演藝經(jīng)歷
1997年，沈星進(jìn)入主持行業(yè)，并在CCTV經(jīng)濟(jì)頻道《生活》節(jié)目組進(jìn)行了實(shí)習(xí)。
2004年，沈星成為CCTV中國(guó)魅力城市—珠海形象代言人。同年底，繼陳曉楠之后，沈星成為BTV第二個(gè)跳槽鳳凰衛(wèi)視的主持人。在鳳凰衛(wèi)視中文臺(tái)主持兩檔節(jié)目，一個(gè)是和尉遲琳嘉搭檔主持《娛樂大風(fēng)暴》，另一個(gè)是美食節(jié)目《美女私房菜》。
2006年，出演了電影《愛情呼叫轉(zhuǎn)移》，并在光線傳播主持《娛樂人物周刊》《體育界》等欄目，和李霞等成為光線的當(dāng)家花旦。
2008年，主持了一檔節(jié)目《音樂中國(guó)風(fēng)》。
2010年12月19日，獲得2010中國(guó)嬌子新銳榜之優(yōu)化生活特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
2012年，開始主持鳳凰衛(wèi)視中文臺(tái)的《大家書齋》節(jié)目。
主要作品
主持節(jié)目
| 時(shí)間 | 頻道 | 節(jié)目 |
|---|---|---|
| 1997 | CCTV經(jīng)濟(jì)頻道 | 《生活》(短期實(shí)習(xí)) |
| 2004 | 北京電視臺(tái) | 《魅力前線》 |
| 2005 | 鳳凰衛(wèi)視中文臺(tái) | 《娛樂大風(fēng)暴》 |
| 2005 | 鳳凰衛(wèi)視中文臺(tái) | 《美女私房菜》 |
| 2008 | 鳳凰衛(wèi)視中文臺(tái) | 《音樂中國(guó)風(fēng)》 |
| 2012 | 鳳凰衛(wèi)視中文臺(tái) | 《大家書齋》 |
廣告代言
2002年：美國(guó)箭牌口香糖；
2004年：日本花王洗發(fā)水代言人；
《天驕》網(wǎng)游形象代言人；
2005年：上海大冢食品代言人；
雀巢水護(hù)養(yǎng)飲品代言人；
目標(biāo)軟件網(wǎng)絡(luò)游戲《天驕II》代言人；
2008年：上海太太樂食品代言人。
參演MV
參演陳奕迅-《愛情轉(zhuǎn)移(“愛情呼叫轉(zhuǎn)移”主題曲)》MV。
出版書籍
| 年份 | 名稱 |
|---|---|
| 2009 | 《兩生花》 |
| 2009 | 《我要做你的美廚娘》 |
| 2009 | 《美女私房菜》 |
社會(huì)活動(dòng)
2013年10月14日，沈星參加了由鳳凰網(wǎng)、鳳凰衛(wèi)視、中國(guó)鄉(xiāng)村兒童聯(lián)合公益、余德耀基金會(huì)、北京保利拍賣合作主辦的"2013美麗童行中國(guó)鄉(xiāng)村兒童聯(lián)合公益慈善夜"，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)籌得善款1093.69萬(wàn)元。
榮譽(yù)記錄
| 綜合獎(jiǎng) |
| ?2009 華語(yǔ)主持群星會(huì)最佳人氣獎(jiǎng) （獲獎(jiǎng)） ?2006 時(shí)尚網(wǎng)《好管家》雜志“20個(gè)最具女人味的華人女性”之一。 （獲獎(jiǎng)） |
人物評(píng)價(jià)
第一次見沈星，她腳傷了，坐在輪椅上和我合照。第二次看到她時(shí)，問我記不記得？我當(dāng)然記得，我�？此呐腼児�(jié)目《美女私房菜》嘛。
節(jié)目中，她燒的多數(shù)是家常菜，而我最喜歡吃的就是這一些佳肴，很像媽媽燒的。當(dāng)然，我不是暗示沈星的年齡像我媽媽。
