楊新美（1911年-2005年) ，江西南昌人。1935年畢業(yè)于國(guó)立浙江大學(xué)。大學(xué)畢業(yè)留校任教，先后被聘為助教、講師、副教授。中國(guó)近現(xiàn)代植物病理學(xué)家，真菌學(xué)家。對(duì)油菜菌核病寄主范圍和生態(tài)特性的研究有較大貢獻(xiàn)；在食用菌資源開(kāi)發(fā)、人工栽培及遺傳育種研究上成就卓著。主編有《中國(guó)食用菌栽培學(xué)》，著有《普通植物病理學(xué)》。

楊新美 - 生平簡(jiǎn)介

楊新美，1911年10月16日出生于江西省南昌縣（今南昌市）一個(gè)知識(shí)分子家庭。幼年喪母，中小學(xué)是在寄校中度過(guò)的。1931年考入浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物病蟲(chóng)害學(xué)系學(xué)習(xí)。在校期間，與陳鴻逵教授建立了深厚的師生情誼，學(xué)識(shí)上受陳影響較深。1935年畢業(yè)，留校任助教。1948年夏，楊新美獲英國(guó)文化委員會(huì)獎(jiǎng)學(xué)金，赴英國(guó)倫敦大學(xué)帝國(guó)理工學(xué)院植物病理系攻讀博士學(xué)位。1950年完成“細(xì)菌對(duì)幾種植物病原真菌的抑制作用”論文，獲得哲學(xué)博士學(xué)位。1950年底回國(guó)，應(yīng)聘為武漢大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物病理學(xué)教授。1952年全國(guó)進(jìn)行院系調(diào)整，成立華中農(nóng)學(xué)院，楊新美轉(zhuǎn)入該校任教。1954年該校成立植物保護(hù)系，他就任系主任達(dá)30年之久。

楊新美從教近50余年，開(kāi)設(shè)課程頗廣，但1978年后，卻側(cè)重于應(yīng)用真菌學(xué)方面的課程，如真菌遺傳學(xué)、真菌分類(lèi)學(xué)、真菌生態(tài)學(xué)等。他在教學(xué)上注重理論聯(lián)系實(shí)際，教學(xué)效果良好，曾多次被評(píng)為湖北省、武漢市先進(jìn)教育工作者。

楊新美重視國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)交流，博采眾長(zhǎng)。1981年，他在武漢主持召開(kāi)了第一屆全國(guó)食用菌學(xué)術(shù)討論會(huì)；1984年在武漢舉辦了中英食用菌專(zhuān)家學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)；1986年主持召開(kāi)第二屆全國(guó)真菌、地衣學(xué)術(shù)討論會(huì)；1989年協(xié)助舉辦首次在中國(guó)舉行的國(guó)際食用菌生物技術(shù)學(xué)術(shù)討論會(huì)。1979年楊新美以中國(guó)土畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司顧問(wèn)的身份赴日本考察，與日本專(zhuān)家進(jìn)行了食用菌栽培、育種等學(xué)術(shù)交流；1982年訪問(wèn)英國(guó)，與英國(guó)同行進(jìn)行了植物病理及食用菌方面的學(xué)術(shù)交流。

楊新美1952年加入中國(guó)民主同盟，1956年加入中國(guó)共產(chǎn)黨。曾先后擔(dān)任過(guò)中國(guó)植物學(xué)會(huì)真菌分會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)植物病理學(xué)會(huì)顧問(wèn)、中國(guó)植物保護(hù)學(xué)會(huì)理事、湖北省植物病理學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)。

楊新美 - 個(gè)人簡(jiǎn)歷

1911年10月16日 出生于江西省南昌縣。

1935年 畢業(yè)于浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物病蟲(chóng)害學(xué)系。

1935年-1940年 任浙江大學(xué)助教。

1940年-1944年 任浙江大學(xué)講師。

1944年-1948年 任浙江大學(xué)副教授。

1948年-1950年 在英國(guó)倫敦大學(xué)帝國(guó)理工學(xué)院植物病理學(xué)系學(xué)習(xí)，獲哲學(xué)博士學(xué)位。

1950年-1952年 任武漢大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物病理學(xué)教授。

