20XX年的高、中考即將來臨，為切實(shí)保障我市高、中考期間廣大考生的身體健康和生命安全，防止食物中毒和其它健康危害事故的發(fā)生，淮南市衛(wèi)生局向廣大考生、家長及有關(guān)單位溫馨提示：

   1、當(dāng)前，高溫酷暑，細(xì)菌病毒容易孳生，是食物中毒和其他傳染病的高發(fā)季節(jié)，廣大考生應(yīng)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，餐前便后要洗手，注意營養(yǎng)搭配均衡，不暴飲暴食、不吃涼拌菜、不喝生水，不吃變質(zhì)、感官性狀不良、標(biāo)識不全或過期食品。

   2、外出就餐時(shí)，應(yīng)選擇有有效《食品衛(wèi)生許可證》，衛(wèi)生設(shè)施齊全，衛(wèi)生條件好，衛(wèi)生信譽(yù)等級為A級或B級的就餐場所就餐。對餐具消毒沒有保障，菜肴制作、儲存等不符合衛(wèi)生條件的小飯店、排檔、攤點(diǎn)，建議謹(jǐn)慎消費(fèi)，不買街頭無證（照）商販出售的食品。

   3、居家飲食要保證食品原料新鮮，燒熟煮透，食用安全；盡量避免食用剩飯菜；餐飲用具要清潔消毒，生吃瓜果應(yīng)洗凈消毒。

   4、在高、中考期間為考生提供用餐的單位要認(rèn)真落實(shí)《食品安全法》等法律法規(guī)，做到嚴(yán)格實(shí)行食品原材料的采購索證制度，從業(yè)人員的健康和衛(wèi)生狀況保持良好，餐飲用具及時(shí)清洗消毒，消毒劑、洗滌劑、殺蟲劑等應(yīng)安全存放。向考生提供衛(wèi)生安全、營養(yǎng)合理的主、副食品。

   5、各考點(diǎn)的考場應(yīng)保持環(huán)境清潔衛(wèi)生，空氣清新流通，加強(qiáng)考場內(nèi)外環(huán)境消毒，防止傳染病發(fā)生和流行。

   6、高、中考期間，廣大考生及家長凡發(fā)現(xiàn)有違反《食品安全法》等法律法規(guī)的行為，立即向所轄縣（區(qū)）衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)舉報(bào)，也可向市衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)舉報(bào)，以便從速查處�；茨鲜行l(wèi)生局舉報(bào)投訴電話：6664400
                                  
                                   淮南市衛(wèi)生局

                                二〇〇九年六月二日