陳安伯（1845-1901），乃是 蔡李佛拳派的二祖。出生于廣東省新會(huì)崖西京梅村，他是蔡李佛拳派始祖 陳享公的長(zhǎng)子。為人溫文有禮。特長(zhǎng)是蔡李佛的左右十三槍。槍法練到出神入化，有一槍五點(diǎn)梅花之稱號(hào)。因父親蔡李佛始祖陳享公年事已高，在1868年就由他接管京梅村的始祖館了。安伯比他的弟弟大12年。他除了授徒時(shí)，他也代父?jìng)魇诩覀鞯牟汤罘鹞湫g(shù)給他的小弟 陳官伯。后來(lái)他又任教：新會(huì)潮蓮鄉(xiāng)、新會(huì)外海鄉(xiāng)、新會(huì)基背鄉(xiāng)、新會(huì)鯉魚(yú)沖、中山石歧鎮(zhèn)、中山小欖鎮(zhèn)等處。他的弟子有 陳長(zhǎng)毛、阮直、文良、麥社均等。

在陳安伯徒弟當(dāng)中，出了兩名不凡的弟子，那就是鄭仕良和陳少白。他們?cè)��?jīng)在1894年協(xié)助國(guó)父孫中山先生推翻滿清，成立了中華民國(guó)政府。

安伯不幸在他56歲的那年病逝。他后期的徒弟們大部分繼續(xù)隨他弟弟陳官伯學(xué)武。得到了陳安伯真?zhèn)鞯牡茏佑嘘愰L(zhǎng)毛。陳長(zhǎng)毛在他年少時(shí)，曾經(jīng)隨陳享公學(xué)習(xí)過(guò)蔡李佛。后來(lái)享公年老了再命陳長(zhǎng)毛拜安伯為師，作為陳安伯的大弟子。

今天陳長(zhǎng)毛的門徒還健在世上的只有兩人，在香港的傳人有85多歲的雄勝蔡李佛大師黃江師傅。在黃江師傅弟子當(dāng)中，最有成就的是美國(guó) 梅花國(guó)術(shù)國(guó)際聯(lián)盟會(huì)的會(huì)長(zhǎng)黃德輝博士。 黃德輝在世界上37多個(gè)國(guó)家都有武館，超過(guò)300多間。門人超過(guò)200多萬(wàn)。是當(dāng)今世上代表陳安伯蔡李佛系統(tǒng)的最多門人之武術(shù)團(tuán)體也。