基本內(nèi)容
譙育林,男,1943年出生于龍門(mén)鎮(zhèn)譙家墳村,譙周的第62代后裔。1952年學(xué)習(xí)中餐烹飪技術(shù),1959年進(jìn)入新民區(qū)供銷(xiāo)社“三八”食店從事廚師工作,1968年開(kāi)始擔(dān)任該食店主廚,1986年經(jīng)考評(píng)晉升國(guó)家特一級(jí)廚師,研制出了“譙氏私房菜”和“龍門(mén)三絕”等菜品,先后為趙紫陽(yáng)、胡耀邦等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人主廚做菜。
譙育林現(xiàn)任四川省南充市勞動(dòng)技術(shù)高級(jí)廚師考評(píng)委員、高坪區(qū)工商聯(lián)常委、市工商聯(lián)執(zhí)委、譙記大河魚(yú)府川菜魚(yú)王、中國(guó)工商總局注冊(cè)“龍門(mén)沱譙氏魚(yú)府”正泰有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)。
譙育林多次應(yīng)南充電視臺(tái)、四川電視臺(tái)、中央電視臺(tái)邀請(qǐng),作特約嘉賓,做專(zhuān)訪專(zhuān)題報(bào)道。