丘恩處（1929—）別字美仲。廣東梅縣人。博士，教授，作家，教育家，宗教文化大師。曾獲美國(guó)圣路易協(xié)同神學(xué)院博士學(xué)位，歷任協(xié)同神學(xué)院院長(zhǎng)，東南亞神學(xué)研究院香港分院院長(zhǎng)，東南亞神學(xué)教育協(xié)會(huì)司庫(kù)兼財(cái)務(wù)委員會(huì)主席，資源委員會(huì)主席、香港牧師會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、香港康山基督會(huì)會(huì)長(zhǎng)，香港崇正總會(huì)永遠(yuǎn)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，全球客家崇正總會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)，香港華僑救國(guó)聯(lián)合總會(huì)理事，中華丘（邱）氏宗親聯(lián)誼總會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。