創(chuàng)建于清光緒三十三年（公元1907年），曾與昆明蜚聲一時(shí)的合香樓齊名，一百年間兩次遷址，多次更名。1956年公私合營中，吉慶祥兼并合香樓、萃香樓、德美軒等13家糕餅鋪，成立昆明吉慶祥糕點(diǎn)廠�！拔母铩睍r(shí)期，更名為“東方紅糕點(diǎn)廠”，1983年恢復(fù)使用原廠名。1999年進(jìn)行第一次股份制改造，更名為“昆明吉慶祥食品有限責(zé)任公司”。2006年，經(jīng)國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”名牌企業(yè)。
石屏?xí)^（距今200多年）
推薦理由：石屏?xí)^的庭院布居屬傳統(tǒng)的三進(jìn)院，有傳統(tǒng)的中國漆紅、樓閣、窗花燈盞、花草樹術(shù)、石山溪水，置身其中如影視劇中隔世的情景再現(xiàn)。
歷史背景：位于翠湖南路中和巷的石屏?xí)^始建于清朝乾隆年間，至今已有200多年的歷史。民國十年，由云南唯一的狀元袁嘉谷先生和知名人士張芷江先生組織重修，主要目的是用于照顧石屏在昆明讀書的無住房學(xué)生和旅游、行商之人住宿及商貿(mào)聚會。石屏現(xiàn)代很多有影響的專家學(xué)者都曾在會館內(nèi)住過，并留下了許多珍貴的墨跡，如袁嘉谷先生親筆題寫的“石屏?xí)^”石刻大字、林則徐題寫的“三島淳風(fēng)”匾、乾隆年間舉人、屏邑著名學(xué)者朱奕簪題寫的對聯(lián)等。
特色菜：石屏豆腐、石屏烤魚、卷耳塊
地址：翠湖南路中和巷24號
一顆印東風(fēng)西路店（距今163年）
推薦理由：這是一座最典型的云南‘一顆印’式民居，隱藏在鬧市小巷的花市里，古香古色的大門，進(jìn)去之后有種豁然開朗的感覺，庭院擺滿了桌子，顧客非常多，人氣火爆。
歷史背景：昆明景星花鳥市場旁的吉祥巷內(nèi)，坐落著一院150年前（清咸豐八年、公元1852年）的老房，整個院落，一磚一瓦，一石一木無不經(jīng)歷了百年的歲月。建筑形式外觀方方整整，猶如古時(shí)的一塊印章。院落坐北朝南，院內(nèi)結(jié)構(gòu)三明兩暗，六耳一廳的房間布局，雕梁畫棟、金壁輝煌。也是如今昆明屈指可數(shù)的，完整保留了清代建筑的建筑特點(diǎn)及室內(nèi)陳設(shè)的昆明經(jīng)典百年老房。
特色菜：汽鍋雞、瓦片烤肉、香爆田螺肉、生燜小瓜
地址：東風(fēng)西路吉祥巷18-19號(近景星珠寶大樓東側(cè))
云和祥（距今112年）
推薦理由：這棟宅院外飾古樸肅靜，內(nèi)有精雕細(xì)磨的木刻，曲折盤旋的樓梯，寬敞明亮的天井，富有傳統(tǒng)風(fēng)情與古樸的情調(diào)。餐館還特聘川、滇菜名師和著名顧問，以川、滇菜和奇珍野味為主。
歷史背景：云和祥位于昆明市中心，金碧公園東北角的重點(diǎn)保護(hù)建筑“仁和詳”宅院內(nèi)�！叭屎拖椤钡闹魅藶樵彳妼㈩I(lǐng)、前云南省人民政府副主席張沖�！叭屎驮敗苯ㄖ䴙樽鞒瘱|二進(jìn)院跑馬轉(zhuǎn)角樓式傳統(tǒng)民居，始建于1904年，算是昆明碩果僅存的舊式宅院了，百年煙火，錘煉不滅。
特色菜：脆皮烤鴨、大理酸辣魚、寶塔飯、竹哮
地址：南屏片區(qū) 祥云街仁和祥宅院36號
1910火車南站（距今106年）
推薦理由：這家店的環(huán)境很有特色，是個火車辦公樓改造的。店名起源于曾經(jīng)無比輝煌的滇越鐵路歷史，房間也用滇越鐵路上的站名來命名――螞蝗堡、拉里黑、碧色寨……很有懷舊的氛圍。店內(nèi)保留了古香古色的南陽風(fēng)格，帶有一點(diǎn)西洋風(fēng)情，很有特色，也不重復(fù)建設(shè)，飯店里面還保留了一段鐵軌，你能坐在鐵軌旁邊用餐，小資情調(diào)非常濃烈。
歷史背景：“1910火車南站”主題餐廳始于2000年，開設(shè)在一棟20世紀(jì)初的法式建筑內(nèi)，離1979年拆除的老南站原址不遠(yuǎn)，為昆明第一家庭院式主題餐廳�；疖�，在云南歷史上有著特別的意義，它曾是偏僻的云南通往外界的重要通道，“火車不通國內(nèi)通國外”就是指滇越鐵路的這段歷史。當(dāng)時(shí)的云南火車還很特別，一是鐵軌窄，只有一米寬；二是速度慢，即“云南十八怪”之一的“火車沒有汽車快”。聊天中才知，象我這樣慕名而去的旁邊還有二桌。
特色菜：金條稀豆粉、麻辣小豬手、鮮花醉蘆薈
