演藝經(jīng)歷
1987年萩原出演了舞臺劇《花園迷宮》，由此開始踏上了演藝道路。接著，他參演了電視連續(xù)劇《金八老師》第三季、《高中涂鴉2》等，受到廣泛的關注。1989年，萩原出演了他的首部電影作品《水月亮》。此后，萩原在電影、電視、舞臺劇等各方面穩(wěn)步發(fā)展自己的表演事業(yè)。在舞臺劇方面，1991年，萩原與志同道合的朋友組建了自己的劇團，每年都舉行公演。在電視方面，萩原參演的《夏子的酒》，主演的《年輕人的一切》為他贏得了大批年輕女性擁躉。在電影方面，萩原陸續(xù)出演了不少名片，其中包括《沒有橋的河》（1992、東陽一）、《學�！罚�1993、山田洋次）、《月出何方》（1993、崔洋一）、《教祖誕生》（1993、天間敏廣）等。1995年，萩原在崔洋一導演的《馬可斯山》中出演了一個精神不穩(wěn)定的殺人犯，由此獲得了藍絲帶獎和日本學院獎的最佳男配角獎。兩年后，他在黑澤清導演的《X圣治》中惟妙惟肖地飾演了一名以催眠術誘導人犯罪的青年，由此贏得了日本電影專業(yè)大獎和日本學院獎的最佳男配角獎。同時，萩原還在各類節(jié)目中擔任旁白，并為一些動畫配音，受到了好評。萩原是一名富有個性的演員，他主演的作品不多，卻有不少給人留下深刻印象的角色，他擅長把握人物情緒的微妙波動，并為人物賦予特殊的氣質(zhì)，因此就算他出演的人物出場不多也往往相當引人注目。
2018年，主演的電視劇《復仇搜查~警犬及刑警的殺人追跡行~》播出。7月3日，參與配音的TV動畫《中間管理錄利根川》開播。
個人生活
1995年，萩原圣人與女星和久井映見結(jié)婚。2003年，兩人離婚。
主要作品
電視劇
2018《復仇搜查~警犬及刑警的殺人追跡行~》
1991-04-08 學校へ行こう = 校園威鳳
1991-12-16 イブは初戀のように
1992-04-14 俺たちルㄧキㄧコップ =菜鳥刑警
1992-10-12 柴門ふみセレクション =柴門文談情說愛
1993-01-14白鳥麗子でございます�。�1） = 白鳥麗子（1）
1994-01-12夏子の酒 = 夏子的酒
1994-10-19 若者のすべて =青春無悔
1996-01-12 Campus Note（キャンパス·ノㄧト） = 校園筆記
1997-07-02 それが答えだ
1998-04-08 愛ときどき噓 =愛不說抱歉
1998-07-08 世界で一番パパが好き =親愛的爸爸
1998-10-12 チェンジ！ = Change! （客串）
1999-04-15 戀の奇跡 =戀愛奇跡╱甲斐將人
1999-10-12 砂の上の戀人たち = 流沙戀人啊
2001-10-08 こちら第三社會部 = 這里是第三社會部 ╱工藤舜兵
2002-08-13怪談百物語╱巳之吉
2009-11-18新聞快報已播出= ニュース速報は流れた/ 相馬大輔
2010-11-26球形的荒野/蘆村亮
2010-07-30熱海搜查官/平坂步
2011-01-09 江·公主們的戰(zhàn)國/石田三成
2011-01-13外交官黑田康作/ 悠木圭一
2011-04-12喪失名字的女神/ 結(jié)城廣己
2011-10-17我不能戀愛的理由/白石拓海
2013-01-08沙希/野村康介
2015-4-18《64》
2017-3-19監(jiān)獄之棘/秋村繁晴
2017-04-07《CODE:M代號海市蜃樓》飾演：鐘ヶ淵豐
電影
1994-09-03 ヒㄧロㄧインタビュㄧ =愛情全壘打（東寶）
1995-01-21大失戀（東映）
1995-08-19白鳥麗子でございます！ （東映） ╱秋本哲也
1996-05-117月7日，晴れ =7月7日，晴 （東寶）
1997-12-27 CURE =X物語 （松竹富士） ╱間宮邦彥
2001-10-06陰陽師=早良親王
2001-10-20 GO =大暴走（東映） ╱巡査
2002-11-30 目下の戀人
2009-03-28 鑒識?米沢守の事件簿 ╱相原誠
2009-10-10 引き出しの中のラブレター =抽屜里的情書（松竹）╱后藤大介
2010-10-02濃湯歌劇
2010-05-29袴田事件
配音
《云之彼端，約定的地方》 角色：白川拓也
《賭博默示錄》 角色：開司
《斗牌傳說》 角色：赤木茂
《超智游戲》 角色：渡久地東亞
《賭博破戒錄》 角色：開司
《金剛狼》 角色：美影桔梗
《刀鋒戰(zhàn)士》角色：美影桔梗
《中間管理錄利根川》角色：開司
獎項
1993年第17回日本電影學院獎最佳新人
1994年橫濱電影節(jié)最佳男配角
1995年第38回日本藍絲帶獎最佳男配角
1995年第19回日本電影學院獎最佳男配角
1997年第21回日本電影學院獎最佳男配角
