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  • 鄧騏駿

    鄧騏駿

    鄧騏駿 原名鄧向東,男,漢族,大學(xué)文化,重慶市渝北區(qū)人,著名辭賦作家、中華辭賦家聯(lián)合會常務(wù)理事、中華辭賦網(wǎng)(報)特邀主編。國際餐飲管理師、中國TOP100金牌策劃管理師、企業(yè)文化師、餐飲品牌策劃大師、資深品牌操盤手、品牌連鎖專...

    鄧騏駿

    鄧騏駿 原名鄧向東,男,漢族,大學(xué)文化,重慶市渝北區(qū)人,著名辭賦作家、中華辭賦家聯(lián)合會常務(wù)理事、中華辭賦網(wǎng)(報)特邀主編。國際餐飲管理師、中國TOP100金牌策劃管理師、企業(yè)文化師、餐飲品牌策劃大師、資深品牌操盤手、品牌連鎖專家。品牌戰(zhàn)略BTS﹙Brand Tactic System﹚、品牌形象CIS﹙Corporate Identity System﹚、品牌文化CC﹙Corporation Culture System﹚設(shè)計、整合、提煉、企劃、推廣高手。

    鄧騏駿 又是某知名傳媒的總策劃,中華食文化研究會副秘書長,《中國名廚》顧問,中國專家企業(yè)家聯(lián)盟委員,第五屆中國美食節(jié)暨首屆國際火鍋文化節(jié)論文一等獎獲得者。騏駿策劃·騏駿裝飾·騏駿傳播工作室、重慶蟬駿企業(yè)營銷策劃有限公司,重慶騏駿裝飾工程有限公司的創(chuàng)史人。

    人物介紹

    鄧向東﹙騏駿﹚ 17歲就開始發(fā)表文章,大學(xué)畢業(yè)后當(dāng)過企業(yè)管理科科長、宣傳科部長、記者和10余家知名餐飲企業(yè)總經(jīng)理。對民族文化,特別是美食文化有較深的研究,發(fā)表策劃方案、論文、品牌成功案例90余篇,其中不少論文收入《中國飯店》、《中外飯店》、《連鎖與特許》、《中國名廚》、《商業(yè)經(jīng)濟》、《中國烹飪》、《東方美食》、《四川烹飪》、《中華作家》、《中華藝林》、《西部連鎖》、《21世紀人才報》、《重慶時報》、《重慶商報》、《重慶晨報》、《食都文化》等媒體和Google、百度、雅虎、新浪、網(wǎng)易、搜狐等門戶網(wǎng)站,其中的部分作品還被高校作為范例。

    ——有十余家知名酒店餐飲企業(yè)總經(jīng)理及策劃工作經(jīng)驗;

    ——有數(shù)十家知名酒店餐飲連鎖加盟實戰(zhàn)工作經(jīng)驗;

    ——有數(shù)十家酒店餐飲企業(yè)操盤運作的成功經(jīng)驗和案例;

    ——有十多家中國餐飲百強企業(yè)擔(dān)任總策劃的成功經(jīng)驗。

    成功的為——下飯菜、肖遙.御兔王、霹靂火、零貳叁風(fēng)味酒樓、金宴堂、皇門大酒店、陳佬鴿、陳相·國面、樂鼎.樂土、宰牛場、豐渝、麻醬雞、咪咪魚、渝毛驢、肖遙.牛掌柜、龍門魚府、香巴王國、沙嗲王、紫焰桂花酒、老庭院、翠云水煮魚、小小面莊、卡芙琳國際主題酒店、生態(tài)度假村、東坡食府、俏阿妹、費氏羅非魚、凱宴食府、雨情調(diào)、巴倒燙、黑珍煲、江南春大酒店、華巖寺素食、花卉大餐、黑竹筍雞,釣魚城、味道江湖、東海水星、火鍋吧,廣積良、皇城大酒店等300余家酒店、餐飲企業(yè)和德莊集團、巴將軍集團、武陵山珍集團、齊齊火鍋家等10余中國餐飲百強企業(yè)進行品牌策劃和文化建設(shè),贏得了良好的口碑。

    近年來,鄧向東﹙騏駿﹚為100多酒店、餐飲企業(yè)作辭賦,贏得了中華美食辭賦的第一人贊譽,頗受業(yè)界和文化同仁的好評。為重慶“園博園西部婚慶基地”的策劃設(shè)計,為重慶“巴渝老字號”“中華老字號”的打造與包裝,為“重慶回龍灣美食街”和“重慶南湖社區(qū)”的規(guī)劃與設(shè)計,為“重慶南濱路文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)”等大手筆的策劃、設(shè)計等均令業(yè)界刮目相看。

    其創(chuàng)辦的“騏駿品牌策劃機構(gòu)”,秉承國學(xué)之精髓,以文化創(chuàng)意為主導(dǎo),形成策劃、裝飾、傳播三大板塊,將民族文化有機地融入到文化實踐中,其文化的歷練與煅造涉及食品、餐飲、醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、裝飾等行業(yè)和相關(guān)的政府部門,成為企業(yè)實現(xiàn)“文化鑄魂,管理鑄基,營銷筑陣,科技助力,品牌擴張,項目推廣”的重量級文化推手……

    經(jīng)過多年的積累實踐,鄧向東(騏駿)熟悉酒店餐飲和相關(guān)行業(yè),接受過酒店餐飲專業(yè)培訓(xùn),走遍全國各大城市,熟悉八大菜系的特點,熟悉菜品開發(fā)和包裝,直接參與過酒店餐飲從籌備至開業(yè)的全過程策劃、培訓(xùn)、管理,直接參與企業(yè)品牌設(shè)計、品牌孵化、品牌推廣、裝飾設(shè)計、酒店餐飲裝飾、經(jīng)營管理、連鎖加盟、文化建設(shè)、戰(zhàn)略規(guī)劃等,具有策劃、操盤和駕馭大中型企業(yè)的綜合能力,是一位實戰(zhàn)型、開拓型的品牌運作高手,有中國餐飲策神之雅譽。

    TAGS: 鄧騏駿
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