人物介紹
吳錫卿，安徽歙縣昌溪村人，生于1876年春，祖上為安徽茶商世家，兄弟6人，吳錫卿排行老四，1887年舉家前往北京，初夏創(chuàng)辦吳裕泰茶棧，由吳錫卿出任總管，幾十年后才改號吳裕泰茶莊。吳家先后在城里城外開了8家大小茶莊，后來發(fā)展到11家，他們是：崇文門內“乾泰聚”、“福盛”、“吳鼎�！辈枨f，“吳鼎裕”即今崇文門菜市場舊址，專門經營高檔茶葉，供豪門顯貴享用。 廣安門內的“協(xié)利”，西單北大街的“吳新昌”，東單的“信大”，清河的“吳德利”，通縣和天津的“乾泰聚”分號和“裕勝”茶莊等。 吳錫卿曾任北京市京師茶行會會長長達十年之久，被認為是百年老店吳裕泰茶莊的創(chuàng)始人，于1930年逝世。創(chuàng)業(yè)成果
《吳裕泰茶莊》：自創(chuàng)建之日起至今，一直坐落在東四北大街44號。其時占地20多畝，高門大院，能同時進三輛大車，共有8個院落，100多間房子，為花園式建筑，分為客房，庫房，加工拼配室，營業(yè)店堂等。那時，茶莊主要從安徽、福建、浙江等地進茶，一般是經大運河到通縣，再用大車進東直門，到北新橋。那時吳裕泰茶棧的電話是：北局，1928�，F(xiàn)為64041928，歷經百年，主號未變，現(xiàn)在王府井吳裕泰茶文化館，展有一老顧客捐獻的早年吳裕泰茶棧茶葉筒可作證明。 吳裕泰最早的牌匾是吳錫卿用五塊銀圓，請清末老秀才祝春年寫的，稱《吳裕泰茶�！�，書法不俗。這塊匾在北京掛了幾十年，公司合營時，吳裕泰茶棧改為《吳裕泰茶莊》，文革時北新橋地名被改為紅日路，吳裕泰也更名為“紅日茶店”（為豎牌），直到1985年才恢復老字號，是請中央民革委員馮亦吾老先生題寫的，黑地金字的橫式牌匾，沿用至今。 1994年，茶莊進行翻擴建，營業(yè)場所由原來的50平方米增加到80多平方米，店堂寬敞明亮，店內懸掛著天津炎黃畫院贈送的大幅國畫，《陸羽品茶圖》。次年，建成與茶莊一壁之隔的《吳裕泰茶社》，著名書法家劉炳森，欣然命筆題寫匾額，1995年金秋時節(jié)，茶社開筆會，劉炳森、胡潔青老人、李濱聲，蘇適、米南陽，留下了墨寶。 當時的吳裕泰茶棧，就以拼配花茶為經營特色，開始是自己窨制，后一律在產地窨。安徽的名茶不少，祁門紅茶，安徽屯綠，黃山毛峰，六安瓜片，太平猴魁，等享譽中外，但那時北京的老百姓喝不起這些名茶，大多喝花茶，吳裕泰拼配的茶基本上是大眾化的，所以生意一直很興隆，在北京茶行中獨樹一幟。 新中國成立后，吳裕泰這個百年老店又獲新生，1955年底，公私合營后，更名“吳裕泰茶莊”。1995年被國內貿易部授以“中華老字號”稱號。作家敖歌點評
據(jù)說老舍創(chuàng)作《茶館》就是以吳裕泰茶莊為基本線索而創(chuàng)作成功的，在他的《茶館》公演時還有一些時間會掛出“裕泰大茶館”這面館旗。后來不知什么原因，這個名字的館旗就沒有掛了。但再后來的電影《茶館》里又飄起了“裕泰”兩個字。有些事是想不得的，一想就會有許多的話題，如果老舍當年真是以“吳裕泰”之名創(chuàng)作《茶館》的話，那么，今天的“老舍茶館”就得每年向吳裕泰茶莊拜年了。 按照中國傳統(tǒng)起名方式，當年“吳裕泰”起名不外乎是以自家姓氏為頭，再圖個富裕安泰的意思進去就行了。這是我國長期以來最簡潔的起名方式，不會有好深奧的學問在里面。 徽茶商在我國堪稱一絕，據(jù)統(tǒng)計，在我國現(xiàn)存的茶行業(yè)“百年老店”中，徽商所創(chuàng)的百年老店保存至今為全國之最。比起蜀茶商、浙茶商、閩茶商強大得多。 對于吳錫卿這人，他就不如謝正安那樣有諸多史書記載，相關傳說也不見多數(shù)。向來高調的徽商在他這里就找不到高調的名頭。這一點，我們從其現(xiàn)在的掌門人孫丹威那里也找不到一絲痕跡�？赡苁鞘袌鼋洕男枰俚驼{下去，肯定對企業(yè)發(fā)展不利。但一改主業(yè)花茶和綠茶風向標，而走別的茶品可能會為吳裕泰茶莊造成一些負面影響�，F(xiàn)在可能還看不出多少苗頭，不久的將來就難說了。 一塊響當當?shù)陌倌昶放�，是不可以隨隨便便就改變了發(fā)展屬性的，從市場經濟學的角度看市場是正確的。但同樣從市場經濟學的角度看過去和將來，那就大錯特錯了。只看現(xiàn)在的市場不著力于保護和宣揚自身傳統(tǒng)優(yōu)勢和主打家業(yè)產品，主動放棄實為發(fā)展之大忌。將一些團茶磚茶等低端產品放入企業(yè)主體動脈，非要硬起頭皮廣告“好”字，不久的將來就會出現(xiàn)什么也不是的市場趨勢。那時的那時，后悔只會讓強大的對手處于搞笑中。 作為我們茶人引以驕傲于世界的“吳裕泰”，祝她不要因為一時的行業(yè)不良風氣而與科學和百姓生活離得太遠太遠，對手正虎視眈眈坐在店外饞涎欲滴地守望著的。 要我說�。翰�，還是綠色的好。 感謝敖歌先生提供資料。
名人推薦
-
林柏青，現(xiàn)任萬魔聲學科技有限公司董事、副總經理，1MORE自有品牌業(yè)務負責人。2007年至2012年任職于富士康集團擔任研發(fā)主管，所屬事業(yè)單位負責Lenovo平板與手機的研發(fā)與..
-
艾渝，特斯聯(lián)首席執(zhí)行官、光大控股新經濟基金負責人。2020年12月28日，《2020福布斯中國最佳創(chuàng)投人TOP100》發(fā)布，艾渝排名第75。
-
孫卓慶，男，中共黨員，大專文化，1970年9月出生�，F(xiàn)任兗礦集團榆林能化甲醇廠副總工程師。
-
胡崎嶺，中國足球運動員，場上司職前鋒，在18歲就進入了北京國安U-19隊。2007年初，他加盟國安一隊，然而在年初韓國的拉練中，胡崎嶺在一場教學賽中肩部韌帶斷裂，不得...
-
馮炳榮，1938年出生，浙江人。國際象棋國家大師，中國國際象棋協(xié)會副主席、溫州市榮星集團有限公司的董事長，曾任浙江省國際象棋隊領隊。馮炳榮自幼喜愛下中國象棋，1950..
-
吳羽嵐（1969年8月26日-），企業(yè)家，浙江紹興人，連云港達遠投資自然人股東。吳羽嵐曾為江蘇豪森藥業(yè)股份有限公司工程師，主要從事藥品生產質量管理與質量研究工作，入...
名人推薦
