人物經(jīng)歷
身為知名藝人胡瓜的女兒，小時(shí)候爸爸忙于秀場，沒有什么機(jī)會(huì)見到爸爸，小禎還記得第一次看到爸爸，是外婆指著電視上的那個(gè)人說：“那個(gè)就是你爸爸�！庇捎谀吧�，因此當(dāng)胡爸爸在卸下工作后喚起小禎時(shí)，讓幼小心靈的她莫名地感到惶恐，甚至怕到哭出來。
在秀場全盛的時(shí)期，胡爸爸穿梭于各歌廳之間，媽媽就成了接送司機(jī)。跟著父母進(jìn)出秀場后臺(tái)的緣故，也成了小禎日后步上演藝圈的契機(jī)。
國中時(shí)小禎住校，念完國二就被媽媽安排去瑞士念書。當(dāng)思鄉(xiāng)變?yōu)槌B(tài)，電話漸漸成了小禎跟父母間訴說心事的橋梁，每當(dāng)生病、被欺負(fù)或是想放棄學(xué)業(yè)的關(guān)頭，家人的話語始終縈繞在小禎心頭。
回國后卻得面對(duì)父母離婚的事實(shí)，也讓小禎在感情觀念上有了迥于他人的想法。媽媽還支持女兒去借種，就是勸她別“婚”了頭。不過，小禎卻遇見心靈契合的伴侶，于是帶著男友回家?guī)桶职诌^生日，小禎特地下廚做白酒蛤蠣面，第一次作菜，就弄到9點(diǎn)，美味的成果就是大家吃得精光，連一向挑剔的爸爸都舍不得放下筷子。
婚姻家庭
胡盈禎和李進(jìn)良通過胡盈禎母親秀秀結(jié)識(shí)，于2007年2月21日在美國注冊(cè)結(jié)婚。2009年的6月6日兩人在臺(tái)灣補(bǔ)請(qǐng)婚宴，并舉行簡單隆重的基督教婚禮，父親胡瓜及母親秀秀出席，婚禮在臺(tái)北君悅飯店舉行，兩位新人儀式中全程雙手緊握，接受祝福，新人與雙方父母擁抱祝福時(shí)，胡瓜及秀秀都不舍落淚。
胡瓜在婚宴前晚悄悄送上價(jià)值80萬元的3克拉鉆戒給小禎，并斥資306萬元臺(tái)幣打造夢(mèng)幻婚宴祝福她與阿良。胡瓜表示，他以愉悅的心情參加女兒婚禮，他身為父親，把女兒交給女婿時(shí)真的很舍不得，但看到兩人很快樂，他與秀秀也都很開心，女兒是父親上輩子的情人，他以女兒小禎為傲。儀式后緊接著舉行婚宴，制作人王偉忠、藝人陳美鳳、徐乃麟、洪宜卉及王世均等人出席婚宴，表達(dá)祝福；婚宴由胡瓜與小禎父女開舞，并安排爵士樂演奏，席開20多桌，氣氛溫馨。
儀式后的婚宴氣氛熱鬧，小禎阿良臺(tái)上手切蛋糕，親密互喂對(duì)方，提到爸爸胡瓜和媽媽秀秀在儀式上落淚，她說：“看到媽媽哭，我也要哭了�！睂�(duì)爸爸前晚驚喜送她3克拉鉆戒，小禎感動(dòng)萬分，胡瓜說：“戒指上2顆鉆石，一顆代表她，一顆并不代表阿良，一顆代表我，女兒是爸爸上輩子情人，我這輩子能當(dāng)她爸爸，非常以她為傲，希望她給阿良的愛多分一點(diǎn)給爸爸就夠了�！�
2014年11月25日，小禎（胡盈禎）上節(jié)目宣傳新戲《俏摩女搶頭昏》時(shí)，透露婚姻是愛情的墳?zāi)�。小禎先前得知前夫李進(jìn)良劈腿時(shí)，因當(dāng)時(shí)已懷有女兒Emma而沒立刻選擇分手，但婚后男方的緋聞不斷，2011年和柜姐甜蜜約會(huì)被拍到，2012年也被拍到和田欣到酒吧狂歡，李結(jié)婚7年就外遇14次，于2013年忍痛結(jié)束婚姻。
參演電視
