賈翹彥，男，1942年7月出生，漢族，中共黨員，高級(jí)工程師、高級(jí)技師，中國(guó)老八大名酒——國(guó)密董酒傳承人。畢業(yè)于原江西輕工業(yè)學(xué)院，現(xiàn)任貴州省董酒股份有限公司總工程師、黨委副書記。國(guó)務(wù)院政府特殊津貼享受者，貴州省首批省管專家，貴州省遵義市專業(yè)技術(shù)拔尖人才，貴州省遵義市第一屆人民代表大會(huì)代表，第三、四、五屆全國(guó)白酒評(píng)委，中國(guó)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事。

       1964年3月由江西輕工業(yè)學(xué)院發(fā)酵專業(yè)大專畢業(yè)后，無條件服從組織分配到當(dāng)時(shí)條件異常艱苦的遵義酒精廠（遵義釀酒廠）董酒車間工作。歷任遵義酒精廠董酒車間負(fù)責(zé)人、遵義董酒廠副廠長(zhǎng)、總工程師、科研所所長(zhǎng)、常務(wù)副廠長(zhǎng)、法人代表、黨委委員、黨委副書記、貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司董事、總工程師、黨委委員、貴州振業(yè)董酒股份有限公司總工程師、黨委委員；現(xiàn)任貴州董酒股份有限公司總工程師，黨委副書記等職。

       他從車間化驗(yàn)員到高級(jí)工程師，從車間技術(shù)干部到總工程師，一步一個(gè)腳印，在釀酒事業(yè)崎嶇道路上不斷努力攀登。使董酒從二十世紀(jì)五、六十年代年產(chǎn)30～90噸的作坊式生產(chǎn)小車間達(dá)到現(xiàn)在具有年產(chǎn)8000噸規(guī)模的中型企業(yè)；一九九二年高、低度董酒年銷量達(dá)萬噸，銷售收入達(dá)2億元，稅利8500余萬元，為國(guó)家500強(qiáng)稅利大戶，排名第323位，在全國(guó)釀酒行業(yè)及名優(yōu)白酒行業(yè)中名列前茅；董酒從一九六三年第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)至現(xiàn)在，一直保持了中國(guó)名酒（國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)）榮譽(yù)稱號(hào)。他是第三、四、五、六、七、八屆白酒國(guó)家評(píng)酒委員；一九九二年被聘為香港國(guó)際食品博覽會(huì)評(píng)委及國(guó)際博覽會(huì)承辦公司顧問；國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員；貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事。

他在二十世紀(jì)八十年代中期主持董酒三個(gè)科研項(xiàng)目：（一）、“低度董酒（董醇）的研制”項(xiàng)目；（二）、“董酒香型的探討”項(xiàng)目；（三）、“董酒一次法串香（雙醅法串香）及串香技術(shù)的研究”分別獲得貴州省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二、三、四等獎(jiǎng)。

       他主持開發(fā)的38度低度董酒（董醇），一九八七年被評(píng)為輕工業(yè)部全國(guó)優(yōu)秀新產(chǎn)品，還相繼主持開發(fā)了28度、41度、46度、54度董酒，滿足了市場(chǎng)需求。

       他在繼承董酒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，成功地改進(jìn)了董酒串香工藝及香醅培養(yǎng)工藝，提高了勾兌調(diào)味水平，使董酒口味及風(fēng)味日臻完美，深受全國(guó)各地客戶親睞。

董酒公司2005年初完成改制重新啟動(dòng)運(yùn)行，賈翹彥同志根據(jù)公司員工素質(zhì)情況及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展情況，首先重點(diǎn)考慮了人才隊(duì)伍的建設(shè)培養(yǎng)。在公司領(lǐng)導(dǎo)支持下，他重新組建了“董酒勾調(diào)中心”（即現(xiàn)在的酒體設(shè)計(jì)中心），經(jīng)八年多時(shí)間，已帶培出一支技術(shù)比較過硬的勾調(diào)隊(duì)伍，為董酒逐年發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這支勾調(diào)隊(duì)伍已在逐步發(fā)揮作用：2010年董酒口感明顯改善，更好的適應(yīng)了消費(fèi)者需求，相關(guān)的生產(chǎn)成本有了較大幅度降低。加上營(yíng)銷力量加強(qiáng)，董酒銷量明顯回升。

