10、鐘香崇
鐘香崇，1921年11月21日生于廣東汕頭，原籍廣東潮安，畢業(yè)于香港大學(xué)，耐火材料專家。1949年獲英國(guó)里茲大學(xué)博士學(xué)位。1991年當(dāng)選為中國(guó)科學(xué)院院士。
9、郭慕孫
郭慕孫， 化學(xué)工程學(xué)家 1920年6月24日生于湖北漢陽，籍貫廣東潮州。1943年畢業(yè)于滬江大學(xué)化學(xué)系。1947年獲美國(guó)普林斯頓大學(xué)碩士學(xué)位。1997年當(dāng)選為瑞士工程科學(xué)院外籍院士。中國(guó)科學(xué)院過程工程研究所研究員、名譽(yù)所長(zhǎng)，曾任該所所長(zhǎng)。1980年當(dāng)選為中國(guó)科學(xué)院學(xué)部委員(院士)。
8、陳德
陳德（1914―1983），廣東省潮安縣人。土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，任紅一軍團(tuán)野戰(zhàn)醫(yī)院文書，紅一軍團(tuán)第二師五團(tuán)連政治指導(dǎo)員。參加了長(zhǎng)征�？谷諔�(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，任八路軍山東縱隊(duì)第六支隊(duì)政治處副主任，五師教導(dǎo)第六旅十六團(tuán)政治委員，清河軍區(qū)第一軍分區(qū)政治委員，渤海軍區(qū)第一軍分區(qū)政治委員，山東軍區(qū)第七師二十一旅政治委員。解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，任東北人民自治軍第七師二十一旅政治委員，東北民主聯(lián)軍第六縱隊(duì)十八師政治委員，第四野戰(zhàn)軍四十九軍一四五師政治委員。中華人民共和國(guó)成立后，任海南軍區(qū)副政治委員，中國(guó)人民解放軍軍政治委員，廣東省軍區(qū)第二政治委員，山東省軍區(qū)政治委員，廣州軍區(qū)顧問。一九五五年被授予少將軍銜。獲三級(jí)八一勛章、二級(jí)獨(dú)立自由勛章和二級(jí)解放勛章。是第四屆全國(guó)人民代表大會(huì)代表。
7、吳佑壽
吳佑壽（1925.7.14-2015.01.14）數(shù)字通信專家。廣東省潮州市人。1948年畢業(yè)于清華大學(xué)。清華大學(xué)教授。曾任國(guó)家教委科學(xué)技術(shù)委員會(huì)常務(wù)副主任，清華大學(xué)研究生院院長(zhǎng)。我國(guó)數(shù)字通信創(chuàng)建者之一。50年代末研制成功8路脈碼調(diào)制PCM數(shù)字電話終端機(jī)。60年代負(fù)責(zé)研制并生產(chǎn)SCA型數(shù)傳機(jī)系列，用于發(fā)射我國(guó)第一顆人造衛(wèi)星的數(shù)據(jù)傳輸。70年代研制32/120路全固態(tài)微波數(shù)字電話接力系統(tǒng)，用于衛(wèi)星通信系統(tǒng)，獲電子部工業(yè)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。80年代初研制成功1000萬次/秒圖象計(jì)算機(jī)，獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。85年以來研究漢字識(shí)別，建立了以筆段及其關(guān)系矩陣來描述的漢字模型，提出漢字結(jié)構(gòu)特征、參差筆段密度特征，以及兩者結(jié)合的綜合優(yōu)化特征和匹配迭代與后處理算法，解決了印刷漢字輸入計(jì)算機(jī)的瓶頸問題，制成高性能漢英混排文本識(shí)別系統(tǒng)，被評(píng)為1994年全國(guó)十大電子科技成果之一，獲國(guó)家教委科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。1999年以后，領(lǐng)導(dǎo)并參加數(shù)字電視地面?zhèn)鬏斚到y(tǒng)研究，獲北京市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
6、林大欽
林大欽（1510―1545），字敬夫，號(hào)東莆居士，出生于潮安縣金石仙都，是明朝正德至嘉靖年間潮州一位著名人物，民間至今流傳著他許多年時(shí)聰明過人的故事。林大欽于嘉靖元年（1522）中進(jìn)士，因廷試獲嘉靖皇帝賞識(shí)，特意欽點(diǎn)為狀元。授予翰林院修撰，負(fù)責(zé)修史工作。
5、麥賢得
麥賢得，廣東省饒平縣人，1945年出生在一個(gè)船民家庭。1964年3月參加中國(guó)人民解放軍。1965年8月加入中國(guó)共產(chǎn)黨。入伍后到廣東虎門沙角海軍聯(lián)合學(xué)校學(xué)習(xí)。他文化程度不高，但學(xué)習(xí)非�？炭唷Ｐ瞧谔�、節(jié)假日，躲到山頂上，鉆研機(jī)電原理熟悉術(shù)語數(shù)據(jù)。學(xué)習(xí)政治理論，學(xué)習(xí)毛澤東著作，以董存瑞、黃繼光、雷鋒等為榜樣，嚴(yán)格要求自己，思想覺悟和業(yè)務(wù)水平提高很快。畢業(yè)后，被分配到海軍護(hù)衛(wèi)艇第41大隊(duì)4中隊(duì)611號(hào)護(hù)衛(wèi)艇上，當(dāng)了一名機(jī)電兵。 中共黨員，中國(guó)人民解放軍海軍戰(zhàn)斗英雄，海軍基地某部副司令員、大校，被國(guó)防部授予“戰(zhàn)斗英雄”稱號(hào)。
4、莊育智
莊育智(1924年7月27日―1996年3月23日)，出生于廣東潮安。材料科學(xué)家、物理冶金學(xué)家。1980年當(dāng)選為中國(guó)科學(xué)院學(xué)部委員(院士)。1953年加入九三學(xué)社。
3、黃仁勇
黃仁勇（1762～1817)，字智齋，學(xué)名良越，廣東潮安古蒼鎮(zhèn)海陽縣(今潮州市)孚中村。清嘉慶元年(1796年)丙辰科即為慶祝嘉慶帝登基特開恩科武進(jìn)士第一人。
2、石辟瀾
石辟瀾，乳名爾平，又名海清、鳴球，筆名石不爛，1942年起化名清，直到犧牲均用此名。1910年7月16日出生于廣東省潮州市一個(gè)貧寒的家庭里。父親石琢之，忠厚老實(shí)，善做手工藝品和布鞋，曾與幾個(gè)兄弟合辦小本鞋莊，不久因海外膠鞋業(yè)興起的沖擊生意凋零，卒之倒閉。迫于生計(jì)，棄妻兒、別鄉(xiāng)井，到香港謀生。不久就在貧病交加中與世長(zhǎng)辭。
1、饒宗頤
饒宗頤，大紫荊勛賢（1917年8月9日－），字固庵、伯濂、伯子，號(hào)選堂，生于中國(guó)廣東省潮安縣，是蜚聲國(guó)際的國(guó)學(xué)大師、漢學(xué)家，在中國(guó)研究、東方學(xué)及藝術(shù)文化多方面成就非凡。學(xué)術(shù)界稱他為“國(guó)際矚目的漢學(xué)泰斗”、“整個(gè)亞洲文化的驕傲”。