人物經(jīng)歷
身為知名藝人胡瓜的女兒，小時(shí)候爸爸忙于秀場(chǎng)，沒(méi)有什么機(jī)會(huì)見到爸爸，小禎還記得第一次看到爸爸，是外婆指著電視上的那個(gè)人說(shuō)：“那個(gè)就是你爸爸�！庇捎谀吧�，因此當(dāng)胡爸爸在卸下工作后喚起小禎時(shí)，讓幼小心靈的她莫名地感到惶恐，甚至怕到哭出來(lái)。
在秀場(chǎng)全盛的時(shí)期，胡爸爸穿梭于各歌廳之間，媽媽就成了接送司機(jī)。跟著父母進(jìn)出秀場(chǎng)后臺(tái)的緣故，也成了小禎日后步上演藝圈的契機(jī)。
國(guó)中時(shí)小禎住校，念完國(guó)二就被媽媽安排去瑞士念書。當(dāng)思鄉(xiāng)變?yōu)槌B(tài)，電話漸漸成了小禎跟父母間訴說(shuō)心事的橋梁，每當(dāng)生病、被欺負(fù)或是想放棄學(xué)業(yè)的關(guān)頭，家人的話語(yǔ)始終縈繞在小禎心頭。
回國(guó)后卻得面對(duì)父母離婚的事實(shí)，也讓小禎在感情觀念上有了迥于他人的想法。媽媽還支持女兒去借種，就是勸她別“婚”了頭。不過(guò)，小禎卻遇見心靈契合的伴侶，于是帶著男友回家?guī)桶职诌^(guò)生日，小禎特地下廚做白酒蛤蠣面，第一次作菜，就弄到9點(diǎn)，美味的成果就是大家吃得精光，連一向挑剔的爸爸都舍不得放下筷子。
婚姻家庭
胡盈禎和李進(jìn)良通過(guò)胡盈禎母親秀秀結(jié)識(shí)，于2007年2月21日在美國(guó)注冊(cè)結(jié)婚。2009年的6月6日兩人在臺(tái)灣補(bǔ)請(qǐng)婚宴，并舉行簡(jiǎn)單隆重的基督教婚禮，父親胡瓜及母親秀秀出席，婚禮在臺(tái)北君悅飯店舉行，兩位新人儀式中全程雙手緊握，接受祝福，新人與雙方父母擁抱祝福時(shí)，胡瓜及秀秀都不舍落淚。
胡瓜在婚宴前晚悄悄送上價(jià)值80萬(wàn)元的3克拉鉆戒給小禎，并斥資306萬(wàn)元臺(tái)幣打造夢(mèng)幻婚宴祝福她與阿良。胡瓜表示，他以愉悅的心情參加女兒婚禮，他身為父親，把女兒交給女婿時(shí)真的很舍不得，但看到兩人很快樂(lè)，他與秀秀也都很開心，女兒是父親上輩子的情人，他以女兒小禎為傲。儀式后緊接著舉行婚宴，制作人王偉忠、藝人陳美鳳、徐乃麟、洪宜卉及王世均等人出席婚宴，表達(dá)祝福；婚宴由胡瓜與小禎父女開舞，并安排爵士樂(lè)演奏，席開20多桌，氣氛溫馨。
儀式后的婚宴氣氛熱鬧，小禎阿良臺(tái)上手切蛋糕，親密互喂對(duì)方，提到爸爸胡瓜和媽媽秀秀在儀式上落淚，她說(shuō)：“看到媽媽哭，我也要哭了。”對(duì)爸爸前晚驚喜送她3克拉鉆戒，小禎感動(dòng)萬(wàn)分，胡瓜說(shuō)：“戒指上2顆鉆石，一顆代表她，一顆并不代表阿良，一顆代表我，女兒是爸爸上輩子情人，我這輩子能當(dāng)她爸爸，非常以她為傲，希望她給阿良的愛多分一點(diǎn)給爸爸就夠了�！�
2014年11月25日，小禎（胡盈禎）上節(jié)目宣傳新戲《俏摩女搶頭昏》時(shí)，透露婚姻是愛情的墳?zāi)�。小禎先前得知前夫李進(jìn)良劈腿時(shí)，因當(dāng)時(shí)已懷有女兒Emma而沒(méi)立刻選擇分手，但婚后男方的緋聞不斷，2011年和柜姐甜蜜約會(huì)被拍到，2012年也被拍到和田欣到酒吧狂歡，李結(jié)婚7年就外遇14次，于2013年忍痛結(jié)束婚姻。
參演電視
| 首播時(shí)間 | 劇名 | 扮演角色 | 導(dǎo)演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 未定 | 俏摩女搶頭昏 | 搭飛機(jī)焦慮乘客 | ||
| 2012-11 | 愛情女仆 | 郝欣 | ---- | 張棟梁,喻虹淵,蔡淑臻,梁正群,王凱蒂 |
| 2012-02 | 向前走向愛走 | 張伶俐 | 于中中 | 郭采潔,陳怡蓉,楊佑寧,楊一展 |
| 2010-11 | 犀利人妻 | 溫瑞萱 | 徐輔軍 | 隋棠,溫升豪,王宥勝 |
| 2010-01 | 第2回合我愛你 | 方嬿秀 | 王明臺(tái) | 王宥勝,陳怡蓉,宋新妮,柯叔元 |
主持節(jié)目
胡盈禎與梁赫群一起主持（2011年01月10日—正式播出）
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