       他是國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目——“茅臺(tái)酒異地生產(chǎn)中試”項(xiàng)目的創(chuàng)始人及參與者，該項(xiàng)目通過國(guó)家級(jí)鑒定，獲貴州省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，產(chǎn)品“珍酒”獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒（銀質(zhì)獎(jiǎng)）。為了支持家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，二十世紀(jì)八十年代，遵義董酒廠領(lǐng)導(dǎo)委派他指導(dǎo)江西高安釀酒廠試制成功“董香型—瑞酒”，產(chǎn)品暢銷高安及臨近市場(chǎng)。該項(xiàng)目獲高安縣科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，他個(gè)人獲振興高安經(jīng)濟(jì)特等獎(jiǎng)。他年輕時(shí)，長(zhǎng)期在董酒各道生產(chǎn)工序頂班勞動(dòng)學(xué)習(xí)，精通董酒配方及生產(chǎn)工藝，還多次到茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒、五糧液、西鳳酒、古井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲、桂林山花酒、白云邊、玉冰燒（佛山石灣酒廠）等名優(yōu)酒廠跟班勞動(dòng)或參觀學(xué)習(xí)，開會(huì)交流經(jīng)驗(yàn)，主持或參加科研開發(fā)、技術(shù)試點(diǎn)（參加時(shí)間較長(zhǎng)的試點(diǎn)是輕工業(yè)部組織的，由白酒泰斗周恒剛專家領(lǐng)導(dǎo)的，1964年10月-1965年5月，1965年10月-1966年3月兩期【茅臺(tái)酒技術(shù)試點(diǎn)】工作），通曉國(guó)內(nèi)各類香型白酒生產(chǎn)工藝，具備了比較堅(jiān)實(shí)的釀酒理論知識(shí)及豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)解決制曲、釀酒、勾兌調(diào)味等方面生產(chǎn)技術(shù)中出現(xiàn)的疑難問題。他在貴州省、遵義市多次組織的釀酒、評(píng)酒、化驗(yàn)培訓(xùn)班，技工、技師、高級(jí)技師培訓(xùn)班講課（仁懷市及貴州茅臺(tái)酒廠），遵義市技工學(xué)校一九八三年度“釀酒工藝學(xué)”班兼職講授專業(yè)課等，為遵義及貴州培訓(xùn)了大批釀酒人才，并且為我公司帶陪出一批生產(chǎn)技術(shù)骨干及科技人才，這些人才為貴州及遵義釀酒事業(yè)做出了較大貢獻(xiàn)或正在做出貢獻(xiàn)。

       1992年，被評(píng)選為享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼（專家）、貴州省首批省管專家；

       貴州工學(xué)院《發(fā)酵工程》專業(yè)客座教授；

       遵義市（縣級(jí)市）多屆政協(xié)常委；

       遵義市第一屆人名代表大會(huì)代表；

       貴州省微生物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)。

       1993年，被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)聘為第一屆第十次常務(wù)理事；

       榮獲遵義市多屆技術(shù)拔尖人才稱號(hào)；

       遵義市及紅花崗區(qū)科技決策咨詢委員。

       2000年7月，被貴州省食品工業(yè)協(xié)會(huì)聘為貴州省白酒專家組副組長(zhǎng)；現(xiàn)為貴州省食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組顧問，貴州省釀酒協(xié)會(huì)白酒專家委員會(huì)委員。

       2009年3月被聘為貴州大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院農(nóng)業(yè)推廣碩士（食品加工與安全領(lǐng)域）碩士點(diǎn)碩士研究生校外導(dǎo)師。

       2009年10月被評(píng)為全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)樣品技術(shù)委員會(huì)第三屆酒類標(biāo)樣分技術(shù)委員會(huì)委員。

       2010年11月被聘為中國(guó)酒道研究專家委員會(huì)專家。

       1、《董酒一次法串香（雙醅法串香）及串香技術(shù)的研究》；

       2、合著《董酒香型的探討》；

       3、《確定董酒為“董型”白酒的研究報(bào)告》

       4、合著《董酒中痕量茴香醚及肉桂醛成分的富集與檢測(cè)》；

       5、合著《發(fā)酵過程對(duì)董酒酒曲中小茴肉桂等中藥成分的影響》等五篇論文，均在國(guó)家級(jí)《釀酒科技》及《釀酒》雜志發(fā)表；

       6、《董型曲》論文入選《中國(guó)酒曲》一書（中國(guó)輕工業(yè)出版社出版）。