郭文珺出生于陜西省西安市，中學(xué)時在陜西省西安市西光中學(xué)就讀。

1997年，14歲的郭文珺開始在西安市業(yè)余軍體校跟隨啟蒙教練黃彥華開始射擊訓(xùn)練。

2003年，郭文珺作為西安射擊隊(duì)隊(duì)員參加城運(yùn)會，僅取得第九名的成績。成績不理想造成郭文珺頓時心灰意冷，再加上她的年齡不適合再打青少比賽，西安射擊隊(duì)讓她先休息調(diào)整一段時間。郭文珺在家沒呆多久，就到一家賣體育服裝的店里打工，過著打工妹的生活。

2005年，郭文珺重回射擊賽場，在西安市體校繼續(xù)她的運(yùn)動員生活；同年12月，郭文珺入選了陜西省射擊隊(duì)，教練員盧剛。

2006年9月，郭文珺入選國家射擊隊(duì)；12月，在多哈亞運(yùn)會上首次出戰(zhàn)國際大賽的郭文珺奪得女子10米氣手槍團(tuán)體金牌和女子10米氣手槍個人銀牌。

2007年，郭文珺奪得世界杯德國站25米運(yùn)動手槍冠軍，10米氣手槍第四名，泰國站女子10米氣手槍第五名，澳大利亞站25米運(yùn)動手槍第四名，氣手槍第五名，世界杯總決賽女子25米運(yùn)動手槍亞軍。

2008年，郭文珺連續(xù)射落3站世界杯分站賽金牌。同年8月，郭文珺獲得北京奧運(yùn)會女子十米氣手槍金牌，成為自2000年悉尼奧運(yùn)會陶璐娜奪得女子十米氣手槍冠軍之后，時隔8年再度在該項(xiàng)目上奪得奧運(yùn)金牌的選手。

2009年，在第十一屆全國運(yùn)動會女子10米氣手槍決賽中，以486.8環(huán)獲得銀牌。

2010年，獲得國際射聯(lián)世界杯澳大利亞悉尼站女子10米氣手槍銅牌；射擊世界杯北京站女子10米氣手槍冠軍；同年11月，獲得廣州亞運(yùn)會女子10米氣手槍團(tuán)體季軍 ；女子10米氣手槍個人第四名。

2012年3月，在爭取倫敦奧運(yùn)會名額的選拔賽中，郭文珺取得了2個冠軍和1個亞軍，以總積分89分的成績拿到了倫敦奧運(yùn)會入場券。在倫敦奧運(yùn)會女子10米氣手槍比賽中，郭文珺在九輪過后落后0.5環(huán)暫居次席的情況下，憑借最后一槍精彩的10.8環(huán)上演絕殺反超成功衛(wèi)冕，以總成績488.1環(huán)獲得冠軍。

2013年9月，在沈陽進(jìn)行的第十二屆全運(yùn)會射擊項(xiàng)目女子10米氣手槍決賽中，陜西隊(duì)選手郭文珺以202.2環(huán)的總成績獲得冠軍。

2014年9月，由郭文珺及張夢圓、周慶媛組成的中國女隊(duì)獲得仁川亞運(yùn)會女子10米氣手槍團(tuán)體決賽冠軍，實(shí)現(xiàn)自2002年釜山亞運(yùn)會以來的亞運(yùn)首金“四連冠”。

2016年3月的世界杯曼谷杯站比賽，郭文珺奪得女子10米氣手槍冠軍。

2016年3月31日，2016年中國射擊隊(duì)奧運(yùn)選拔賽在北京展開最后一日比賽角逐。在女子10米氣手槍第三場比賽中，陜西選手郭文珺名列第二位，她以146分名列積分榜第一位，順利獲得里約奧運(yùn)會此項(xiàng)目的入場券。8月7日，里約奧運(yùn)會女子10米氣手槍資格賽，郭文珺發(fā)揮欠佳，以378環(huán)排名第30位。

2017年8月30日，第十三屆全運(yùn)會射擊比賽在天津團(tuán)泊體育中心射擊館繼續(xù)進(jìn)行。女子25米運(yùn)動手槍，郭文珺獲得第七名。

（以上生涯數(shù)據(jù)參考資料：）

2010年9月25日，郭文珺和她在陜西隊(duì)的隊(duì)友杜雷在西安市隆重舉行婚禮。

2011年11月8日，郭文珺在西安剖腹產(chǎn)下一女。

2011年6月28日，由陜西省體育總會、陜西省體育記協(xié)共同舉辦的陜西體育世紀(jì)十佳評選活動，郭文珺獲得陜西體育世紀(jì)十佳運(yùn)動員榮譽(yù)稱號。

2017年6月，當(dāng)選為黨的十九大代表。

郭文珺這個西安丫頭不簡單，為“可造之材”（教練王義夫評）

郭文珺就是名個性鮮明的運(yùn)動員，可能由于成長經(jīng)歷比較坎坷，她很獨(dú)立，內(nèi)心比較強(qiáng)大。（隊(duì)友韓筱評）