| 首播時(shí)間 | 劇名 | 扮演角色 | 導(dǎo)演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 未定 | 俏摩女搶頭昏 | 搭飛機(jī)焦慮乘客 | ||
| 2012-11 | 愛情女仆 | 郝欣 | ---- | 張棟梁,喻虹淵,蔡淑臻,梁正群,王凱蒂 |
| 2012-02 | 向前走向愛走 | 張伶俐 | 于中中 | 郭采潔,陳怡蓉,楊佑寧,楊一展 |
| 2010-11 | 犀利人妻 | 溫瑞萱 | 徐輔軍 | 隋棠,溫升豪,王宥勝 |
| 2010-01 | 第2回合我愛你 | 方嬿秀 | 王明臺(tái) | 王宥勝,陳怡蓉,宋新妮,柯叔元 |
主持節(jié)目
胡盈禎與梁赫群一起主持（2011年01月10日—正式播出）
20040315康熙來了 胡家有女初長成
20080507 康熙來了 我的同學(xué)都很有錢
200811前后 康熙來了 兩性研究所系列
20090219康熙來了 康熙第二季舞林大會(huì) Part III
20090223康熙來了 誰說明星愛算命？！
20090304康熙來了 年紀(jì)真的是藝人的秘密！
20090406康熙來了 歡迎來到小禎的婚禮
20090423康熙來了 直擊明星發(fā)廊內(nèi)幕
20090505康熙來了 驚！他們真的要退出演藝圈了？
20090902國光幫幫忙 我嗆網(wǎng)友的日子
20100105康熙來了 明星天兵媽媽
20100111幸福晚點(diǎn)名
20100111麻辣天后宮偷窺明星豪華的裝潢
20100112麻辣天后宮 明星的丑照大曝光
康熙來了2011.01.14 不看局部就是美女
20100115娛樂百分百我家也有大明星
20100201國光幫幫忙我也想要這樣的秘書
20100202國光幫幫忙 我們不是臭臉女藝人
20100211今晚誰當(dāng)家 夸張 這些辣妹已經(jīng)是媽媽了
20100226康熙來了 父母研究社—小孩怎么教?
20100305康熙來了 明星拍戲都假戲真做
20100316國光幫幫忙 美女家教又來了
20100322康熙來了 康熙真心話轉(zhuǎn)盤第四彈
20100330王牌大賤諜 藝人最怕沒有觀眾緣
20100402康熙來了 明星痛苦的錄影經(jīng)歷
20100422王牌大賤諜 他真的有小學(xué)畢業(yè)嗎
20100506麻辣天后宮 千萬別被山寨品騙了
20100518王牌大賤諜 驚爆！電視購物臺(tái)不能說的秘密
20100519國光幫幫忙 男人！請(qǐng)你不要太早婚
20100520王牌大賤諜 賤諜今天教你克小人
20100527王牌大賤諜 誰是演藝圈的遲到大王
20100622王牌大賤諜 原來韓國人都這樣搞
20100708王牌大賤諜 有藝人出事他就會(huì)倒霉
20100729國光幫幫忙 男友的好友都是壞東西
20100810康熙來了 她們眼睛哪里有問題？
20100813康熙來了 明星都開些什么車？
20100922康熙來了 明星調(diào)查局（上）
20100922康熙來了 明星調(diào)查局（下）
20100425 國光幫幫忙 這些蠢事，沒喝醉還真的做不出來
20111125康熙來了 他們是主持經(jīng)典搭擋嗎？
20120413康熙來了 超美味的客家美食料理
20130228康熙來了 她們都是黃金女主持搭檔
2013 我不是明星