地址：南屏片區(qū)后新街8號
得意居（距今約100年）
推薦理由：得意居始建于清末，建筑風(fēng)格古樸典雅，高臺階、石門墩、紅門樓、青磚瓦更顯莊重大方。融合了詩詞藝術(shù)、書法藝術(shù)、雕刻藝術(shù)，集中西建筑范式精華之大成，實(shí)為昆明傳統(tǒng)民居之上乘佳作。
歷史背景：得意居始建于清末，為昆明傳統(tǒng)民居“四合院”，整座建筑坐北朝南，主房及兩邊廂房為三層，南房為二層，構(gòu)成“走馬串角樓”之建筑形式，是典型“天井”布局。
特色菜：得意雞、菌王罐罐香、蔡將軍坨坨肉、核桃包
地址：金碧路金馬碧雞廣場步行街區(qū)JB3-6-1號(近動漫城)
翠湖1923（距今90年）
推薦理由：翠湖1923停車方便，環(huán)境優(yōu)美，故居房子里面都是包間，因?yàn)樯夂芎茫砸话愣家崆邦A(yù)定，沒預(yù)定的，外面有玻璃房，可以在外面吃，外面綠化也很好，如何天氣好的話，在外面，在翠湖邊吃飯也別有一番滋味。
歷史背景：翠湖1923在云南大學(xué)正門斜對面，昆明市翠湖北路3號，一棟土黃色的四合院，這棟房子是王九齡故居，以前王九齡先生長期與家人居住于此。1922年東陸大學(xué)成立時(shí)，任學(xué)校董事會董事，并與時(shí)任省長的唐繼堯一同被選為云南大學(xué)首屆名譽(yù)校長，該故居建于1926年。1937年云大租為教授宿舍，著名歷史學(xué)家吳晗、剛留法回國的王士魁等初來云大時(shí)即下塌于此。1952年為云大所購買。1953年后，學(xué)校為著名教授劉文典在此設(shè)了杜甫研究室。2002年5月，王九齡故居被昆明市政府命名并公布為第一批“昆明歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)建筑”。
特色菜：臭豆腐魚片、酸菜燉烏魚、汽鍋雞
地址：翠湖公園翠湖北路3號
石房子（距今79年）
推薦理由：這是原云南省主席龍?jiān)频氖绦l(wèi)長李奚堯先生的私人別墅；店內(nèi)掛有民國時(shí)期房子主人的照片，擺設(shè)很優(yōu)雅。
歷史背景：這棟石房子，建于1937年，原為愛國將領(lǐng)李希堯（1894-1969）將軍的私人府地。李將軍在抗戰(zhàn)時(shí)期任云南省警務(wù)處長、云南防空副司令及昆明警備副司令，因其地位和主人的好客加之府內(nèi)中西廚師的高超技藝，使得石房子成了以龍?jiān)�、盧漢為首的云南政要集會的重要場所，蔣介石、宋子文等國民黨顯宦以及來華助戰(zhàn)的史迪威、陳納德將軍都曾在這里受到過接待。1949年12月9日李將軍隨盧漢主席和平起義，1950年2月解放軍進(jìn)駐昆明，盧漢就在此宴請陳賡和宋任窮將軍，1951年后，這里成為昆明市人民政府在地。2002年11月28日，這里又建成了開放式的茶花公園。數(shù)十年來，石房子見證了昆明的風(fēng)雨變遷，其深厚的歷史文化背景將給每位來賓留下美好的回憶。
特色菜：天麻汽鍋雞、三七汽鍋雞、海鮮火鍋
地址：北京路427號茶花公園內(nèi)
飛虎樓（距今75年）
推薦理由：二戰(zhàn)飛虎隊(duì)的元素在餐廳隨處可見，墻上一幅幅有些發(fā)黃的黑白老照片，陳納德將軍、陳梅香女士、尼克松總統(tǒng)、宋慶齡女士等與飛虎隊(duì)有密切關(guān)聯(lián)的人物，都一一呈現(xiàn)。而天井吊頂上懸掛的飛機(jī)模型，是按照飛虎隊(duì)主力戰(zhàn)斗機(jī)P40型，以3:1的比例仿照制作。推薦飛虎戰(zhàn)斗雞這道菜肴，很有意思。
歷史背景：飛虎樓始建于1941年，為歐式風(fēng)格的五層洋房。1941年，時(shí)任中國空軍委員會秘書長宋美齡建議，由美國空軍飛行教官陳納德組建“中國空軍自愿援華航空隊(duì)“援助中國對日抗戰(zhàn)，該航空隊(duì)選用迪斯尼公司設(shè)計(jì)的”飛虎”為大隊(duì)標(biāo)識，代表著勇猛，成功，勝利，因而命名飛虎隊(duì)，在對日空戰(zhàn)中，飛虎隊(duì)?wèi)?zhàn)績輝煌而享譽(yù)世界。2006年，該幢樓房被昆明市人民政府公布為“昆明歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)建筑”。
特色菜：飛虎戰(zhàn)斗機(jī)、粉蒸肉、泰式海鮮火鍋
地址：祥云街45號-48號(近南屏街)