1954年至今 任華中農(nóng)業(yè)大學(xué)（原華中農(nóng)學(xué)院）教授兼植物保護(hù)系主任。

2005年9月11日凌晨3時(shí)30分 著因病去世，享年95歲。

楊新美 - 成就貢獻(xiàn)

一、在植物病理學(xué)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)

楊新美70年代前，主要從事油菜菌核病、棉花枯萎病、抗菌素方面的研究，并取得了突出成就。

闡明了油菜菌核病的寄主范圍及生態(tài)特性楊新美早在30-40年代就對(duì)油菜菌核病進(jìn)行過(guò)一些零星觀察，50年代開(kāi)始，經(jīng)過(guò)多年潛心研究，到1959年才發(fā)表了他的第一篇代表作《油菜菌核病在中國(guó)的寄主范圍及生態(tài)特性的調(diào)查研究》。其后又做了許多工作，取得重要成果：

首先在病菌的寄主范圍方面，他于1959年報(bào)道了國(guó)內(nèi)外最詳盡的寄主名單，分屬于19科的71種植物；其次通過(guò)對(duì)油菜菌核病菌子囊孢子的單孢分離培養(yǎng)觀察，指出此菌為非絕對(duì)的異宗結(jié)合菌。他深入觀察并分析了菌核病菌生態(tài)學(xué)特性，從而揭示了該菌在中國(guó)的流行規(guī)律，指出油菜與向日葵均為菌核病菌的重要寄主，但在江南油菜發(fā)病重而在東北則多在向日葵上流行，其主要原因在于氣候條件的不同。同時(shí)他根據(jù)油菜花瓣最易受侵染的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了采用油菜花來(lái)捕捉空中孢子，以測(cè)定孢子傳播距離。上述成果，為擬訂菌核病的防治措施提供了科學(xué)依據(jù)。

基本摸清了棉花枯萎病在湖北省的流行規(guī)律60年代初期，棉花枯萎病危害嚴(yán)重，楊受湖北省農(nóng)業(yè)廳委托，他和同事們經(jīng)過(guò)多年的共同努力，基本摸清了棉花枯萎病在湖北省的發(fā)生、發(fā)展及流行規(guī)律。提出通過(guò)檢疫保護(hù)無(wú)病區(qū)，通過(guò)鏟除病株消滅零星病區(qū)，以及實(shí)行水旱輪作、推廣抗病品種、增施肥料等措施進(jìn)行防治。這些措施推廣后，使湖北省棉花枯萎病在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)得到了控制。

參與農(nóng)用抗生素“878”的研究：楊新美在英國(guó)留學(xué)期間，就開(kāi)始了抗生素的研究工作。其博士論文“細(xì)菌對(duì)幾種植物病原真菌的抑制作用”，具有較高學(xué)術(shù)水平，被評(píng)選在英國(guó)《應(yīng)用生物學(xué)年鑒》上發(fā)表。50年代中期，他與湖北農(nóng)科院、上海農(nóng)藥研究所合作，開(kāi)展了878抗生素的研究，并取得較好成果。農(nóng)用抗生素“878”應(yīng)用于防治棉花炭疸病上，具有防病、保苗、壯苗的作用。對(duì)促進(jìn)棉花生產(chǎn)起了一定作用。

二、在食用菌的研究上成就卓著

早在40年代，楊新美就已涉足高等擔(dān)子菌這一研究領(lǐng)域。1941年他在貴州首先用孢子彈射法分離獲得銀耳純菌種，用椴木人工接種獲得成功。這種方法比當(dāng)時(shí)日本學(xué)者松甫勇采用過(guò)的銀耳子實(shí)體碎片接種法，以及天然孢子受種法，能提高子實(shí)體產(chǎn)量5-10倍。70年代以后，為了解決中國(guó)食用菌栽培中出現(xiàn)的問(wèn)題，楊新美又將主要精力轉(zhuǎn)向了真菌學(xué)，尤其是食用菌的研究上，并取得了重要成就。

