蒔田廣定（1571-1636.9.22），日本 安土桃山時代至 江戶時代初期武將、大名。 備中國淺尾藩初代藩主。蒔田廣光次子。

初作為小姓頭仕官于 豐臣秀吉。

1592年參加朝鮮出兵，屯駐于 肥前國 名護屋城。

1595年父親去世后繼承家督及領(lǐng)地。

1600年參加 關(guān)原之戰(zhàn)，加入西軍。后敗北，入高野山隱居，領(lǐng)地被沒收改易。

后經(jīng)岳父大島光義、 淺野長政、 淺野幸長等人說情終于免罪，并成為淺尾藩主。

大坂之戰(zhàn)后成為 德川秀忠的 御伽眾。

1636年去世。