人物經(jīng)歷
性 別： 男
出生日期： 1966、4
職 稱： 副研究員
學習經(jīng)歷：
1984.9~1988.6江西大學生物系微生物專業(yè)
2002.9～2003.6華東師范大學生命科學院植物學專業(yè)，碩士研究生
2003.9～2006.6江南大學生物工程學院發(fā)酵與生物工程專業(yè)，博士研究生
研究經(jīng)歷：主要從事食用菌栽培、液體發(fā)酵以及生物轉(zhuǎn)化農(nóng)產(chǎn)品廢棄物和中藥的技術研究
碩士研究生： 生物轉(zhuǎn)化、農(nóng)產(chǎn)品資源加工
成就榮譽
【研究領域】：發(fā)酵工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏
【主要論著】：
Effect of FeSO4 treatment on glucose metabolism in diabetic rats. Biometals in press
Application of statistical analysis for the optimization for mycelia growth and polysaccharide production by Tremella aurantialba. Food technology and biotechnology 2007, 45(1):45-50
Non-enzymatic glycosylation reaction contributes to a rise of blood glucose inalloxan-induced diabetic rats. International Journal of Diabetes & Metabolism 2007, 15(1): 52-59
堿水解及超濾提取金耳菌絲多糖的初步研究 食品科學，2005，26(11):145-148
金耳發(fā)酵液提取物（TBE）對II型糖尿病鼠的作用, 天然產(chǎn)物研究與開發(fā)2006, 18(4):613-616
猴頭菌轉(zhuǎn)化銀杏葉提取物EGB發(fā)酵液調(diào)整2型糖尿病大鼠的血糖功效研究. 菌物學報，2008，5
【科研項目】國家重點基礎研究發(fā)展計劃973項目專題——碳酸鹽巖風化成土過程中微生物作用（2006CB403202）子課題：硅酸鹽細菌等的碳酸酐酶的特性及其應用
藥用真菌富集轉(zhuǎn)化中藥活性成分研究1821360005
國家星火計劃：檀梓平食用菌膠囊的規(guī)�；a(chǎn) 2007EA690071
校高級人才基金項目：藥用真菌產(chǎn)生具有降血糖活性化合物的篩選1283000268
【科研成果及獎勵】
藥用真菌生物轉(zhuǎn)化中藥提高其降血糖活性， 輕工業(yè)聯(lián)合會 優(yōu)秀獎