有機(jī)會(huì)和她在上海聊聊天，發(fā)現(xiàn)她是一個(gè)很樂觀的女孩。這本《我要做你的美廚娘》值得推薦�？鞓返娜俗龀龅牟�，看了也快樂，吃得也快樂。
——蔡瀾
曾幾何時(shí)，年輕時(shí)尚的女孩子們離廚房遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，唯恐沾染了人間煙火。
如今，越來(lái)越多的她們走進(jìn)廚房，把美食當(dāng)做一種生活態(tài)度和時(shí)尚品味。
忘了那個(gè)關(guān)于男人的胃與心的老話。如果只是為了獲得男人的心，沈星這樣的美女完全不需要有這么好的廚藝。她對(duì)美食愛得純粹，又那么的有創(chuàng)意！
最棒的是她愛做卻吃得少，這就讓她的朋友們有了更多大快朵頤的機(jī)會(huì)。
謝謝她告訴我們：人生的滋味不僅僅可以嘗，而且可以調(diào)，更可以分享。
——楊瀾
沈星給所有的女性訂下了很高的標(biāo)準(zhǔn)。
漂亮，僅僅是開始，還要有事業(yè)，愛生活，要具備氣定神閑地做出一桌飯菜的能力并樂此不�！�
看著她，我常常英雄氣短。
于是，她的書，我必定讀。字里行間，總能學(xué)到些她的好處吧。
這本美圖美文美食的書我盼了很久，它精致，豐富，就像沈星和所有美好的女性，值得一讀再讀。
——魯豫
時(shí)常有人問我，沈星到底是不是真會(huì)做菜？她的東西好吃嗎？
坦白講，我沒怎么看過她的節(jié)目，也不曾吃過她一桌完整的飯，這種問題本來(lái)不大好答。
但，我總見她興致勃勃地帶著幾個(gè)塑料盒回到公司，在化妝室里打開了一陣香氣。
她要大家試試她的新作品，然后一臉期待；那個(gè)表情，如此誠(chéng)實(shí)。
于是我想，美麗是生下來(lái)的她，廚藝卻是她要成為的自己。
這就是我的答案。
——梁文道
美女美食的完美結(jié)合，只是沈星給你的第一印象。
她的美文和細(xì)膩溫柔的感情，常常讓我感慨：世間佳人很多，但懂得品味人生情味，洗手做羹湯的，卻只有這一位。衷心祝我的好友沈星的新書，為你的生活增色添美！
——蘇芒
和沈星相識(shí)是因?yàn)樵谥醒腚娨暸_(tái)共同主持《綜藝大觀》的那個(gè)時(shí)候。
而見到她的第一感覺就是她太漂亮了，我這人有偏見，總覺得漂亮的女孩兒好像只注重外表，可沈老板（我們私下的稱呼）則讓我另眼看待，結(jié)交甚廣、真誠(chéng)、有文化、體貼、大方，最主要的是還能燒得一手好菜，出得廳堂入得廚房，這個(gè)名句好像就是為沈老板造的。
在工作和各種時(shí)尚場(chǎng)合碰面的時(shí)候，我們大多談?wù)摰木褪敲朗常ㄕ剟e的也沒機(jī)會(huì)了，呵呵~~開個(gè)玩笑！）沈老板對(duì)美食有著獨(dú)特的見解，拿手的本領(lǐng)就是在外吃了什么好菜，回家自己動(dòng)手做，絕對(duì)八九不離十。
最夸張的是有一次她拿了一罐豆腐乳請(qǐng)我吃，顯然是自己做的，對(duì)美食這么嚴(yán)謹(jǐn)苛求的人，恐怕非她莫屬了。
——林依輪夫婦
人物事件
2013年8月，沈星清晨遭富商前男友李軍翻墻砸門，強(qiáng)闖她在九龍?zhí)恋募抑�。在李軍闖入時(shí)，沈星香閨中已有一名吳姓大陸富商。事后，沈星受傷，而其前男友李軍則被警方帶走，香閨中的另一名吳姓男友身份
則尚未明確。而當(dāng)事人之一的李軍，是曾演唱《�；丶铱纯础返母枋株惣t的老公。當(dāng)事人沈星發(fā)出聲明，稱李軍并非前男友，且所謂香閨中的另一名吳姓富商為無(wú)稽之談，并稱財(cái)富是自己工作收入所得。
