賈翹彥，男，1942年7月出生，漢族，中共黨員，高級工程師、高級技師，中國老八大名酒——國密董酒傳承人。畢業(yè)于原江西輕工業(yè)學院，現(xiàn)任貴州省董酒股份有限公司總工程師、黨委副書記。國務院政府特殊津貼享受者，貴州省首批省管專家，貴州省遵義市專業(yè)技術拔尖人才，貴州省遵義市第一屆人民代表大會代表，第三、四、五屆全國白酒評委，中國白酒專業(yè)協(xié)會常務理事。

       1964年3月由江西輕工業(yè)學院發(fā)酵專業(yè)大專畢業(yè)后，無條件服從組織分配到當時條件異常艱苦的遵義酒精廠（遵義釀酒廠）董酒車間工作。歷任遵義酒精廠董酒車間負責人、遵義董酒廠副廠長、總工程師、科研所所長、常務副廠長、法人代表、黨委委員、黨委副書記、貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司董事、總工程師、黨委委員、貴州振業(yè)董酒股份有限公司總工程師、黨委委員；現(xiàn)任貴州董酒股份有限公司總工程師，黨委副書記等職。

       他從車間化驗員到高級工程師，從車間技術干部到總工程師，一步一個腳印，在釀酒事業(yè)崎嶇道路上不斷努力攀登。使董酒從二十世紀五、六十年代年產30～90噸的作坊式生產小車間達到現(xiàn)在具有年產8000噸規(guī)模的中型企業(yè)；一九九二年高、低度董酒年銷量達萬噸，銷售收入達2億元，稅利8500余萬元，為國家500強稅利大戶，排名第323位，在全國釀酒行業(yè)及名優(yōu)白酒行業(yè)中名列前茅；董酒從一九六三年第二屆全國評酒會至現(xiàn)在，一直保持了中國名酒（國家金質獎）榮譽稱號。他是第三、四、五、六、七、八屆白酒國家評酒委員；一九九二年被聘為香港國際食品博覽會評委及國際博覽會承辦公司顧問；國家職業(yè)技能鑒定高級考評員；貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會常務理事。

他在二十世紀八十年代中期主持董酒三個科研項目：（一）、“低度董酒（董醇）的研制”項目；（二）、“董酒香型的探討”項目；（三）、“董酒一次法串香（雙醅法串香）及串香技術的研究”分別獲得貴州省科學技術進步獎二、三、四等獎。

       他主持開發(fā)的38度低度董酒（董醇），一九八七年被評為輕工業(yè)部全國優(yōu)秀新產品，還相繼主持開發(fā)了28度、41度、46度、54度董酒，滿足了市場需求。

       他在繼承董酒傳統(tǒng)工藝的基礎上，成功地改進了董酒串香工藝及香醅培養(yǎng)工藝，提高了勾兌調味水平，使董酒口味及風味日臻完美，深受全國各地客戶親睞。

董酒公司2005年初完成改制重新啟動運行，賈翹彥同志根據(jù)公司員工素質情況及長遠發(fā)展情況，首先重點考慮了人才隊伍的建設培養(yǎng)。在公司領導支持下，他重新組建了“董酒勾調中心”（即現(xiàn)在的酒體設計中心），經八年多時間，已帶培出一支技術比較過硬的勾調隊伍，為董酒逐年發(fā)展奠定了堅實基礎。這支勾調隊伍已在逐步發(fā)揮作用：2010年董酒口感明顯改善，更好的適應了消費者需求，相關的生產成本有了較大幅度降低。加上營銷力量加強，董酒銷量明顯回升。

       他是國家級科研項目——“茅臺酒異地生產中試”項目的創(chuàng)始人及參與者，該項目通過國家級鑒定，獲貴州省科學技術進步獎二等獎，產品“珍酒”獲國家優(yōu)質酒（銀質獎）。為了支持家鄉(xiāng)經濟發(fā)展，二十世紀八十年代，遵義董酒廠領導委派他指導江西高安釀酒廠試制成功“董香型—瑞酒”，產品暢銷高安及臨近市場。該項目獲高安縣科技進步二等獎，他個人獲振興高安經濟特等獎。他年輕時，長期在董酒各道生產工序頂班勞動學習，精通董酒配方及生產工藝，還多次到茅臺、瀘州老窖、汾酒、五糧液、西鳳酒、古井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲、桂林山花酒、白云邊、玉冰燒（佛山石灣酒廠）等名優(yōu)酒廠跟班勞動或參觀學習，開會交流經驗，主持或參加科研開發(fā)、技術試點（參加時間較長的試點是輕工業(yè)部組織的，由白酒泰斗周恒剛專家領導的，1964年10月-1965年5月，1965年10月-1966年3月兩期【茅臺酒技術試點】工作），通曉國內各類香型白酒生產工藝，具備了比較堅實的釀酒理論知識及豐富的實踐經驗，擅長解決制曲、釀酒、勾兌調味等方面生產技術中出現(xiàn)的疑難問題。他在貴州省、遵義市多次組織的釀酒、評酒、化驗培訓班，技工、技師、高級技師培訓班講課（仁懷市及貴州茅臺酒廠），遵義市技工學校一九八三年度“釀酒工藝學”班兼職講授專業(yè)課等，為遵義及貴州培訓了大批釀酒人才，并且為我公司帶陪出一批生產技術骨干及科技人才，這些人才為貴州及遵義釀酒事業(yè)做出了較大貢獻或正在做出貢獻。

       1992年，被評選為享受國務院政府特殊津貼（專家）、貴州省首批省管專家；

       貴州工學院《發(fā)酵工程》專業(yè)客座教授；

       遵義市（縣級市）多屆政協(xié)常委；

       遵義市第一屆人名代表大會代表；

       貴州省微生物學會副理事長。

       1993年，被中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會聘為第一屆第十次常務理事；

       榮獲遵義市多屆技術拔尖人才稱號；

       遵義市及紅花崗區(qū)科技決策咨詢委員。

       2000年7月，被貴州省食品工業(yè)協(xié)會聘為貴州省白酒專家組副組長；現(xiàn)為貴州省食品工業(yè)協(xié)會白酒專家組顧問，貴州省釀酒協(xié)會白酒專家委員會委員。

       2009年3月被聘為貴州大學化學與化工學院農業(yè)推廣碩士（食品加工與安全領域）碩士點碩士研究生校外導師。

       2009年10月被評為全國標準樣品技術委員會第三屆酒類標樣分技術委員會委員。

       2010年11月被聘為中國酒道研究專家委員會專家。

       1、《董酒一次法串香（雙醅法串香）及串香技術的研究》；

       2、合著《董酒香型的探討》；

       3、《確定董酒為“董型”白酒的研究報告》

       4、合著《董酒中痕量茴香醚及肉桂醛成分的富集與檢測》；

       5、合著《發(fā)酵過程對董酒酒曲中小茴肉桂等中藥成分的影響》等五篇論文，均在國家級《釀酒科技》及《釀酒》雜志發(fā)表；

       6、《董型曲》論文入選《中國酒曲》一書（中國輕工業(yè)出版社出版）。