開(kāi)展真菌資源的調(diào)查研究：1983年受商業(yè)部委托，楊新美組織華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、昆明食用菌研究所、湖北農(nóng)學(xué)院等單位對(duì)湖北省神農(nóng)架地區(qū)大型真菌資源的種類(lèi)及分布進(jìn)行了系統(tǒng)的調(diào)查研究，并親自參加了300余號(hào)標(biāo)本的鑒定。經(jīng)過(guò)三年研究，取得了豐碩成果。他在神農(nóng)架地區(qū)采得大型真菌252 種，分屬8個(gè)目24個(gè)科86個(gè)屬。其中包括許多珍貴的野生食用菌，如松口蘑（Tricholoma matsutake）、多種牛肝菌屬（Boletus）及疣柄牛肝菌屬（Leccinum）等。這一研究不僅為神農(nóng)架真菌資源的開(kāi)發(fā)提供了科學(xué)依據(jù)，而且填補(bǔ)了中國(guó)大型真菌分布研究的一項(xiàng)空白。

提高食用菌栽培技術(shù) 60年代初期，楊新美多次深入到中國(guó)著名的黑木耳之鄉(xiāng)——湖北房縣、�？悼h等地，系統(tǒng)總結(jié)農(nóng)民的栽培經(jīng)驗(yàn)，并以現(xiàn)代化生物學(xué)理論為指導(dǎo)，提出了一套高產(chǎn)栽培管理技術(shù)，并編寫(xiě)了中國(guó)第一本《黑木耳、香菇栽培技術(shù)》，對(duì)促進(jìn)黑木耳生產(chǎn)發(fā)展起了積極作用。楊新美積極推廣銀耳純菌種人工接種技術(shù)，使產(chǎn)量增加7-9倍。

1987年在楊新美主持下，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)與武漢市科委、湖北大學(xué)、武漢市蔬菜研究所通力合作，完成了食用菌周年生產(chǎn)模式的研究，為大規(guī)模開(kāi)展周年性高密度、多復(fù)種、高效益的集約化生產(chǎn)，提供科學(xué)的管理技術(shù)。這項(xiàng)成果1988年獲得國(guó)家“星火計(jì)劃”展覽銀質(zhì)獎(jiǎng)。1989年在南京國(guó)際食用菌生物技術(shù)學(xué)術(shù)討論會(huì)上報(bào)告后，受到與會(huì)者的好評(píng)。

在香菇遺傳育種研究上的成就 1979年受中國(guó)土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司委托，楊新美主持香菇優(yōu)良菌株的馴化及選育的研究。他親自率領(lǐng)教師及學(xué)生到湖北隨州市設(shè)點(diǎn)開(kāi)展試驗(yàn)。經(jīng)過(guò)3年試驗(yàn)從23個(gè)國(guó)外引進(jìn)的菌株中，評(píng)選出適合中國(guó)大部分地區(qū)栽培的兩個(gè)良種“7925”和“7917”。在20多個(gè)省、市、自治區(qū)推廣，受到好評(píng)。這項(xiàng)成果1982年獲得國(guó)家經(jīng)貿(mào)部科技成果三等獎(jiǎng)。

為了提高中國(guó)食用菌遺傳育種的水平，1985年楊新美主持了有關(guān)香菇主要性狀遺傳規(guī)律的研究。他們借助電子計(jì)算機(jī)技術(shù)，應(yīng)用多元統(tǒng)計(jì)分析的方法，對(duì)食用菌的數(shù)量性狀進(jìn)行聚類(lèi)分析及雜種優(yōu)勢(shì)預(yù)測(cè)，于1987年完成。這項(xiàng)成果通過(guò)專(zhuān)家鑒定，在中國(guó)國(guó)內(nèi)居領(lǐng)先地位。在上述成果指導(dǎo)下育成的幾個(gè)香菇優(yōu)良雜交種，于1987年-1990年在湖北、陜西、安徽等地推廣，比原主栽品種顯著增產(chǎn)。1984年以來(lái)，經(jīng)過(guò)數(shù)年努力，他的科研組初步找到了用鈷60誘變獲得營(yíng)養(yǎng)缺陷型、進(jìn)行種間融合及檢出融合子的方法。

