蔡萼，1931年生，2010年3月18日逝世。戰(zhàn)斗英雄。山東棲霞人。

1946年參加中國人民解放軍，次年加入中國共產(chǎn)黨。曾任華東野戰(zhàn)軍班長、排長。1948年立一等功，同年在濟南戰(zhàn)役中又立一等功。1949年在上海戰(zhàn)役中榮立一等功，并獲華東一級人民英雄稱號。1948年兗州戰(zhàn)役中在敵密集火力下帶全班架梯登城，立一等功。同年在濟南戰(zhàn)役中，率全班爆破入城無一傷亡，立一等功，所在班獲“登城如飛”錦旗。1949年在上海戰(zhàn)役中，率全排炸開突破口，打退國民黨政府軍整營的多次反撲，為后續(xù)部隊打開通路，立一等功，并獲華東一級人民英雄稱號。1950年出席全國戰(zhàn)斗英雄代表會議。后任連長、營長、副團長、副師長、師長。是中共十二大代表、第三屆全國人大代表。