組織編寫(xiě)《中國(guó)食用菌栽培學(xué)》：1988年楊新美完成了組織編寫(xiě)《中國(guó)食用菌栽培學(xué)》的工作。這是中華人民共和國(guó)成立以來(lái)第一部食用菌栽培專(zhuān)著。作為主編，楊新美自始至終盡心竭力地主持了全書(shū)的編、審、定稿工作，并親自執(zhí)筆撰寫(xiě)了“緒論”和“食用菌的生態(tài)”二章。該書(shū)不僅系統(tǒng)地總結(jié)了中國(guó)在食用菌栽培實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)，也反映了中國(guó)食用菌科研的重大成果，對(duì)生產(chǎn)具有較大的指導(dǎo)作用。

楊新美常說(shuō)“科學(xué)的最終價(jià)值在于應(yīng)用”。80年代以來(lái)，他雖年逾古稀，仍經(jīng)常深入基層推廣科技成果。他的足跡遍及湖北、陜西、江西、云南、貴州、四川等省邊遠(yuǎn)和貧窮地區(qū)，采用“兩帶一指導(dǎo)”的方法（帶試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)、帶香菇良種、指導(dǎo)栽培技術(shù)），幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)。當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)尊稱他為“菇神”，1989年國(guó)家教委、農(nóng)業(yè)部、林業(yè)部聯(lián)合授于他“在科技扶貧中有突出貢獻(xiàn)的教師”的稱號(hào)。

楊新美 - 主要論著

1、楊新美，陳冠球：《宜山幾種重要作物病害之調(diào)查》，《病蟲(chóng)知識(shí)》，1941 （1）：19-24.

2、楊新美：《湄潭之油茶苞》，《病蟲(chóng)知識(shí)》，1941（1）：31-35.

3、楊新美：《中國(guó)的銀耳》，《生物學(xué)通報(bào)》，1954（12）：16-17.

4、楊新美：《棉花病害·農(nóng)業(yè)植物病害之第25章》，中國(guó)財(cái)經(jīng)出版社，1955.

5、楊新美，鄺文蘭：《湖北芝麻病害調(diào)查報(bào)告》，《華中農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)》，1959 （3）：9-15.

6、楊新美：《油菜菌核病在我國(guó)的寄主范圍及生態(tài)特性的調(diào)查研究》，《植物病理學(xué)報(bào)》，1959（2）：111-122.

7、楊新美，蔣振海，劉閑秋：《棉花苗期病害及鈴期角斑病的生物防治研究》，《中國(guó)植物保護(hù)科學(xué)》，科學(xué)出版社，1961.

8、楊新美：《我國(guó)主要油料作物病害，油菜菌核病的研究及防治》，《中國(guó)植物保護(hù)科學(xué)》，科學(xué)出版社，1961.

9、楊新美：《黑木耳香菇栽培技術(shù)》，湖北人民出版社，1972.

10、楊新美，湖北省農(nóng)科院，華中農(nóng)學(xué)院，上海農(nóng)藥研究所：《“八七八”抗菌素的研究》，《湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)》，1977（10）：25-29.

11、楊新美，朱蘭寶：《黑木耳栽培》，農(nóng)業(yè)出版社，1982.

12、楊新美：《對(duì)英國(guó)植物病理學(xué)及食用菌教研情況的觀感》，《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》，1983（3）：1-7.

13、楊新美，黃年來(lái)：《我國(guó)食用菌事業(yè)的發(fā)展前景》，《食用菌》，1984（5）：1-3.

14、楊新美主編：《中國(guó)食用菌栽培學(xué)》，農(nóng)業(yè)出版社，1988

15、彭生斌，楊新美：《化學(xué)農(nóng)藥對(duì)椴木栽培中黑木耳主要害蟲(chóng)黑光甲和食絲谷蛾的毒力測(cè)定和藥效試驗(yàn)》，《植物保護(hù)學(xué)報(bào)》，1988（3）：201-207

楊新美 - 參考資料

[1] 環(huán)球人物資料庫(kù) http://www.rendb.com/people/r385655/dangan_1.html
[2] 中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng) http://www.mushroommarket.net/news/show.asp?id=13634
[3] 中國(guó)食用菌技術(shù)網(wǎng) http://www.hzsyjw.com/dispTable.asp?id=3&tab=zjk
[4] 植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 http://cpst.hzau.edu.cn/news/ShowArticle.asp?ArticleID=1197